야간 미술관 대절! 레오나르도 다빈치의 '최후의 만찬' 앞에서 로컬 생산 디너를 즐기다

고베의 새로운 당지 음식 “고베 치즈 토스트”를 퍼뜨리자! 과거 이벤트를 소개!

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고베의 새로운 당지 음식으로 퍼지고 있는 "고베 치즈 토스트" 그 맛을 많은 사람에게 알리고 싶다! 그런 생각으로부터, 다양한 이벤트를 개최했습니다! 이번 기사에서는, 그 이벤트의 여러 가지를 소개하겠습니다!

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고베와 인연이 깊은 「빵」을 사용해, 아침 밥이나 점심, 간식 등 씬을 선택하지 않고 먹을 수 있는 「현지 토스트」를 만들려고 하면, 현지민뿐만 아니라 현지 기업에도 협력해 주면서, 약 4인가 월간에 걸쳐 「독창성이 있는 치즈 토스트와의 편성」을 검증해, 「검은 콩」 「오징어」 「술」의 3개의 재료가 최종 후보로 선택되었습니다. 약 20일간 고베의 거리의 사람들의 목소리를 모은 총선거를 실시해, 3개의 토스트 중에서 선택된 것은 「술배추 치즈 토스트」! 「의외의 콜라보레이션이지만 맛있다」 「한 번 먹으면 빠졌다」 「집에서도 만들 수 있을 것 같다」라는 목소리도. 술과 치즈를 사용한 「술 치즈 토스트」를 고베 치즈 토스트로 고베의 음식점이나 다방 등에서 먹을 수 있도록 전개해 갑니다.

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고베의 새로운 당지 음식 「고베 치즈 토스트」를 전파하고 싶다!

현지인에게도 관광객에게도 사랑받는 고베의 새로운 당지 음식으로서, 많은 사람에게 그 맛을 알고 싶다! 그런 생각으로부터, 고베 치즈 토스트를 즐길 수 있는, 다양한 이벤트를 개최해 왔습니다!

이번 기사에서는 과거에 간 고베 치즈 토스트 이벤트를 소개합니다!

꼭 끝까지 읽어 주세요!

① 고베의 새로운 모닝 문화가 탄생! ? 『SAKE 모닝』

탄고향주소에서 개최한 “SAKE 모닝”! 컨셉은 「고베의 새로운 모닝 문화를 탄생시키자!」다른 술을 사용한 고베 치즈 토스트의 먹어 비교에 더해, 일본 ​​술의 술을 즐길 수 있습니다. 또, 고베의 출장 카페 「카페 오가와」 조건의 커피와의 매칭도 발군입니다!

아침부터 니혼슈×술 치즈 토스트라는 발상에, 고베의 새로운 모닝 문화의 탄생이 기대되는 이벤트가 되었습니다!

② 고베의 거리를 둘러싸고 고베의 문화를 배우는 『고베 치즈 토스트 카페 투어』

고베 치즈 토스트를 즐길 뿐만 아니라 고베 카페와 주조를 둘러보면 고베 카페 문화와 주조 문화에 접할 수 있는 '고베 치즈 토스트 카페 투어'. 모집 정원을 크게 웃도는 참가 신청을 받아, 대성황에 끝났습니다!

투어에서는 고베의 다방·술집을 정리한 MAP를 한 손으로 고베의 거리를 둘러볼 수 있습니다.

다방마다 사용하고 있는 빵과 술, 어레인지가 다른 고베 치즈 토스트를 먹어 비교할 수 있는 것이 이 투어의 ​​가장 큰 매력. 또 술창고에서는, 주조 견학이나 맛있는 술 체험을 즐겨 주셨습니다! 그리고, 참가해 주신 분에게는 기념품으로서, 고베 치즈 토스트 러스크를 건네주었습니다!

③고베의 패션 이벤트에 출점! 「SANNOMIYA COLLECTION(산코레)」

고베·산노미야의 센터가에서 개최되는 패션 이벤트 “SANNOMIYA COLLECTION”, 통칭 “산코레”. 주목도가 높은 이 이벤트에 고베 치즈 토스트가 출점했습니다!

패션에의 관심이 높은 분들에게도, 고베 치즈 토스트의 존재가 알려진 계기가 되어, 이벤트 후에 커피숍에 고베 치즈 토스트를 먹으러 온 손님도!

또한 고베 치즈 토스트 오리지널 캐릭터를 사용한 가챠 가챠를 선보입니다! 귀여운 캐릭터가, 아이뿐만 아니라 어른의 분들에게도 큰 호평이었습니다!

④고베 치즈 토스트 후쿠오카 첫 상륙! “하카타 한큐·고베 셀렉션”

후쿠오카 첫 출점이 된 하카타 한큐 고베 셀렉션에서 고베 치즈 토스트 판매!

후쿠오카에는, 쿠루메 등의 일본술의 쿠라모토가 많은 것도 있고, 술을 사용한 고베 치즈 토스트는 대호평! 고베 출신의 분이나 고베에 자주 가는 분으로부터도, “간편하게 먹을 수 있는 고베 음식”으로서 먹이 첨부를 받았습니다! 또, 고베의 새로운 당지 음식의 후쿠오카 첫 상륙에, SNS상에서도 큰 반향이 있었습니다!

이 이벤트를 시작으로 고베뿐만 아니라 다양한 지역에 고베 치즈 토스트의 맛을 전해 가고 싶습니다!

고베 치즈 토스트 실행 위원회에서는, 앞으로도 많은 이벤트를 통해, 고베 치즈 토스트의 매력을 넓혀 갑니다! 겉보기 때는 꼭 상미해 주세요!

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고베 치즈 토스트

효고

고베와 인연이 깊은 「빵」을 사용해, 아침 밥이나 점심, 간식 등 씬을 선택하지 않고 먹을 수 있는 「현지 토스트」를 만들려고 하면, 현지민뿐만 아니라 현지 기업에도 협력해 주면서, 약 4인가 월간에 걸쳐 「독창성이 있는 치즈 토스트와의 편성」을 검증해, 「검은 콩」 「오징어」 「술」의 3개의 재료가 최종 후보로 선택되었습니다. 약 20일간 고베의 거리의 사람들의 목소리를 모은 총선거를 실시해, 3개의 토스트 중에서 선택된 것은 「술배추 치즈 토스트」! 「의외의 콜라보레이션이지만 맛있다」 「한 번 먹으면 빠졌다」 「집에서도 만들 수 있을 것 같다」라는 목소리도. 술과 치즈를 사용한 「술 치즈 토스트」를 고베 치즈 토스트로 고베의 음식점이나 다방 등에서 먹을 수 있도록 전개해 갑니다.

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