야간 미술관 대절! 레오나르도 다빈치의 '최후의 만찬' 앞에서 로컬 생산 디너를 즐기다

【고베시】바베큐장이나 광장도 있다! "고베 와이너리"에서 한가로이 휴일을 즐기자.

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고베시 니시구, 초록에 둘러싸인 광대한 부지 내에 포도를 재배하고 있는 “고베 와이너리(농업 공원)”가 있습니다. 원내에 있는 포도밭이나 공장은 자유롭게 견학할 수 있는 것 외에 바베큐장이나 놀이기구가 있는 광장, 고카트, 퍼터 골프를 즐길 수 있는 장소도 있어, 휴일의 외출처에도 추천. 와이너리로 만든 고베 와인을 판매하고 있는 숍도 병설되어 있으므로, 맛있는 와인을 찾으러 가지 않겠습니까?

에디터

좋은 것, 좋은 경험이란 무엇입니까? 전하고 싶은 스토리가 있거나, 제작자의 마음이 넘치고 있거나 역사가 있는 것이거나, 현지 쪽에 사랑받고 있다고 많이 특징은 들 수 있습니다. 굉장한 물건이나 체험을 만났을 때 기뻐서 누군가에게 전하고 싶어진 적은 없습니까. 그리고, 전한 결과, 새롭게 누군가가 무언가에 연결된다. 그것이 "좋은 것"이 아닐까 생각합니다. 우리는 그러한 만남을 고객에게 전달할 수 있도록 '달기, 연결, 연결'을 컨셉으로 효고의 좋은 것을 발굴하고 고객과 효고현내 지역 사이의 거리가 굉장히 줄어드는 정보 전화를 걸겠습니다.

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고베산 포도를 사용하여 만들어진 고베 와인

『고베 와이너리(농업 공원)』(이하 『고베 와이너리』)가 있는 곳은 고베 중심부인 산노미야에서 차로 약 30분 거리입니다. 고베시 니시구의 오시베다니라고 하는 장소의 작은 높은 언덕 위에 서 있는, 고시엔 구장 약 8개분의 넓은 부지를 가지는 시설입니다.

대중교통기관으로 가는 경우는, 고베 시영 지하철 「니시진 중앙역」에서 버스로 약 20분. 120 계통 혹은 27 계통의 윙 신희는 『고베 와이너리』의 주차장 내에 탑승하므로 입구에 가깝고 편리합니다.

「와이너리」와 같이 부지 내에는 포도밭이나 와인 공장이 있어, 고베산의 와인이 제조되고 있습니다. 『고베 와이너리』에서 와인 만들기가 시작된 것은 1983년. 당시의 고베 시장이었던 미야자키 타츠오씨가 고베의 특산물인 고베규의 PR 때문에, 만들어 보려고 제안한 것이 와인이었습니다.

와인 만들기 시기가 되면 움직이는 기계를 볼 수 있다<br>
와인 만들기 시기가 되면 움직이는 기계를 볼 수 있다
병에 넣어지는 공장관은 유리 너머로 자유롭게 견학 가능<br>
병에 넣어지는 공장관은 유리 너머로 자유롭게 견학 가능
사진 제공:『고베 와이너리』/열매가 되기 전의 포도<br>
사진 제공:『고베 와이너리』/열매가 되기 전의 포도

고베시 니시구와 기타구와 같이 비가 적고, 햇볕이 잘 드는 세토우치식 기후는, 와인 만들기에 딱 맞는 장소에서, 「고베 와이너리」를 비롯해, 니시구와 기타구의 계약 농가로 와인 전용의 포도 만들기가 시작했습니다.

사진제공:『고베 와이너리』/여름부터 가을에 걸쳐 원내 밭에도 포도가 열린다<br>
사진제공:『고베 와이너리』/여름부터 가을에 걸쳐 원내 밭에도 포도가 열린다

계약 농가도 유럽에서 포도의 재배 방법을 공부하러 갔던 적도 있고, 고베에서 재배되는 품종은 유럽계의 포도가 중심. 수확 장소에서 공장까지 가깝기 때문에 신선한 상태의 포도를 사용하여 와인을 만드는 것이 "고베 와이너리"의 와인 맛의 이유입니다.

고베 와이너리에서 살 수 있는 추천 와인

「고베 와이너리」의 와인 숍에서 판매되는 와인 중에서 인기 상품을 소개합니다.

사진제공:『고베 와이너리』<br>
사진제공:『고베 와이너리』

와인 초보자에게는, 「고베 와이너리」의 정평 「고베 와이너리 셀렉트」시리즈(각 1,650엔)를 추천. 알코올 도수도 11~12도 정도. 가벼운 입 근처에서 떫음도없고, 처음이라도 마시기 쉬운 와인입니다.

사진제공:『고베 와이너리』<br>
사진제공:『고베 와이너리』

와인을 좋아하는 분에게 추천하고 싶은 것이 「베네딕시온」(각 3,520엔). 수많은 밭 중에서 가장 품질이 높은 밭에서 수확된 포도를 사용하고, 또한 수작업으로 상태가 좋은 것만을 선별하고 통 발효시켜 만드는 엄선한 와인입니다.

덧붙여서 2016년산의 레드 와인은, 2019년에 오사카 개최된 G20 정상회의 만찬에서도 제공된 것으로 화제가 되었습니다.

