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【단바시노야마시】박사도 애용한 “식물을 위해 화분”전시 화분”을 계속 만들기
가까이에 있어 의식하는 일이 없었던 화분입니다만, 「전시 가마」가 만드는 「전시 화분」은 식물 애호가에게는 빠뜨릴 수 없는 화분이라고 합니다. 일본에 구이를 만들고 있는 공방은 많이 있습니다만, 화분 전문으로 만들고 있는 가마모토는 들은 적이 없었습니다.
"전시 화분"의 탄생
「전시 하치」는 아버지의 대에 탄생했습니다. 도쿄와 오사카의 야마노 쿠사 애호가 그룹이 야마노 쿠사 전용의 화분을 만들고 싶다고 입 말뚝에 왔다고합니다. 그때 맡은 것이 내 아버지의 시노덴시였습니다.”라고 당주의 이치노 타츠야씨.
지금은 홈 센터에 야마노쿠사 코너가 있는 등, 비교적 일반적으로 되어 있습니다만, 당시의 야마노쿠사는 희소 식물로, 원래 손에 들어 가지 않기 때문에 고액으로, 의사나 재계인 등 부유층의 고상한 취미 이었다. 희귀한 분야이므로 재배에 적합한 화분도 없고, 각 사람이 적당한 화분으로 기르는 것이 잘 되지 않고, 일부러 단바까지 상담에 왔습니다.
한 번에 야마노쿠사라고 해도 셀 수 없을 정도로 종류가 있어, 크기나 성질도 천차만별. 덴이치씨는 회의 사람과 함께 연구를 거듭해, 수년에 걸쳐 일본 최초의 야마노쿠사의 화분을 완성시켰습니다. 「이 풀꽃을 위한 화분을 원한다」라고 주문이 들어가자 시작하고, 실제로 애호가가 그 화분에서 기르고, 또 개량한 반복이었다고 합니다.
꽃의 종류와 같은만큼 화분의 종류가 필요하고, 1.3센치 높이가 다른, 수밀리 직경이 다른 것만으로, 꽃의 수에 차이가 나 버립니다. 한 바퀴에서도 많이 꽃을 피우고 싶은, 하나라도 많이 구근을 취하고 싶은 애호가의 생각을 받고의 대처였습니다.
「애호가는 상당히 공부되고 있으므로, 자신이 주문한 화분이 그 풀꽃에 맞는지 맞지 않는지, 진지합니다」. 이런 교환으로 태어난 「전시 하치」는 점점 개량되어 종류도 늘어나 갔습니다.
만든 『전시하치』는 모두 도쿄로 옮겨져 거기에서 전국의 애호가에게 전달되었습니다. 그런 가운데, 마키노씨가 공방을 방문하거나, NHK의 원예 프로그램에서도 사용되거나 하게 되었습니다.
뛰어난 화분에 단바의 흙은 필수
도쿄에서 매년 7월에 개최되는 '나팔꽃시'에서 사용되고 있는 것도 모두 '전시하치'입니다.
『전시 하치』가 뛰어난 것은 식물이 잘 자라 꽃을 피우고 씨와 구근을 남기기 때문. 그 첫 번째 이유는 화분의 소재가되는 흙 만들기입니다.
심는 초화에 의해 흙의 배합은 다릅니다만, 기본이 되는 것은 단바의 흙. 거기에 다른 흙을 섞은 것, 거기에 쌀 껍질을 더한 것의 3 종류. 풀꽃의 성질에 따라 배합이 달라, 그 블렌드는 기업 비밀입니다.
식물을 키우기 위한 토양에 종류나 배합의 차이가 있는 것은 알고 있었습니다만, 화분의 원료토에도 배합이 있다고는 놀라움입니다.
게다가 화분의 직경이나 높이, 모양, 두께, 바닥 구멍의 크기나 고대(코다이)의 형상도 기르는 풀꽃에 의해 다릅니다. 뿌리가 호흡 할 수 있도록 배수성과 통기성이 적절한 것이 중요합니다. 애호가로부터는 또 1센치 높게 해 주었으면 하고, 보다 두께를 내면 좋으면 세세한 주문이 도착합니다.
한 줄로 화분을 만들어 60년, 풀꽃의 수만큼 노하우가 쌓여 있기 때문에, 「전시 화분」 간단하게는 모방할 수 없습니다. 취미의 세계이기 때문에 오랜 고정객이 많습니다만, 최근에는 의류나 잡화 관계로부터의 주문이 늘고 있다고 합니다.
