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후쿠오카 출생, 후쿠오카 성장. 음식의 거리인 후쿠오카에서 43년간 맛을 전해 온 피에트로입니다. 후쿠오카의 사람이라면 알고 있는 '피에트로' 우리를 더 알고 싶어서 기사로 해 보았습니다.
에디터
1980 년 창업 후쿠오카 발상 회사 · 피에트로. 「요면 가게 피에트로」로서 후쿠오카현 후쿠오카시 텐진에 1980년 12월 9일에 레스토랑을 오픈한 이래, 파스타의 개념을 뒤집는 혁신적인 메뉴를 전개해 왔습니다. 한편 그 레스토랑에서 내고 있던 드레싱이 폭발적인 인기 상품이 되어 지금은 전국 가정의 식탁에서도 사랑받고 있다. 관광으로도 기념품으로도 후쿠오카에 들러 때는, 꼭 피에트로에! !
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목차
- 피에트로란?
- 피에트로의 드레싱은 왜 그렇게 사랑해 줄 수 있는 거야?
- 드레싱뿐만 아니라 피에트로의 매력
- 커스텀으로 당신만의 "맛"을 찾아라!
- 본점 센트레는 매우 편리!
- 그 밖에도 텐진・하카타 주변에도 점포가 있습니다!
- MIOMIO라는 것도 있습니다!
- 실은, 전상품을 후쿠오카현내(고가시)의 공장에서 만들고 있습니다!
- 기다려주세요! 쿠폰 상세!
피에트로란?
더 이상 후쿠오카의 서울 푸드 라고 해도 과언이 아니다?！
그런 우리는, 사실은 후쿠오카 텐진의 1채의 레스토랑에서 시작되었습니다!
삶은 갓 파스타에 타라코와 타카나, 낫토 등의 「화」의 소재를 합친 선구자적 존재라고 자부하고 있습니다 (웃음)
피에트로의 드레싱은 왜 그렇게 사랑해 줄 수 있는 거야?
창업 당시의 맛을 전달하기 위해서도, 홋카이도~규슈에서 드레싱에 적합한 양파를 찾아, 국산의 양파를 수작업으로 컷 해 제조하고 있습니다.
손상된 부분을 드레싱에 넣으면 맛있는 드레싱을 만들 수 없게 되어 버리기 때문에 사람이 양파의 썩음이 없는지 눈으로 확인하면서 잘라냅니다.
스테디셀러 일본식 간장을 비롯해 많은 종류가 있으며, 레스토랑에서 샐러드를 주문하면 다양한 종류의 드레싱을 시도해 볼 수 있습니다.
드레싱뿐만 아니라 피에트로의 매력
드레싱에 가세해, PATFUTTE라고 하는 프라이드 양파가 들어간 토핑이나, 맛변에 편리한 칠리즈라는 취지 매운 소스는 레스토랑의 테이블에 설치하고 있기 때문에, 취향에 걸쳐 다양한 식감이나 풍미를 즐길 수 있습니다 .
실은, 피에트로 레스토랑의 매력은 상품을 시험할 수 있을 뿐만이 아닙니다!
커스텀으로 당신만의 "맛"을 찾아라!
메뉴에 있는 소스를 선택할 수 있는 파스타는 물론, 토핑의 추가로 자신이 좋아하는 파스타에 어레인지 할 수 있습니다.
또한 마늘 오일로 변경하여 마늘 가츨으로 한 맛을 추가할 수도 있습니다!
예를 들어, 타라코 스파게티를 마늘 오일 변경으로 조금 매운 맛이 추가됩니다!
덧붙여서 담당 N의 추천은 소시지와 참치 토마토 소스입니다!
본점 센트레는 매우 편리!
카운터석도 있어, 혼자라도 부담없이 이용할 수 있습니다.
본점이라고 하는 것으로, 한정 메뉴도 있어!디저트 메뉴도 많이 준비하고 있으므로, 카페로서도 이용하기 쉬운 것도 기쁜 포인트.
피에트로의 상품 전 상품이 갖추어져 있기 때문에, 직판점 밖에 없는 상품도 이 점포에서는 모든 상품을 구입하는 것이 가능합니다.
그 밖에도 텐진・하카타 주변에도 점포가 있습니다!
쿠폰 이용은 본점 센트랄레 한정입니다!
MIOMIO라는 것도 있습니다!
미식을 너무 먹고 위를 쉬고 싶을 때나 가벼운 밥을 먹고 싶을 때, 간편하게 제대로 끝내고 싶을 때 추천 점포입니다. 이 점포는 다른 점포와 달리 샐러드 스파게티를 많이 취급하는 점포입니다. 패스트 푸드 감각으로 맛있는 샐러드를 먹을 수 있고, 기간 한정 메뉴도 있으므로, 꼭 시험해 보는 것은?
원조 척하고 먹는 샐러드 파스타. 의외로 맥주에도 맞는다. 간편하게 샐러드도 파스타도 먹을 수 있고 이벤트에 딱. 꼭 맛있음.
실은, 전상품을 후쿠오카현내(고가시)의 공장에서 만들고 있습니다!
피에트로 공장은 "큰 주방"이라고합니다.
레스토랑의 메뉴와 마찬가지로, 갓 만든 맛을 고객에게 전하고 싶다. 전국에 상품을 발송하게 된 지금도, 그 “구상”을 소중히 하고 있습니다. 수제 공정을 많이 남기고 공장에서 일하는 한사람 한사람이 정중하게 마음을 담아 만들고 있습니다.
「Pietro Factory Park(피에트로 팩토리 파크)」를 건설 예정
2026년에 새로운 공장 「Pietro Factory Park(피에트로 팩토리 파크)」를 오픈하겠습니다. 목표로합니다. ※ 이미지는 이미지입니다.
자세한 정보를 알 수 있는 대로, 이쪽에도 수시로 UP해 갑니다.
기다려주세요! 쿠폰 상세!
후쿠오카 텐진에 있는 피에트로의 본점・센트레.그 가게에서 이 쿠폰을 스탭에게 제시해 주시면, 무려!
식사를 하지 않아도 가는 것만으로 기념품을 얻을 수 버린다!
4명이서 가면, 4개. 친구와 가면 각각 1개씩 반드시 받을 수 있다!
상품은 그 자리에서 선택해 OK이므로, 꼭, 본점에 놀러 와 주세요.
1980 년 창업 후쿠오카 발상 회사 · 피에트로. 「요면 가게 피에트로」로서 후쿠오카현 후쿠오카시 텐진에 1980년 12월 9일에 레스토랑을 오픈한 이래, 파스타의 개념을 뒤집는 혁신적인 메뉴를 전개해 왔습니다. 한편 그 레스토랑에서 내고 있던 드레싱이 폭발적인 인기 상품이 되어 지금은 전국 가정의 식탁에서도 사랑받고 있다. 관광으로도 기념품으로도 후쿠오카에 들러 때는, 꼭 피에트로에! !
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