Coronavirus (COVID-19) Advisory Information

"Nadaifuji Soba", Solusi Mudah Saat Ingin Makan Soba atau Donburi!

Diterjemahkan oleh Esti

Ditulis oleh Otsuji

Ikebukuro 2017.10.17 Simpan

Nadaifuji Soba adalah kedai yang menjual soba dan udon dan sudah berkembang di Jepang dan Asia. Bahkan kedai ini juga populer di kalangan wisatawan asing. Dalam artikel ini MATCHA akan menjelaskan rekomendasi menu dan cara memesan Nadaifuji Soba.

Apa Itu Nadaifuji Soba?

Nadaifuji Soba adalah, perusahaan besar yang menjual soba dan udon yang berdiri sejak tahun 1966 dan sudah menyebar ke Taiwan, Filipina, Singapura dan lainnya. Enka (※ 1) yang ditulis oleh pendirinya sendiri ini mengalun sebagai musik latar di dalam kedai, sehingga atmosfer Jepangnya begitu terasa, nyaman dan santai.

※1:Enka : salah satu genre musik Jepang yang populer tahun 1970-an. Masih ada penggemar terhadap musik yang memberikan suasana emosional di Jepang.

Nadaifuji Soba Cabang Ikebukuro

富士そば 池袋店

Kali ini MATCHA berkesempatan untuk meliput Naidaifuji Soba cabang Ikebukuro. Mungkin karena Letak kedai yang berdekatan dengan Animate Ikebukuro Main Store, sekitar 40 - 50 persen pengunjungnya adalah wisatawan dari Asia. Kedai ini juga sangat populer di kalangan para wisatwan asing lainnya.

3 Pilihan Menu Rekomendasi Nadaifuji Soba

Langsung saja MATCHA akan memperkenalkan 3 menu pilihan rekomendasi dari Nadaifuji Soba.

Rekomendasi 1 : Nikufuji Soba

富士そば 肉富士そば

Di bagian atas semangkuk panas soba terdapat topping daging dan onsen tamago, inilah “Nikufuji Soba”. Untuk menu dengan ukuran yang sangat banyak ini, Anda hanya perlu membayar sebesar 470 yen (sudah termasuk pajak). Ini adalah salah satu dari sedikit menu yang menggunakan kata fuji pada nama produknya.

Rekomendasi 2 : Tempura Soba

富士そば 天ぷらそば

Tempura yang digunakan sebagai topping "tempura soba" ini dibuat langsung di dalam kedai dengan menggunakan penggorengan khusus yang digunakan mulai tahun 2014. Oleh karena itulah pengunjung dapat menikmati tempura yang renyah dan juga sehat.

Selain itu, Fujisoba juga membuat kuah sup sendiri yang terbuat dari dashi (kaldu khas Jepang) dan sama sekali tidak menggunakan bahan pengawet.

Rekomendasi 3 : Katsudon

富士そば かつ丼

“Katsu-don” juga salah satu menu yang sangat direkomendasikan! Menu ini disajikan dengan sepotong daging yang dimasak bersama saus khusus dan dibalut dengan telur yang lembut. Ini adalah salah satu menu yang ada di papan menu Fujisoba. Bahkan ada pelanggan yang datang ke kedai ini hanya untuk menikmati katsudon ini!

Karena katsudon hanya dibuat jika ada pesanan, jadi Anda dapat memakannya dalam keadaan fresh.

Next Page Selanjutnya, kami akan menjelaskan cara pemesanannya!
disable1 / 22
Informasi dalam artikel ini berdasarkan pada informasi saat liputan atau penulisan. Ada kemungkinan terjadi perubahan pada konten dan biaya layanan maupun produk setelah artikel ini diterbitkan. Silakan konfirmasi pada penyedia layanan atau produk yang bersangkutan.

Topik Terkait