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시즈오카 차 × 빙수 = "차 얼음"추천 7 선
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「차빙」이란, 시즈오카 차를 사용한 빙수를 말한다. 매년 시즈오카 현 내의 제 차 도매상과 카페 등 약 60 점포에서 제공되며 지금 시즈오카의 여름 풍물시가되고 있습니다. 그런 차얼음의 추천 7선을 소개.
에디터
후지산을 배경으로, 웅대한 남 알프스의 산들과 일본 제일 깊은 스루가만까지, 자연에 축복받은 시즈오카현 중부 지역 「하지만」. 그리고 곳곳에서 눈을 빼앗기는 것이 아름다운 차밭입니다. 산지 각각에서 기후나 풍토에 적합한 차 만들기가 행해지고 있는 것이 차의 재미. 차를 즐기는 풍습은 이윽고 「하지만」의 문화가 되어, 매일의 생활에도 뿌리 내리고 있습니다. 지역마다 개성을 발하는 ‘차 테로와르’에 지적 호기심이 자극되고, 하지만 차밭이 있는 풍경과 명차가 당신의 마음을 대접합니다. 본 지역은 도쿄 나고야 사이에 위치하고 신칸센으로 약 1시간, 오사카에서 약 1시간 40분으로 접근이 매우 좋기 때문에 대도시와의 조합으로의 방문이 가능합니다. 또, 일본 유수의 크루즈 기항지인 후지산 시미즈항과 후지산 시즈오카 공항을 가지고 있어, 각지로부터의 액세스도 편리합니다. 【관광】 환경부하가 적은 자전거를 활용해 차의 산지 중심을 둘러싼 어드벤처 투어리즘 외에 도시의 번잡함에서 벗어난 땅에서 풍토를 느끼면서 녹차 맛보거나, 일본 옛 정원에서 연못을 바라보면서 다도의 작법이나 다기 에 대해 언급하고 배울 수도 있습니다. 이들 차의 수출로 번창한 시미즈항은 하지만 만에서 후지산을 바라볼 수 있는 세계 제일의 항구로 불리며, 많은 크루즈선이 방문하는 것 외에 요트나 해수욕 등의 해양 스포츠도 즐길 수 있습니다. 또한 후지산의 눈이 녹는 물이 강이 되어 쏟아져 해구가 깊고 어패류의 번식에 적합한 스루가만은, 천연의 양어장입니다. 전갱이와 가다랭이, 시라스, 금눈 도미, 일본에서는 스루가만에서만 잡을 수 있는 벚꽃새우 등 신선한 지어를 맛볼 수 있습니다. 【MICE】 관광은 물론 MICE 개최에도 적합합니다. 경승지에서의 「리조트MICE」, 시티호텔에서의 「도시형MICE」, 컨벤션센터에서의 「대형MICE」, 지방도시 최대 규모의 전시장에서의 「박람회・전시회」라고 하는 4개의 스타일을 목적 또는 요청에 따라 제안합니다. 특히, 「리조트 MICE」는 후지산이 보이기 때문에, 표창식으로의 이용이 추천입니다. 유니크 베뉴는 「배의 전세」나 「후지산이 보이는 정원」등, 후지산 관련이 다수 있어, 시찰・엑스커션은, 시즈오카만의 「차 관련 산업」, 「일본 제일 깊은 스루가만」이나 「후지산 관련」이 추천입니다. 또, 어트랙션의 상담이나 소개, 관광 팜플렛의 제공, 등으로 여러분을 서포트합니다.
「차빙」이란… 시즈오카 차를 사용한 빙수
일본의 차의 총 생산량의 40%를 차지하고 있는 시즈오카에서는, 여름이 되면 시즈오카 차를 사용한 빙수 「차빙」이 등장합니다.
사용되는 차의 종류는 말차와 녹차는 물론, 일본 홍차와 호지차 등 다양하다. 차원이나 지역에 따라 다른 차의 맛을 살리면서, 지역 특유의 소재나 음식 트렌드를 도입한, 개성적이고 포토제닉인 “차빙”이, 시즈오카현 내의 제차 도매상이나 카페 등 약 60 점포에서 제공되고, 지금 시즈오카의 여름의 풍물시가 되고 있습니다.
시즈오카에 오면 꼭 차 얼음을 맛 보길 바란다! 본 기사에서는 추천 차얼음 7선을 소개합니다.
①차의 싹(시즈오카시)
통째로 말차 빙수 ￥880
얼음 자체에 찻잎을 갇힌 풍미 풍부한 통째로 말차 빙수. 호지 차 메뉴도 있습니다.
주소：시즈오카현 시즈오카시 아오이구 오하라 1827
② 가득 차처 야시키 (시마다시)
shizuoka 차얼음 ￥650
가와네차의 1번 차만을 사용한 분말 녹차 듬뿍 빙수. 야이즈의 쌀 가게 자랑의 현미 떡과 야키 농원의 완숙 귤 소스를 토핑.
주소：시즈오카현 시마다시 가와네마치 신세이 3533
③SANOWA 마루타마엔 토로다점(야쓰시)
시즈오카 말차 만들기 ￥1,300
시즈오카 말차를 스스로 가리키는 체험형 빙수. 우유에 넣어 두 층의 말차 라떼를 만들거나 오감으로 즐길 수 있습니다.
