【고베시】 미소가 넘치다! 갓 짜낸 몽블랑으로 행복할 때

• 목차
• 흰색을 기조로 한 럭셔리한 공간
• 특별감 듬뿍! 갓 짜낸 몽블랑
• 파르페와 음료도 대만족
• 점심은 A5 랭크의 고베규를
• 고베 산책의 동행에! 테이크 아웃도 꼭
• 유익한 버스 티켓이 편리♪
• 기본 정보

흰색을 기조로 한 럭셔리한 공간

지하철 산노미야 or 한큐 고베 산노미야역에서 한가로이 걸어가는 5분 정도. 기타노자카의 큰 교차로에 접한 푸른 지붕의 가게가 『고베 몬테블랑코』입니다.

2021년 4월 오픈 이래 많은 팬들이 다리를 운반하는 인기 가게. 1F는 테이크 아웃, 트인은 2F의 카페 공간에서 부디.

2F에는, 이쪽의 나선 계단으로부터. 비일상감 넘치는 화려한 분위기에 기대가 높아집니다!

맞이해 주는 것은 큰 창으로부터의 햇살이 기분 좋은, 느긋한 공간! 흰색을 기조로 차계의 인테리어와 아이언의 조합이 멋지고, 고베 특유의 모던한 공기에 싸여 있습니다.

친구끼리나 가족과, 또 혼자라도 신경쓰지 않고 보낼 수 있도록 느긋하게 배치된 테이블석으로 안심하고 한숨.

주말 카페 타임은 대기 시간이 발생하는 경우가 많기 때문에 예약을 추천합니다!

특별감 듬뿍! 갓 짜낸 몽블랑

「짜내는 곳, 촬영됩니까?」라고 점장의 사사이씨. 그래, 화제의 몽블랑은 전용의 기계를 사용해, 주문이 들어갈 때마다 눈앞에서 짜 줍니다.

동영상도 포함해, 누구나 촬영 OK! 바로 가까이서 희귀 한 순간을 볼 수 있어서 기쁩니다.

「그럼, 토핑하고 자리까지 가지고 있어요」라고 사사이씨. 완성을 기다리는 것도 즐거운 시간입니다 . 몽블랑은 구리, 사마귀, 호박, 말차, 볶은 차의 5 종류의 맛.

이번에는 가장 인기있는 「쿠리」를 주문했습니다!

완성! 콜론으로 한 밤에 말론 소스, 크런치, 호두, 피스타치오, 그리고 앞서 눈앞에서 짜 준 몽블랭크림을 사치스럽게. 알맞은 단맛으로 부드럽게 휘핑된 생크림의 입가에 치유됩니다.

살짝 포크를 넣으면 안에서 스폰지 케이크! 심플한 맛이 밤의 맛을 돋보이게 해줍니다. 푹신푹신, 바삭바삭……각각 식감의 차이도 즐기자!

그 밖에도 군고구마를 먹고 있는 것 같은 ‘이모’, 홋카이도산 호박씨를 토핑한 ‘호박’, 신사이바시 우지엔의 우지 말차를 사용한 ‘말차’, 얕은 불 호차의 향기에 치유 루 "볶은 차"도 인기입니다.

파르페와 음료도 대만족

친구가 주문한 것은 이쪽. 세련된 몽블랑이 멋진 파르페가 되어 등장입니다.

5 종류의 맛은 밤에 매료되면서 좋아하는 호지 차를 선택했습니다

물론 파르페도 눈앞에서 밤 페이스트를 짜서 완성해 줍니다. 촬영 희망의 경우는, 꼭 부담없이 스탭 씨에게 전해 봐. 짜내는 타이밍에 말을 걸어주세요.

세트의 음료는 상쾌한 맛의 허브 티가 여성에게 인기!

선명한 색감 & 달콤한 향기의 「와일드베리 히비스커스」를 비롯해, 유기 루이보스 베이스의 「오가닉 아프리카 넥터」, 조선 인삼의 향신료를 갖게 한 「진저 트위스트」 등 총 6종류가 갖추어져 있습니다.

