【기념품】야마가타의 기념품 7선

1. 후우키 콩

「후우키 콩」은 푸른 연어 콩을 사용한 야마가타의 향토 과자로, 메이지 시대부터 먹고 있었다고 합니다. 기본적인 재료가 콩이나 설탕과 심플합니다만, 한 알 한 알이 작기 때문에 먹기 쉽고, 품위있는 단맛 때문에 가족으로 즐길 수 있습니다.

2.노시 매화

매실을 갈아서 한천에 반죽해 얇게 낸 후 건조시켜 만드는 "노시 매화". 얇게 늘어져 있기 때문에 먹기 쉽고, 매화의 새콤달콤함과 독특한 식감이 버릇이 되는 야마가타의 명과입니다. 최근에는 매화의 장점을 살리면서 더욱 발전시킨 화과자 등도 발매되고 있어 앞으로도 눈을 뗄 수 없는 화과자입니다.

3.그리고

오오바, 오이, 가지, 생강 등의 여름 야채를 새겨 간장 등으로 양념하는 "국물". 흰 밥이나 냉노 위에 올려놓거나, 국수 등 면류의 양념으로 즐기거나 먹는 방법도 다양합니다. 사용하는 재료나 조미료도 가정에 따라 다른 향토요리이기 때문에, 판매되고 있는 가운데에서도 자신이 좋아하는 맛을 찾을 수 있을 것.

4. 구슬 곤약

「타마 곤약」은 야마가타의 축제, 하나미 등의 이벤트, 물산관이나 관광지에서 잘 판매되고 있습니다. 기념품 가게에서도 판매되고 있는 경우가 많아, 따뜻하게 하는 것만으로 간단하게 먹을 수 있는 것도 있습니다. 간장이 묻힌 따끈따끈한 구슬 곤약은 여러 번 먹고 싶어지는 향토 요리입니다.

5. 계절 과일

야마가타에서는 과일의 재배도 번성하고, 특히 체리와 라프랑스 등은 일본에서도 유명한 산지입니다. 기념품점에서는 계절의 과일을 사용한 과자는 물론, 신선한 과일이 매장에 늘어서기도 합니다. 계절별 야마가타의 매력을 선물로 즐길 수 있습니다.

6. 토주술

일본에서도 유수의 ​​술거리로 알려진 야마가타. 현내 전역에 술창고가 존재하고, 축복받은 풍토나 문화 등을 살린 술이 많이 만들어져 있습니다. 상기에서 소개해 온 향토 요리에 맞는 술도 많이 있습니다. 기념품에 딱 맞는 작은 병으로 판매되고 있는 것도 있으므로, 구입한 향토 요리와 함께 즐기거나, 신경이 쓰인 술을 마시고 비교해 보는 것도 좋을지도 모릅니다.

7. 이가모치

이가모치(상표 등록명은 “이나카모치노사토”)는 자오 온천에서 100년 전부터 먹어 온 과자입니다. 고시안이 들어간 떡을 대나무 잎 위에 3개 늘어놓고 있습니다. 떡 위에는 벼의 꽃을 모티브로 한 노란 쌀이 올라 있어, 외형도 예쁜 과자입니다. 따뜻하고 부드러운 가운데 먹고 싶은 명물 과자이므로 현지에서 꼭 먹어 보는 것은 어떻습니까.

요약

이번에 소개한 것 이외에도, 야마가타시의 선물은 새로운 상품이 점점 발매되고 있습니다. 관광한 가운데 신경이 쓰인 과자나 계절의 과일 등, 야마가타의 여행의 추억에 구입해 보는 것은 어떻습니까.

본 기사내 사진 제공원:야마가타시 관광 협회