주소：시즈오카현 야이즈시 히가시오가와 5-9-17
④후지에다시 도예 센터(후지에다시)
목장(마키바) ￥800
화분 안에 목장의 세계를 귀엽게 빙수로 해 보았습니다 ♪ 현지의 [주름차 차 영세 명인]의 말차를 듬뿍 사용하고 있습니다.
주소：시즈오카현 후지에다시 세토노야 1706-1
⑤모리키 농원(마키노하라시)
호지차 티라미수 얼음 ￥1,100
농가가 진심으로 만드는 호지 차 빙수에 티라미수 소스와 에스푸마 크림을 얹은 일품 빙수입니다.
주소：시즈오카현 마키노하라시 히가시하기간 115
⑥CAFE&BAR 키마구레 오이치고(요시다마치)
차 만들기 얼음 with 딸기 잼 ￥1,200
우선은 볶은 차의 쓴 빙수를 드세요. 짙은 눈의 말차로 시즈오카의 차를 만끽하고 나서의 말차 아이스＆자가 제립 앤＆자가제 딸기 잼으로 〆.
주소：시즈오카현 요시다초 카타오카 384-1
⑦cafe 우에마루(카와네혼마치)
쿠마타 카와네군 ￥1,000
카와네 차의 가장 차를 볶은 향기로운 호지차로 만드는 스무디 위에는 시즈오카 우유로 만든 카와네 녹차 젤라토를 토핑했습니다. 가와네차의 호지차와 녹차의 향기와 맛을 즐겨 주세요.
주소：시즈오카현 에바라군 가와네혼마치 치즈1215-12
시즈오카의 여름이라고 하면 차얼음!
추천 7 선택 어땠습니까? 시즈오카에는 이 밖에도 멋진 「차빙」이 많이 있습니다. 시즈오카에 왔을 때는, 꼭 「차 얼음」으로 시즈오카 차의 맛을 즐겨 주세요.
후지산을 배경으로, 웅대한 남 알프스의 산들과 일본 제일 깊은 스루가만까지, 자연에 축복받은 시즈오카현 중부 지역 「하지만」. 그리고 곳곳에서 눈을 빼앗기는 것이 아름다운 차밭입니다. 산지 각각에서 기후나 풍토에 적합한 차 만들기가 행해지고 있는 것이 차의 재미. 차를 즐기는 풍습은 이윽고 「하지만」의 문화가 되어, 매일의 생활에도 뿌리 내리고 있습니다. 지역마다 개성을 발하는 ‘차 테로와르’에 지적 호기심이 자극되고, 하지만 차밭이 있는 풍경과 명차가 당신의 마음을 대접합니다. 본 지역은 도쿄 나고야 사이에 위치하고 신칸센으로 약 1시간, 오사카에서 약 1시간 40분으로 접근이 매우 좋기 때문에 대도시와의 조합으로의 방문이 가능합니다. 또, 일본 유수의 크루즈 기항지인 후지산 시미즈항과 후지산 시즈오카 공항을 가지고 있어, 각지로부터의 액세스도 편리합니다. 【관광】 환경부하가 적은 자전거를 활용해 차의 산지 중심을 둘러싼 어드벤처 투어리즘 외에 도시의 번잡함에서 벗어난 땅에서 풍토를 느끼면서 녹차 맛보거나, 일본 옛 정원에서 연못을 바라보면서 다도의 작법이나 다기 에 대해 언급하고 배울 수도 있습니다. 이들 차의 수출로 번창한 시미즈항은 하지만 만에서 후지산을 바라볼 수 있는 세계 제일의 항구로 불리며, 많은 크루즈선이 방문하는 것 외에 요트나 해수욕 등의 해양 스포츠도 즐길 수 있습니다. 또한 후지산의 눈이 녹는 물이 강이 되어 쏟아져 해구가 깊고 어패류의 번식에 적합한 스루가만은, 천연의 양어장입니다. 전갱이와 가다랭이, 시라스, 금눈 도미, 일본에서는 스루가만에서만 잡을 수 있는 벚꽃새우 등 신선한 지어를 맛볼 수 있습니다. 【MICE】 관광은 물론 MICE 개최에도 적합합니다. 경승지에서의 「리조트MICE」, 시티호텔에서의 「도시형MICE」, 컨벤션센터에서의 「대형MICE」, 지방도시 최대 규모의 전시장에서의 「박람회・전시회」라고 하는 4개의 스타일을 목적 또는 요청에 따라 제안합니다. 특히, 「리조트 MICE」는 후지산이 보이기 때문에, 표창식으로의 이용이 추천입니다. 유니크 베뉴는 「배의 전세」나 「후지산이 보이는 정원」등, 후지산 관련이 다수 있어, 시찰・엑스커션은, 시즈오카만의 「차 관련 산업」, 「일본 제일 깊은 스루가만」이나 「후지산 관련」이 추천입니다. 또, 어트랙션의 상담이나 소개, 관광 팜플렛의 제공, 등으로 여러분을 서포트합니다.
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