<ruby>埼玉<rt>さいたま</rt></ruby>の オススメ ラーメン7<ruby>店<rt>てん</rt></ruby>で いろいろな ラーメンを <ruby>楽<rt>たの</rt></ruby>しもう!

埼玉さいたまの オススメ ラーメン7てんで いろいろな ラーメンを たのしもう!

埼玉県 2016.07.06

埼玉(さいたま)県(けん)は東京(とうきょう)都(と)から近(ちか)い観光(かんこう)地(ち)。埼玉(さいたま)には おいしい ラーメン店(てん)がたくさんあります。ラーメン店(てん)のオススメ7店(てん)

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埼玉(さいたま)(けん)は  東京(とうきょう)()から アクセス(access)もいいので、 たくさんの 旅行(りょこう)(しゃ)が 埼玉(さいたま)まで 観光(かんこう)に ()きます。

埼玉(さいたま)(けん)は、(じつ)は たくさんの ラーメン()さんが あるんです。 (あじ)や ()()(しょっ)(かん)()べた(とき)の (かん)じ)など、ラーメン()さんに よって (ちが)います。埼玉(さいたま)に ()って、ラーメンを ()べてみましょう!

今回(こんかい)は、 埼玉(さいたま)の オススメ ラーメン(てん)を 紹介(しょうかい)します。

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1. 熊谷(くまがや)(ふく)(うち)」〜2種類(しゅるい)の つけ(めん)が 魅力(みりょく)で、たくさんの(ひと)が (なら)びます。〜

熊谷(くまがや)()の 「(ふく)(うち)」は、 「(みち)(えき)めぬま 物産(ぶっさん)センター(Center)」に あります。 ここでは、熊谷(くまがや)()農家(のうか)の 野菜(やさい)を 直接(ちょくせつ) ()うことも できます。 「(ふく)(うち)」は、 魚介(ぎょかい)(とん)(こつ)つけ(めん)と カレーつけ(めん)が オススメです。 とても 人気(にんき)があって いつも たくさんの (ひと)が (なら)んでいます。

魚介(ぎょかい)(とん)(こつ)つけ(めん)(800(えん))は、魚介(ぎょかい)(さかな)など)の つけ(じる)と (とん)(こつ)と 埼玉(さいたま)(けん)(さん)の 野菜(やさい)を 煮込(にこ)んであります。 (あじ)は とても ()いですが、あまり においは ()になりませんから、女性(じょせい)にも オススメです。 ニンニク、 生姜(しょうが)、 ネギ、リンゴを (なが)い 時間(じかん) 煮込(にこ)みました。 とても()い (あじ)なのに ()べると さっぱりした(しつこくない) (かん)じがします。

カレー(curry)つけ(めん)(850(えん))の つけ(じる)は、 16種類(しゅるい)の スパイス(spices)を 使(つか)っています。つけ(じる)は とても ()くて、ちょっと (おも)たい (かん)じです。そのつけ(じる)に 自家製(じかせい)(お(みせ)で (つく)った)の とても (ふと)(めん)を つけて()べます。 特別(とくべつ)で とても おいしいです。 スパイスを たくさん 使(つか)っていますが、 (から)()ぎることはありません。(ふか)い 美味(おい)しさを (かん)じることが できます。

(かね)(はら)うと 玉子(たまご)を トッピング(topping)することが できます。

(ふく)(うち)の (めん)は、 店主(てんしゅ)が (あさ)の3()に (みせ)で 毎日(まいにち) (つく)っています。(みせ)だけの 特別(とくべつ)な (めん)です。(めん)に 埼玉(さいたま)(けん)(さん)の 大和芋(やまといも)を 使(つか)っているので、(しょく)(かん)が “もっちりしてツルツル”しています。その特別(とくべつ)な (しょく)(かん)を (たの)しんでください。

2. (しん)所沢(ところざわ)「らーめんこてつ」〜カフェ(cafe)みたいな オシャレな(みせ)で 女性(じょせい)に 人気(にんき)

らーめんこてつ」は 西武新宿線(せいぶしんじゅくせん)(しん)所沢(ところざわ)(えき)から (すこ)し (ある)いたところに あります。 (まわ)りは 住宅(じゅうたく)(がい)です。

()(ぐち)には のれんが あります。 (みせ)の (ちゅう)は テーブル(table)や 照明(しょうめい)が おしゃれで カフェの ようです。 (わか)い 女性(じょせい)の お(きゃく)さんも たくさん ()ます。