선물용 와인을 찾는다면, 라벨이 귀여운 『네코 사는』 시리즈(각 2,800엔)는 어떻습니까. 콘셉트는 ‘생산하는 온화하고 행복한 하루를 이미지한 와인’. 『초원의 벵골』, 『낮의 맨티칸』, 『황혼의 샴』, 『한밤중의 페르시아』의 4종류가 있으므로, 어느 쪽으로 할까 헤매면, 스탭에게 좋아하는 향기나 맛을 전해 상담해 봐 하자.

고양이 좋아하는 선물에 어떻습니까?<br>
고양이 좋아하는 선물에 어떻습니까?

와인 숍에서는 와인에 맞는 안주도 판매하고 있습니다. 고베 와인을 사용한 깡통, 레어 치즈 케이크는 물론, 매장에는 고베의 인기 관광 명소 중 하나인 '롯코산 목장'의 치즈도 늘어서 있습니다. 와인과 함께 선물로, 꼭 부디.

어린이 동반 패밀리에 추천! 바베큐 회장이나 놀이기구가 있는 광장도

『고베 와이너리』라고 해도, 와인만의 시설이 아닙니다. 원내에는 바비큐 회장이나 놀이기구가 있는 광장, 고카트, 퍼터 골프를 할 수 있는 스포트 등, 어린이 동반의 패밀리를 즐길 수 있는 장소도 많이 있습니다.

애완동물을 데리고 입장도 OK이므로 애견과 외출 후보에도 꼭 부디.

아이들이 좋아하는 놀이기구에 먼지<br>
아이들이 좋아하는 놀이기구에 먼지
복합 놀이기구가있는 꼬마 광장<br>
복합 놀이기구가있는 꼬마 광장

바베큐장은 지붕과 비오는 날에도 안심입니다. 식재료의 반입도 할 수 있어, 간편하게 바베큐를 즐기고 싶은 분만의 빈손 플랜도 있습니다. 메뉴 중에는 고베산 쇠고기와 아침 채취 야채도. 물론 고베 와인도 마실 수 있으므로 고기와 와인으로 건배하는 것도 좋네요.

기본 정보

KOBE WEST

영업시간:11:00~17:00(LO16:00)

※3시간제(준비 정리 포함)

영업일:토・일요일, 공휴일

※평일은 단체만의 완전 예약제(반입 이용 50분 이상, 세트 메뉴 주문 30분 이상)

요금 : 빈손 플랜 2,500엔~(1명), 반입 플랜 1,100엔~(1명)

주의점 : 애완동물 동반은 할 수 없습니다

자세한 것은 이쪽 https://kobe-bbq.jp/

「와이너리 카페」<br>
「와이너리 카페」

그 외, 원내에는 「와이너리 카페」도 병설되어 있습니다. 메뉴에는 고베 와인을 사용한 쇠고기 스튜, 고베의 인기점 「모리타니 상점」의 고로케나 민치카츠도 있어, 어른부터 아이까지 요리를 즐길 수 있습니다.

와이너리 카페

영업시간:11:00〜16:00(LO15:30)

정기휴일:연중무휴

사진제공:『고베 와이너리』<br>
사진제공:『고베 와이너리』

와인의 준비 시기가 되면, 원내 곳곳에서 포도의 좋은 향기가 감도는 『고베 와이너리』. 입장료, 주차 요금도 무료로 도시락 반입도 가능하기 때문에 레저 시트를 펼쳐 휴일을 만끽하는 가족 동반의 모습도 볼 수 있습니다. 매우 넓은 부지내는, 느긋하게 보낼 수 있는 비밀이 되지 않는 놀이터. 자연에 둘러싸인 장소에서 천천히하고 싶은 분들에게도 추천 명소입니다.

(라이터 나카타/웨스트 플랜)

※본 기사는 2023년 5월 시점의 정보입니다. 가격은 세금 포함 표시입니다. 상품 내용이나 가격이 변경될 수 있습니다.

기본 정보

고베 와이너리(농업공원)

주소:효고현 고베시 니시구 오시베야마치 다카와 1557-1

전화번호:078-991-3911

영업시간:9:00~17:00

정기휴일:연말연시, 2월의 시설 점검 기간

오시는 길:고베 시영 지하철 「니시진 중앙역」에서 윙 신히메(버스)로 약 20분

10번 승강장 80·81 계통, 11번 승강장 20 계통, 10번 승강장 120·27 계통

산요도, 고베 아와지 나루토 자동차도로 「고베 니시 인터」에서 서쪽으로 약 10분

주차장: 있음(600대)

SNS: Instagram

HP: https ://kobewinery.or.jp/

좋은 것, 좋은 경험이란 무엇입니까? 전하고 싶은 스토리가 있거나, 제작자의 마음이 넘치고 있거나 역사가 있는 것이거나, 현지 쪽에 사랑받고 있다고 많이 특징은 들 수 있습니다. 굉장한 물건이나 체험을 만났을 때 기뻐서 누군가에게 전하고 싶어진 적은 없습니까. 그리고, 전한 결과, 새롭게 누군가가 무언가에 연결된다. 그것이 "좋은 것"이 아닐까 생각합니다. 우리는 그러한 만남을 고객에게 전달할 수 있도록 '달기, 연결, 연결'을 컨셉으로 효고의 좋은 것을 발굴하고 고객과 효고현내 지역 사이의 거리가 굉장히 줄어드는 정보 전화를 걸겠습니다.

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