라이터가 취재! 지역 특유의 매력이 넘치는 「NIPPONIA HOTEL 오즈 성시」
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에히메현 오스시에 있는 “NIPPONIA HOTEL 오스 성시”는 지속 가능한 관광에 관하여 세계적으로 주목받고 있는 장소. 놀라운 역사적인 건축물과 미식가를 즐길 수 있습니다. 이번에는 라이터 미카가 그 숙박 체험을 소개합니다.
에디터
오즈시는 시코쿠의 서쪽, 남예라고 불리는 지역에 속해, 오즈 분지를 중심으로, 북쪽은 세토 내해, 남쪽은 시코쿠 산지에 접한 지역입니다. 시의 중심에는 청류·대강이 흘러, 그 이름의 유래라고도 불리도록 팔꿈치와 같이 만곡한 강이, 거리를 둘러싸고 있는 것으로, 자연·역사 문화·명산품에 많은 은혜를 가져옵니다 했다. 에도의 옛날, 오스성의 성시로 번창한 그 잔잔함이, 히라가와의 기슭에 숨쉬고 있습니다.
마을의 역사를 느끼는 장소
만약 우리가 150년 전의 에히메현 오스시에 타임슬립하면, 활기찬 성시를 걷는 호상·무라카미가의 사람들과 엇갈렸을지도 모릅니다.
당시 오즈는 산업혁명에 있었고, 밀랍, 제사, 임업, 제지업에서 번성했습니다. 그 제품은 강을 내려 일본 각지, 그리고 세계로 출하되고있었습니다.
이러한 산업에서 번성한 무라카미가 등의 호상들은 재산을 안전하게 보관하기 위해 거대한 내화장을 세웠습니다.
오늘 저는 그 무라카미 씨의 저택에 서 있습니다. 무엇보다, 흙 석고와 보는 수리되어 당시의 빛을 느끼게합니다.
이 저택은 현재 「NIPPONIA HOTEL 오스죠 시타마치」를 구성하는 26개의 역사 건축 중 하나가 되고 있습니다.
「NIPPONIA HOTEL 오스죠시타마치」는 과거의 노동자의 숙소와 번주의 저택 등을 개수한 독특한 호텔로, 각각의 건물이 오즈의 역사를 이야기하고 있습니다.
「NIPPONIA HOTEL 오스죠시타마치」는 체류할 때마다 새로운 발견이 있는 곳입니다.
역사적인 건축에 묵을 뿐만 아니라, 세련되고 따뜻한 현지인의 환대를 체험할 수 있는 것이, 오즈에서의 시간을 보다 즐겁게 하고 있습니다.
이번에는, MATCHA 라이터의 Mika가, 일불 퓨전 요리로부터 오픈 바, 라운지에 이 호텔의 매력을 소개합니다!
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목차
- 일본의 풍부한 문화유산을 지키다
- 전통과 현대가 융합된 저택 호텔에 묵고
- LE UN에서 맛보는 맛있는 날 부처 퓨전요리
- 게스트 라운지의 오픈 바에서 휴식
- 오즈에 가는 방법
- NIPPONIA HOTEL 오즈 성시의 체재로 얻을 수 있는 것
일본의 풍부한 문화유산을 지키다
오즈에서의 체류를 계기로, 나는 오즈의 전통적인 주택과 건물 에 깊이 관심을 갖게 되었습니다.
실제로 저녁에 편안한 침대에서 느긋하게 쉬면서 역사 있는 중후한 보를 바라보고 있으면, 이러한 건축물을 보존하기 위해 얼마나 노력이 걸려 왔는지, 생각하지 않고는 있을 수 없었습니다.
오즈의 역사를 파헤치면, 이 마을이 어떻게 산업지로서 번창해 왔는지를 알 수 있습니다.
메이지 시대(1868-1912), 오즈는 왁스, 실크, 임업, 제지 등의 산업에서 번성했습니다. 오즈는 일본 각지로 가는 중요한 교통로인 우천 강변에 있기 때문에 교역과 상업의 거점이 되었습니다.