어떻게 할지 헤매었을 때는, 향기의 샘플을 부디. 「과자의 맛이 돋보이도록, 꼭 스트레이트로 마셔 보세요」(사사이 씨).

커피는 주문이 다니고 나서 콩을 갈아서 한 잔씩 정중하게 드립해 줍니다.

향기로운 커피는 몽블랑과의 궁합도 확실합니다!

파르페 안에서는 고로로 한 과일이! 이 날은 파인애플, 멜론, 수박과 시원한 라인업. 그 밖에도 키위나 딸기 등, 계절에 따라 바뀌는 것도 방문하는 즐거움이군요.

새콤달콤한 딸기 소스와 소프트 아이스크림, 스폰지, 푸르푸루의 흰옥 경단도 들어가 있어요.

점심은 A5 랭크의 고베규를

고객의 요청에 부응하여 2023년 1월부터 점심도 시작했습니다. 그 중에서도 가게 강추의 특제 쇠고기 스튜는 무려! A5 랭크의 고베규가 고롯으로 들어가 있습니다.

「모처럼 고베에 왔으니까, 맛있는 고기를 배 가득 먹으면 좋겠다」 그런 생각에서 태어난 일품은, 고베규에 맞는 레시피로 소스로부터 수제하고 있습니다.

오리지널 드레싱과의 궁합 발군의 몽블랑 샐러드도 등장! 5 종류의 맛에서 선택할 수있는 "샐러드 점심"(1,760 엔)은 미니 몽블랑 또는 빵을 좋아합니다. 미니몽블랑 안은 아이스크림이 되어 있습니다!

여기서 밖에 먹을 수 없는 메뉴를 꼭.

고베 산책의 동행에! 테이크 아웃도 꼭

1F의 테이크 아웃 코너에서는, 먹거리 걸음에 기쁜 「몬테소르베테」나, 빙수를 판매중! 그냥 키타노자카에서 내려와 이쪽의 소프트 아이스크림으로 안심하고 숨쉬는 관광객의 모습을 볼 수 있었습니다.

이쪽도, 마무리에 밤의 페이스트를 짜 주는 모습이 유리 너머로 보입니다! 빛나는 비주얼의 소프트 아이스크림을 한 손에, 한가로이 고베 산책도 시어와세인 한때.

기타노자카를 따라 블루의 지붕을 표로, 꼭 예약을 하고 나가보세요.

(라이터 외원)

※본 기사는 2023년 8월 시점의 정보입니다. 가격은 세금 포함 표시입니다. 상품 내용이나 가격이 변경될 수 있습니다.

유익한 버스 티켓이 편리♪

Kobe 1-day bus 티켓

고베 시내를 달리는 City Loop와 Port Loop이 1일 700엔으로 무제한이 되는 버스 승차권입니다. 고베의 관광지를 둘러보면 이 티켓을 사용하여 편하고 쾌적한 여행을 즐겨보세요.

Kobe 1-day bus ticket의 구입・자세한 것은 이쪽

Hyogo Amazing Pass

고베 이외에도 히메지와 효고현 내 주유를 검토하시는 분은 이쪽 티켓을 추천! Kobe 1-day bus ticket의 내용＋신희 버스의 노선 버스가 1일 1,000엔으로 무제한이 되는 모바일 승차권입니다. ※방일 외국인 관광객 한정

Hyogo Amazing Pass의 구입・자세한 것은 이쪽

기본 정보

고베 몬테블랑코

주소：효고현 고베시 주오구 나카야마 테도리 1-24-4 드래곤즈 빌딩 1F・2F

전화번호：078-241-7656

영업 시간:11시~18시(17시 30분 LO)

정기휴일：무휴

오시는 길：(전철) 한큐 “고베 산노미야역” 또는 JR “산노미야역” 도보 5분 고베 시영 지하철·해안선 “산노미야·꽃시계 앞역” 도보 10분

주차장: 없음

HP：https: //kobe-montebranco.jp/

SNS : Twitter , Instagram