이 3월에는 인기의 셀렉트 숍, BEAMS(빔스)의 한정품으로서 매장에 늘어서, 젊은이를 중심으로 완매했습니다. 친밀한 식물에 눈을 돌리는 기운이나 일본 문화 붐으로부터, 일본중뿐만 아니라 해외로부터도 주문이 오고 있다고 합니다.
식물이 느긋하게 아름답게 자라는 화분을 만든다.
“식기는 요리를 얹고, 먹으면 씻어 정리하고, 다음날은 다른 식기를 내는 바리에이션이 있습니다만, 화분은 연중외에 두고, 싹이 나거나 잎이 나오거나 꽃이 피거나, 항상 그대로 의 모습으로 눈에 들어오는 것, 이라는 것을 의식하고 있습니다.
최근에는 고령화의 영향으로 큰 그릇이 없기 때문에 작은 그릇이 잘 나오네요. 하지만 30대 젊은이가 늘고 있는 것도 사실입니다. 식물을 시들어 버린다고 하는 고민도 듣습니다만, 화분과 맞지 않는다고 하는 일도 있습니다. 뿌리가 느긋하게 할 수 없는 사이즈라든지, 물 뿌리기의 나쁨이라든가.
무엇보다 중요한 것은 식물의 변화를 놓치지 않는 것. 식물의 재배는 애정과 수고가 걸립니다」라고 타츠야씨.
사실은 체육대학에 가고 싶었다고 합니다만, 흔적이니까 대학에서는 도예를 배웠습니다. 졸업 후에는 은사에게 「친가의 아버지에게 제자들이 되는 것이 제일의 공부가 된다」라고 권유되어 단바로 돌아갑니다.
그러나 당시는 버블의 시대, 음식점으로부터 식기의 주문이 잇달아 들어가, 타츠야씨는 식기만 만들고 있었습니다. 아버지에 대해 화분을 만들게 된 것은 30세를 지나고 나서입니다. 아버지의 전시씨는 90세의 생일에 은퇴, 명실 모두 자취를 이어 4년, 지금은 영업직의 샐러리맨을 거쳐 단바로 돌아온 아들의 히로도리씨와 둘이서 「덴시하치」를 만들었다 있습니다.
레이와의 『전시 가마』의 스타일로서, 한층 더 손님과 교류를 깊게 해, 이 분야의 사람과 콜라보도 하고 싶다고, 도기 축제 때에 출장 카페를 불러 활기를 창출하는 것에도 도전.
「화분은 눈에 띄면 안 되는 것입니다. 꽃이 얼마나 깨끗하게 보일지가 중요하다. 아버지에게 계속 말해 온 것은, 산의 대신을 하는 것을 만들자. 산으로부터 지상에 가져온 풀꽃이니까, 산의 환경과 같은 화분을 만들 수 있다고. 어렵습니다.하지만 즐겁습니다」
교토·대각사의 사가 국화의 화분, 롯코 고산 식물원의 야마노초의 화분, 눈치채지 못한 것만으로, 알고 있는 장소에도 「전시 화분」이 사용되고 있었습니다. 저렴한 플라스틱 화분도 쉽고 좋지만 식물은 생물입니다.
제대로 뿌리를 뿌리고 꽃을 피울 수 있도록 지원할 수 있는 화분을 선택하는 것도 중요하네요.
(라이터 마츠다/웨스트 플랜)
※본 기사는 2023년 6월 시점의 정보입니다. 가격은 세금 포함 표시입니다. 상품 내용이나 가격이 변경될 수 있습니다.
기본 정보
전시 가마
주소:효고현 단바 시노야마시 이마다 마치 카미다테 말뚝 488
전화번호:079-597-2413
영업시간:9:00~16:00
정기휴일:부정기
오시는 길:JR 아이노역에서 윙 신히메에서 「시미즈」 「효고 도예 미술관」행 승차 약 15분, 도노고 마에 버스 정류장 하차 도보 5분
주차장:있음(3대)
SNS: Instagram
좋은 것, 좋은 경험이란 무엇입니까? 전하고 싶은 스토리가 있거나, 제작자의 마음이 넘치고 있거나 역사가 있는 것이거나, 현지 쪽에 사랑받고 있다고 많이 특징은 들 수 있습니다. 굉장한 물건이나 체험을 만났을 때 기뻐서 누군가에게 전하고 싶어진 적은 없습니까. 그리고, 전한 결과, 새롭게 누군가가 무언가에 연결된다. 그것이 "좋은 것"이 아닐까 생각합니다. 우리는 그러한 만남을 고객에게 전달할 수 있도록 '달기, 연결, 연결'을 컨셉으로 효고의 좋은 것을 발굴하고 고객과 효고현내 지역 사이의 거리가 굉장히 줄어드는 정보 전화를 걸겠습니다.
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