그러나 이윽고 산업이 변하고 자동차가 보급됨에 따라 오즈는 서서히 쇠퇴. 역사적 건축물의 대부분이 노후화된 채로 방치되게 되었습니다.
다행히도 이러한 건축물을 보존하기 위해 뜻 있는 사람들이 모였습니다.
2018년, 오즈는 시를 들고 보존 활동을 시작했습니다. 시, 현지 은행, 기업이 협력해, 오즈의 전통 건조물을 가능한 한 많이 보존·수복하는 것에 임했습니다. 이 노력이 열매를 맺고 오즈는 국제인증기관 ‘그린데스티네이션즈’의 ‘ 세계의 지속가능한 관광지 100선·문화와 전통부문 ’에서 세계 1위로 선정되었습니다.
전통과 현대적인 요소를 융합시켜 독특한 체험을 제공하고 있는 「NIPPONIA HOTEL 오스 성시」는 이러한 활동의 좋은 예 중 하나입니다.
오즈의 역사적 유산을 지키려는 열정이 새로운 비즈니스와 지역 경제의 활성화로 이어진다. 그 아리사마를 눈에 띄면 가슴이 뜨거워집니다.
전통과 현대가 융합된 저택 호텔에 묵고
도착하면 우선, 로비에서 「NIPPONIA HOTEL 오즈 성시」의 컨시어지가 따뜻한 차와 맛있는 디저트 로 맞이해 줍니다.
그 후 숙박 장소로 안내되었습니다.
나는 일본의 저택을 좋아한다. 풍우나 화재, 도난을 견딜 수 있도록 설계된 두꺼운 문과 토벽이 있는 건물에서 하룻밤을 보내는 것이 나의 오랜 꿈이었습니다.
그리고 이번 저택은 편안함과 아름다움에서 내 기대 이상이었습니다!
2층짜리 저택에 들어가면 그 크기로 압도되었습니다. 최상층은 거실로 되어 있으며, 후카후카 침대가 2개 있습니다.
나는 원래의 특징이 그대로 보존 된 건물을 좋아합니다. 이 저택도 건물의 역사를 고려하면서 리노베이션 되었기 때문에 건물 본래의 특징이 남아 있습니다. 「NIPPONIA HOTEL 오즈 성시」의 역사적 건축에 대한 헌신을 느꼈습니다.
메인 플로어에는 히노시의 욕조가 있어, 지역산품을 사용한 어메니티가 그 매력을 한층 더 돋보이게 하고 있습니다.
저는 오즈 이외의 지역의 「NIPPONIA HOTEL」에 묵었습니다. 그때부터, NIPPONIA의 특징인, 특주의 히노키로 만들어진 욕조를 좋아하게 되었습니다.
LE UN에서 맛보는 맛있는 날 부처 퓨전요리
오즈에 갈 때는, 꼭 「NIPPONIA HOTEL 오즈 성시」의 레스토랑 「LE UN (루앙)」 도 체크해 보세요.
이 레스토랑은 나가야를 세련되게 리노베이션하며, 식당에서 오즈 성을 조망할 수 있습니다.
무엇보다 진짜 주역은 요리입니다. 현지산의 재료를 프렌치의 기법으로 조리한 「LE UN」의 화양 절충 요리는 각별합니다. 식재료의 하나 하나는 세토내해와 아름다운 산들, 그리고 우천의 청류에서 얻은 것. 접시 위에서 오즈를 여행하고 있는 것 같은 기분이 됩니다.
요리는 에히메의 유명한 숫돌 구이 요리에 담겨 있습니다. 이번 방문은 가을이었기 때문에 호박 수프에 블루 치즈를 곁들인 것, 배의 썰어를 꽃처럼 늘어놓은 카르파치오, 그리고 에히메의 명물인 신선한 도미 등 가을을 테마로 한 계절 한정 메뉴 을 즐겼습니다.
크래프트 맥주를 좋아하는 나로서는, 와류 주조 (가류슈조)의 땅 맥주도 놓칠 수 없습니다. 와류 주조의 실크 에일은 식사와 훌륭하게 매치하고 있습니다. 또한 "LE UN"에는 토속주 메뉴도 갖추고 있습니다.