(みせ)の オススメは 特製(とくせい)ラーメン(950(えん))です。 ベース(base)は とんこつで スープが ()いです。化学(かがく)調味(ちょうみ)(りょう)を (まった)く 使(つか)っていません。 ですから、素材(そざい)の もともとの (あじ)を (かん)じることが できます。トッピングに (たまご)と チャーシューが ()いてきますから、ボリューム(volume)も 十分(じゅうぶん)です。

こちらの レコード(record)のような ソーサー(Saucer)が ユニーク(unique)です。 店長(てんちょう)は 音楽(おんがく)()きなので、この(ほか)にも、店長(てんちょう)の 趣味(しゅみ)を いろいろなところに ()ることができます。 おしゃれな 雰囲気(ふんいき)を お(みせ)全体(ぜんたい)から (かん)じて、(たの)しみましょう。

3. 秩父(ちちぶ)(めん)()たつみ」〜地元(じもと)素材(そざい)と、曜日(ようび)に よってメニュー(menu)が ()わる〜

秩父(ちちぶ)()の「(めん)()たつみ 喜心(きしん)秩父(ちちぶ)(てん)」の ラーメンは、 自然(しぜん) (ゆた)かな 秩父(ちちぶ)の 素材(そざい)を ()かしています。 (みせ)の 特徴(とくちょう)は 曜日(ようび)によって ラーメンの 種類(しゅるい)が ()わることです。 今回(こんかい)は (とり)(ぱい)そば((きん)日曜日(にちようび)だけ ()べることができます、750(えん))を いただきました。

スープは (とり)白湯(ぱいたん)魚介(ぎょかい)スープで、 秩父(ちちぶ)()の 名水(めいすい)自然(しぜん)の 美味(おい)しい(みず))を 使(つか)っています。 (とり)白湯(ぱいたん)は (とり)強火(つよび)で 10時間(じかん)以上(いじょう)も ()ています。 その鶏白湯(とりぱいたん)と カツオ(ぶし)などの 魚介(ぎょかい)ダシを ブレンド(blend)して (つく)っています。 ()みやすいですが とても ()い スープで ひと(くち) ()むと、いろいろな 素材(そざい)の (あじ)を (いち)()に (かん)じることが できます。

自家製(じかせい)(めん)も 自慢(じまん)です。 (めん)は、ラーメンの 種類(しゅるい)によって (すこ)し ()えているそうです。“もちもち”していて しっかり ()んで ()べるので、()べると お(なか)いっぱいになります。

店主(てんしゅ)は 色々(いろいろ)な ラーメン(てん)に ラーメンを ()べに()って 研究(けんきゅう)しています。 そして、すべて 自分(じぶん)(みせ)で (つく)って ラーメンを ずっと (つく)っています。ラーメンの 材料(ざいりょう) 1つ1つに こだわりが あります。 ぜひ (ため)してみてください。

4. 北大宮(きたおおみや)狼煙(のろし)」〜とても ()(あじ)が ()きな (ひと)に オススメ〜

北大宮(きたおおみや)の「狼煙(のろし)」の 自慢(じまん)は つけ(めん)です。とても ()い (あじ)が 人気(にんき)で、 毎日(まいにち) とても たくさんの (ひと)が (れつ)に (なら)びます。

こだわりの つけ(めん)(800(えん))スープは、 とんこつや (とり)、 煮干(にぼし)し、 かつおなど いろいろな ものから 出汁(だし)を とっていて、 とても ()い (あじ)です。一口(ひとくち)()べると、 (あじ)を すぐに (かん)じることが できます。とても (ゆた)かな (あじ)は (ほか)には ありません。

狼煙(のろし)の (めん)は、 埼玉(さいたま)(けん)(さん)と 北海道(ほっかいどう)(さん)の 小麦(こむぎ)を (みせ)で ブレンド(blend)して (つく)っています。 (ふと)(めん)で ()べた(とき)に しっかり ()ごたえが あります。()いスープと とても ()います。

テーブルに ポット(pot)が ()いてあって、その(なか)に 出汁(だし)が (はい)っています。 これで、 スープの()さを 自分(じぶん)で 調節(ちょうせつ)できます。 スープの 最後(さいご)一滴(いってき)まで 全部(ぜんぶ) ()みたくなります。

5. 大宮(おおみや)(つぼみ)分家(ぶんけ)」〜シンプル(simple)で ベーシック(basic)()()しラーメンは (すべ)ての(ひと)に (あい)される〜

