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位在九州的大分县,是出名的温泉县。大分一带天然水源丰沛,除了温泉以外,可以饮用的天然涌泉也很多。这次来到大分县的由布市,知名的汤布院温泉乡的近郊处,天然涌出的碳酸气泡水“白水矿泉”。
提到大分县的由布市,相信许多人都会联想到知名的汤布院温泉。其实由布市除了泡的温泉,还有可饮用的天然涌泉,今天就来介绍其中一处白水矿泉。
日本全国可饮用的天然涌出碳酸气泡水不多,而大分县由布市的白水矿泉更是只占日本涌泉中百分之一的单纯碳酸泉※,碳酸成分较高。而碳酸水流动时的气泡让水看起来像是白色的,因此得名白水。
※单纯碳酸泉:指一公斤的泉水中含有超过250毫克的碳酸。
古时这里的碳酸泉水被认为能够治百病,因此当时便相当受欢迎。大正时期还曾指定贩售白水矿泉的碳酸水给海军作为饮用水。时至今日,即便不为传闻的功效,顺口好喝的天然碳酸水仍让取水饮用的人络绎不绝。许多外地的取水客不辞辛劳到访,停车场可以看到来自日本各处的车牌号码。
在这里虽然可以无限量免费饮用,但是如果要带走就必须购买票券。有自备容器的人就可以只购买水的票券,没有的话也有容器票券选项,在取水前必须先把票券交给柜台人员。
入口处及购票处皆有价格表:
・仅装水
2公升 100日元
5公升 200日元
10公升 300日元
20公升 500日元
・购买容器
2公升 200日元
10公升 700日元
20公升 1000日元
白水矿泉的碳酸水年平均温度为摄氏9度,加上气泡感受更加沁凉。许多人在夏季取水时也会顺便玩水清凉一下。溅到嘴边的泉水是气泡水,真的是很不可思议。
光是用肉眼看,就能看出碳酸气泡的感觉,把手放进水中能够感觉到气泡刺激感,一旁看板写着“你可以把手或脚浸到碳酸泉水中超过三十秒吗?”,看似简单,但想不到冰凉又刺激的泉水让小编无法撑到三十秒,若来到白水矿泉,各位朋友不妨挑战看看。
虽然小河的碳酸水也能喝,但是取水处的水龙头是从泉水涌出的源头处直接设管线引水,比暴露在外的小河碳酸水干净,因此建议由此取水。水龙头设置很多,所以不用排队就能取水。
冰凉的泉水让水龙头都冒汗,而天然碳酸泉水喝起来气泡感不输市售碳酸水,但是美味的山泉水让白水矿泉的碳酸水喝起来相当顺口甘甜。也有人带浓缩果汁或是糖粉来加水,轻松就摇身一变成了天然冰凉的果汁汽水。
取水处后方有个绿意盎然的“白水湿生花园”,像是后山的感觉,据说是当地人的私房踏青景点。顺着蜿蜒坡道走约15分钟可以走到水源涌出处,每年四月下旬还能看到整片水芭蕉盛开的模样。许多取水客也会顺道来湿生花园散步。
湿生花园环境自然,除了路以外几乎看不到人造的踪迹,别有洞天。走在花园中还可以发现,就连山中的溪流也看得出水流的气泡感,整山都是天然碳酸水的感觉。
白水矿泉就在2019年加入汤布院温泉乡的庄内温泉附近,下次来到大分县泡温泉,也可以走访白水矿泉,体验涌泉就是碳酸气泡水的不可思议现象吧!
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