다양한 즐거움이 있는 ‘LE UN’을 방문하면 옛 호상처럼 우아한 기분을 맛볼 수 있을 것입니다!
게스트 라운지의 오픈 바에서 휴식
해가 져도 "NIPPONIA HOTEL"에서의 즐거움은 계속됩니다.
밤의 즐거움 중 하나가 '클럽 라운지'입니다. 이 라운지는 투숙객만 이용하실 수 있는 조용한 바입니다. 그냥 내 숙소 옆에 라운지가 있었기 때문에 저녁 식사 후에 갔다.
호텔의 경우, 관내의 바나 방에 설치되어 있는 음료는, 금액이 높아지는 경향이 있습니다.
그러나, 「NIPPONIA HOTEL 오즈 성시」의 라운지에서는, 오즈의 일본술과 에히메의 「귤 주스」를 비롯해, 맥주, 위스키, 와인, 차, 커피 등, 다양한 스낵이나 음료를 무료로 즐길 수 있습니다.
숙박객은 라운지를 자유롭게 이용할 수 있으므로, 하루 종일 관광한 후, 릴렉스 해 아무것도 신경쓰지 않고 간식을 즐기는 것을 추천합니다!
오즈에 가는 방법
오즈는 일본 중에서도 인구가 적은 시코쿠에 있습니다만, 접근하기 쉬운 것이 특징입니다. 시코쿠 최대의 도시인 에히메현 마쓰야마시에서 전철로 갈 경우, 약 40분에 갈 수 있습니다.
히로시마에서 마쓰야마시로 가면 가장 효율적인 액세스 방법은 고속선 '슈퍼 제트'입니다. 히로시마 항에서 마쓰야마 관광 항 터미널 (마츠야마 관광 항)까지는 70 분 미만. 거기에서 도보 또는 버스로 다카하마 역으로. 다카하마역에서 기차로 오테마치역까지. 마지막으로 마쓰야마역까지 걸어가면 40분 이내에 목적지에 도착합니다.
NIPPONIA HOTEL 오즈 성시의 체재로 얻을 수 있는 것
「NIPPONIA HOTEL 오스 성 시타마치」에서는, 훌륭한 체재 경험을 얻을 수 있을 뿐만이 아닙니다. 이 지역은 지역 기업을 지원하고 지속 가능한 관광을 촉진하는 지침을 제시하는 특별한 장소입니다.
전통과 현대적인 디자인의 융합을 맛볼 수 있는 체험 명소라면, 「NIPPONIA HOTEL 오스 성 시타마치」가 1번입니다. 극상의 히노시로 만들어진 욕조, 맛있는 요리, 편안한 오픈 바 ....... 이 모든 것이 조화를 이루며 잊을 수없는 경험이 될 것입니다. 「NIPPONIA HOTEL 오스 성 시타마치」를 즐기실 수 있으면 다행입니다!
작성자 : Mika
캐나다 출신·일본 거주 라이터·크리에이터. 2020년 이후 일본의 숨겨진 매력과 멋진 관광지를 기사나 사진, 동영상으로 소개하는 활동을 실시하고 있습니다. 일 이외의 때는, 오로지 정원 만들기에 근무하거나, 다음의 온천 여행의 꿈에 빠지거나 하고 있습니다.
오즈시는 시코쿠의 서쪽, 남예라고 불리는 지역에 속해, 오즈 분지를 중심으로, 북쪽은 세토 내해, 남쪽은 시코쿠 산지에 접한 지역입니다. 시의 중심에는 청류·대강이 흘러, 그 이름의 유래라고도 불리도록 팔꿈치와 같이 만곡한 강이, 거리를 둘러싸고 있는 것으로, 자연·역사 문화·명산품에 많은 은혜를 가져옵니다 했다. 에도의 옛날, 오스성의 성시로 번창한 그 잔잔함이, 히라가와의 기슭에 숨쉬고 있습니다.
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