(つぼみ)分家(ぶんけ)」は 大宮(おおみや)(えき)の (ちか)くに あります。()()しラーメンが 人気(にんき)の お(みせ)です。(みせ)の (なか)は (くろ)が (おお)い デザイン(design)で おしゃれです。 たくさんの(ひと)が (みせ)()ます。

(つぼみ)分家(ぶんけ)の バリ煮干(にぼし)しそば(780(えん))は、 煮干(にぼし)し (どく)(とく)の (あじ)です。 煮干(にぼし)しの いい(かお)りを ()()って (なん)()も (みせ)()(ひと)も いるそうです。スープの(あじ)は あまり ()くなくて とても ()みやすく、 ヘルシー(Healthy)です。 ですから、 (だれ)でも (たの)しむことが できます。

(つぼみ)分家(ぶんけ)の もう (ひと)つの こだわりは、 トッピングの チャーシューです。 店主(てんしゅ)は 中華(ちゅうか)料理(りょうり)()で (はたら)いていたそうで、 煮干(にぼし)しの スープに ()うように チャーシューの (あじ)を (かんが)えました。ぜひ スープと 一緒(いっしょ)に ()べてみてください!

6. 大宮(おおみや)青葉(あおば)」〜ダブルスープ(Double soup)(つく)った(みせ)で、()(じゅう)素材(そざい)(あじ)(かん)じる。

中華(ちゅうか)そばの お(みせ) 「中華(ちゅうか)そば 青葉(あおば)大宮(おおみや)(てん)」は、 大宮(おおみや)(えき)の (ちか)くに あります。 (みせ)(なか)は カウンター(counter)が あって、創業(そうぎょう)()(お(みせ)ができた(とき))の 屋台(やたい)を イメージ(image)しています。 人気(にんき)(みせ)で 毎日(まいにち) たくさんの(ひと)が (なら)んでいます。

一番(いちばん)人気(にんき)は 特製(とくせい)中華(ちゅうか)そば(900(えん))。 スープは ダブルスープです。 ダブルスープは、動物(どうぶつ)(けい)スープ(とんこつや (とり)がらから とる)と、魚介(ぎょかい)(けい)スープ(かつおや さばなどから とる)の2つの スープを ()わせています。 青葉(あおば)が このダブルスープを 最初(さいしょ)に (つく)ったそうです。

動物(どうぶつ)(けい)の スープは ()(あじ)が 美味(おい)しいです。魚介(ぎょかい)(けい)のスープの (あじ)は さっぱりしています。 スープは その2つが ()ざっていて、()べても ()きることが ありません。 (めん)は こだわりの (ちゅう)(ぶと)(めん)で、 この (めん)と ()べると スープが どんどん なくなっていきます。

トッピングは、(やわ)らかい チャーシューや (あじ)や (かお)りの いい 海苔(のり)、 (おお)きいメンマなど、 1つ1つが とても美味(おい)しいですから、 ぜひ ()べて みてください。

7. 川口(かわぐち)「らーめん虎丸(とらまる)」〜ラーメンは 野菜(やさい) たっぷりで ボリュームが あるので ()いしん(ぼう)でも (だい)満足(まんぞく)

川口(かわぐち)()の 「らーめん虎丸(とらまる)川口(かわぐち)(てん)」のラーメンは 野菜(やさい)を たくさん 使(つか)っていて とても ボリュームが あって、 人気(にんき)です。

らーめん(700(えん))の 野菜(やさい)の (りょう)を ()てください!  もやしや キャベツの (りょう)が とても (おお)くて、(めん)や トッピングが ()えません。 また、もやしや  キャベツの (しょく)(かん)も よくて (あじ)の アクセント(accent)に なります。

()いスープの (あぶら)と 極太(ごくぶと)(めん)が とても ()います。とても (あつ)いチャーシューは (やわ)らかくて、 スープと ()わせると もっと美味(おい)しくなります。

野菜(やさい)()し(野菜(やさい)を (おお)くする)や ニンニクの 追加(ついか)など 無料(むりょう)トッピングの 種類(しゅるい)が たくさんあります。自分(じぶん)の ()きな トッピングを (ため)してみてください。
埼玉(さいたま)(けん)には たくさんの ラーメン(てん)が あります。 埼玉(さいたま)に (おこな)った(とき)には、 ぜひ ラーメン(てん)にも ()ってみてください。

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