Dandelion Chocolate京都开咖啡酒吧，传统建筑中享可可魅力

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在日本有4家店铺的Dandelion Chocolate，在2018年4月在京都开店后，决定扩大店面首次经营CACAO BAR酒吧。还推出京都果子店与SOU・SOU合作的造型可可甜品、多款创意可可巧克力饮品与蛋糕等，在拥有多年历史的京都传统建筑内，打造一处弥漫着咖啡与可可香的空间，是不是十分有魅力呢？

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Photo by ©Dandelion Chocolate Japan
在日本有4家店铺的Dandelion Chocolate，在2018年4月在京都开店后，决定扩大店面首次经营CACAO BAR酒吧。

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在超过100年的日式建筑中，洗练的传统空间内将咖啡与酒吧合并，贩卖以可可豆制成的甜点、酒精饮品等。另外，还推出像是以焦糖与香蕉慕斯制成的冰凉蛋糕融合巧克力雪酪的“Banana Miso Bar”，以及用玄米、、柚子、山椒等和风元素，推出多种创新菜单。

Photo by ©Dandelion Chocolate Japan
另外还有礼品店，抢先销售开幕纪念商品。由京都知名品牌“SOU・SOU”与京果子老店“亀屋良长”合作推出的“SO-SU-U CACAO 和三盆”，是款令人想收藏的甜点。

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