그립 초밥 완전 공략 가이드! 잡아 초밥을 즐겁게 배우는 체험 교실 소개

세계를 매료하는 일식의 대표격 「쥠 초밥」

주먹밥은 전세계에서 사랑받는 일본의 대표적인 요리입니다.
그 맛과 독특한 스타일이 많은 나라에서 인기를 끌고 있습니다.
일본 밖에도 많은 초밥 레스토랑이 존재하며 해외 사람들에게 사랑받고 있습니다.

잡아 초밥의 매력은 신선한 해산물과 야채를 맛있는 식초밥에 얹어 손으로 잡는 간단한 방법에 있습니다.
풍부한 바리에이션과 화려한 외형도 전세계 사람들을 매료하고 있습니다.

그립 초밥의 역사

에도시대 초기에, 에도의 어강안에서 일하는 어부들이, 일의 사이에 운반하기 쉬운 음식을 고안했습니다. 그들은 김으로 감지 않고 식초 밥에 재료를 얹고 손으로 둥글게하는 초밥을 만들었습니다. 이 기법이 잡아 초밥의 시작으로되어 있습니다.

당초는 김으로 감는 초밥보다 심플한 것이었습니다만, 그 간편함과 맛이 평판이 되어, 점차 퍼져 갔습니다.

에도시대 중기에는 스시 장인이 등장해, 잡아 초밥은 호화로운 음식으로서 발전해 갑니다. 스시 장인들이 기술을 겨루어 다양한 재료와 재료를 조합한 잡아 초밥이 태어났습니다.

일본에서 멋진 추억을 새기는 여행

일본에서의 추억 만들기에 쥐어 초밥 체험을.
일본의 전통적인 초밥을 손으로 잡고 신선한 해산물과 맛있는 식초밥을 맛보며 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.

가족이나 친구와 함께 스시 장인으로부터 기술을 배우고, 스스로 오리지날의 스시를 만드는 기쁨을 맛보세요.
풍부한 문화와 풍토가 숨쉬는 주먹 초밥 체험으로, 일본의 매력에 접하는 훌륭한 여행의 추억이 되는 것 틀림없을 것입니다.

도쿄에서 잡아 초밥 체험을 한다면 여기!

트립어드바이저의 요리 교실에서도 1위를 획득한, 인기의 그립 스시 체험 교실 「Sushi Making Tokyo」여기!

Sushi Making Tokyo의 HP를 확인!

개인 고객으로부터 단체 고객까지 환영합니다.
아사쿠사의 역 앞 스미다가와를 한눈에 볼 수 있는 절경 레스토랑에서 스탭 일동 기다리고 있습니다!

Sushi Making Tokyo 예약