갓포 이자카야 다무라【Kanazawa Biyori】

활주 게를 일년 내내, 특상 와규도 인기의 「히가시」근처의 유명점.

텔레비전이나 영화의 로케지로서 인기의 우메노 다리의 근원. 다리 너머는 관광 명소 히가시 차야 거리라는 절호의 위치에 있으며, 저명한 연예인이 자주 방문해 오는 것으로도 유명하다. 가나자와의 풍부한 산해의 행운을 재료로, 점주가 내보내는 요리는 모두 창의에 넘치고, 국내는 물론 해외로부터의 팬도 많다.

가장 인기는 살아있는 대게를 사용한 극상 메뉴로 생선회, 샤브샤브, 삶은 게와 다채로운 맛으로 등장한다. 신선한 게가 일년 내내 손에 들어오는 것은, 거래처와의 제휴를 소중히 하는 「타무라」 특유. 통통 풍부한 게의 맛이 가나자와의 밤을 특별한 것으로 해줄 것이다.

또한 게 못지않은 인기를 자랑하는 것이 A5 등급의 와규 히레스 스테이크. 쇠고기 한마리에서 조금밖에 잡을 수 없는 호화스러운 지느러미 고기는 젓가락으로 자를 정도로 부드럽고 주워와 퍼지는 고기의 맛도 일품이다.

그 밖에도 '부리타마키' '가니스시' '타무라 우동' 등 오리지널 메뉴가 충실하며, 가게 주인의 손이 비어있는 날에는 탁월한 테이블 매직의 피로도 있다. 여행 페이지에 특별한 추억을 더해주는 가게이다.

정보

장르(업종)｜이자카야 예약｜예(게는 요 예약)
다국어 메뉴 | 있음(영어, 프랑스어, 이탈리아어, 스페인어, 중국어, 인도네시아어 등 15개국)
다언어 대응 스탭 | 예 (영어 등)
비건 대응 | 없음 결제 | 카드, 전자 화폐 무료 Wi-Fi | 없음 어린이 입장 | 10 세 미만은 불가담배 | 불가 배리어 프리 | 없음

상세

주소/이시카와현 가나자와시 가로기초 2-18
전화번호／076-222-0517
요금/밤:약 7,000엔 영업시간/17:00~22:30(LO22:00) ※낮에는 6명 이상의 단체는 응상담정 휴일/수요일(공휴일은 영업)
카드/가석수/40석(1층 16석, 2층 24석)
주차장 / 없음 공식 SNS / Facebook , Instagram