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位于宫城县仙台市的「仙台城」(别名:青叶城)。仙台的第一代诸候 — 伊达政宗所兴建,于1602年完成,是个相当有历史的城堡。如今城堡遗迹上盖了一座公园,这是个让人有历史感的地方,而且能够眺望仙台市,以及太平洋,一起来看看仙台城迹吧~
照片提供:仙台观光国际协会
「仙台青叶祭」于毎年5月的第3个星期六、日举行,和「仙台七夕祭」及「SENDAI光之嘉年华会」并称仙台三大祭典。仙台青叶祭时会跳仙台的传统舞蹈「すずめ踊り(雀舞)」。像麻雀啄食般的动作,独特又轻快的传统舞蹈。
当天来到祭典会场的人随时都可以加入一起跳这个雀舞。
每个礼拜六在仙台城迹都会有「伊达武将队」的完整装扮出没。穿着武士装扮的男士,时而英勇的武姿,时而搞笑的短剧演出,对日本历史有兴趣的人一定不能错过!
表演时间为10:30~16:00,日期时间偶有变动,详细请参考伊达武将队的官网(http://www.datebusyou.jp/category/schedule/)(仅日语)。
在仙台城本丸城迹这里盖的「青叶城本丸会馆」,不只有丰富的仙台数据,更有仙台料理的餐厅,以及仙台特产贩卖的商店。了解仙台,来这个地方初步搞定。
照片提供:青叶资料馆
收纳了仙台城相关的实物数据,解说广告牌及模型,还有仿真江戸时期仙台城及下城区的街道景致的动画展览,来这里体验仙台城不同于现在的风光。高画质的计算机动画放映戏院,还可以鸟瞰本丸城,在偌大的空间区域边走边看仙台城管理的用心。
照片提供:仙台观光国际协会
提到仙台美食,一定不能错过「牛舌」料理。仙台牛舌的发祥店家—「味太助」的第一代老板,因为吃了西式料理中的「牛舌」后惊为天人,从此一发不可收拾地制作了「烧烤牛舌」这道料理。在自己开设的店家推出这道菜后大红大紫,现在,只要提到仙台,大家一定会想到"牛舌"。在本丸会馆的「伊达之牛舌餐厅」,以及日本料理店的「仙台」都可以吃到牛舌定食。
照片提供:仙台观光国际协会
仙台的另一项名产—「ずんだ」(※3),是有着独特颜色及风味的甜点。滑顺的口感,是用富含钙、维他命B1、B2、C的毛豆制成的,养颜又健康。其他还有卡士达干酪的海绵蛋糕—「萩の月」等,这些在本丸会馆的土产店都可以买到。
不到仙台城,不算来过仙台。没时间细访仙台的人,更是不能错过仙台城。
※3:ずんだ……烫好的毛豆去皮捣碎加入砂糖拌匀。
MATCHA編集者。 旅とらくだとお散歩が好きです。