미에의 숨겨진 딸기 명소! 마쓰자카의 딸기는 상쾌한 맛과 세련된 향기가 특징

• 목차
• 미에현 마쓰자카시의 인기 음식을 소개!
• 마츠자카의 딸기는 미에로 생산량 1위!
• 마쓰자카시(미에)에서 생산되는 딸기의 종류
• 맛을 놓치지 마세요! 딸기 씻는 방법과 먹는 방법
• 마쓰자카시에서 딸기 사냥을 체험 할 수있는 농장
• 파르페도 먹을 수 있는 직매소 “카페 라 로사”
• 마쓰자카에 오면 딸기를 먹어보세요 ♪

미에현 마쓰자카시의 인기 음식을 소개!

미에현의 바로 한가운데에 위치한 마쓰자카시에는 역사・자연에 얽힌 관광지와 맛있는 음식이 가득! macaroni에서는 7회에 걸쳐, 마쓰자카시의 명물을 소개하고 있습니다.

이번은 마쓰자카시의 「딸기」에 포커스! 실은 마쓰자카시는 딸기의 생산량이 현내 1위입니다. 이 기사에서는 마쓰자카시의 딸기의 특징이나 주요 품종, 딸기 사냥을 체험할 수 있는 시설 등을 소개.

마츠자카의 딸기는 미에로 생산량 1위!

미에현의 딸기는 「삼중 딸기」로서 전국에 출하되고 있습니다. 사실, 마쓰자카시는 딸기의 생산량이 미에현내 1위를 자랑하는, 숨은 “딸기처”입니다.

레이와 3년의 조사에서는, 마쓰자카시에는 90채를 넘는 딸기 농가가 있어, 합계 11헥타르에 달하는 농지에서 딸기를 재배하고 있다고 하는 데이터가 나왔습니다. 이것은 미에현 전체의 딸기 하우스의 약 4분의 1이 되는 계산입니다.

현내에서는 딸기의 연구도 번성하고, 「카오리노」나 「토모유키」등 현 오리지날의 품종도 다수 있습니다. 시내에는 딸기 사냥을 즐길 수 있는 농원이 있어, 시즌 중에는 많은 손님으로 붐빕니다.

마쓰자카시(미에)에서 생산되는 딸기의 종류

쇼히메

「쇼히메(아키히메)」는 선명한 홍색을 하고 있고, 굵고 부드러운 것이 매력. 딸기는 보통 가로로 긴 원뿔형이지만, 장희는 세로로 긴 모양을 하고 있는 것이 특징입니다. 신맛이 부드럽고 깔끔한 단맛을 즐길 수 있는 품종으로, 신맛이 약한 분이라도 먹기 쉽습니다.

카오리노

「카오리노」는 미에현에서 개발된 딸기 품종의 하나. 열매는 크고 과육은 중심까지 새하얀 색조를 가지고 있습니다. 식감은 거기 때문이지만 단맛이 강하고 신맛은 겸손. 향기 성분을 많이 포함하고 달콤하고 신선한 향기를 즐길 수있는 것도 매력입니다.

홍호페

「홍호페」는 「쇼히메」와 「사치노카」라는 품종을 합쳐서 태어났습니다. 과피에는 윤기가 있고 생생한 홍색을 즐길 수 있습니다. 단맛・신맛 모두 강하고, 딸기다운 새콤달콤을 맛볼 수 있는 품종입니다.

토모유키

「토모유키」도 미에현 오리지널의 딸기 품종으로, 2009년에 품종 등록되어 있습니다. 큰옥에서 당도의 밸런스가 좋고, 수확량도 많다는 뛰어난 것! 과육이 제대로 되어 있기 때문에, 날 잡기 쉽다는 장점도 있습니다.

맛을 놓치지 마세요! 딸기 씻는 방법과 먹는 방법

딸기는 “먹기 직전”에 “헤타를 붙인 상태”로, 빨리 물로 씻어 먹는 것이 추천입니다. 장시간 물에 붙이거나 하면, 그들이 흘러 버리므로 주의합시다.

딸기는 첨단 부분에서 익어 가는 특징이 있습니다.

마쓰자카시에서 딸기 사냥을 체험 할 수있는 농장

행복한 농장

미에현 내에서 최초로 오픈한 관광 농원 「해피 농원」. 딸기는 흙을 사용하지 않는 재배 방법으로 기르고 있으므로, 신발이 더러워지지 않고 서 있는 채로 딸기 사냥을 즐길 수 있는 것이 매력입니다. 마쓰자카 인터에서 600m로 접근하기 쉽고, 원내에는 100대의 대형 주차장도 완비되어 있습니다.

영업시기

1월~5월경

수수료

【딸기 사냥 요금표(통상 플랜)】 어른(중학생 이상):1,200~2,200엔 어린이(초등학생):1,000~1,800엔 유아(3세 이상):700~1,500엔 ※시기에 따라 요금이 다릅니다. 또한 3월 말까지는 제한시간이 45분입니다. (4월 이후는 시간 무제한입니다) ※통상 플랜 외, 최대 7품종의 먹어 비교를 실시할 수 있는 프리미엄 플랜도 있습니다

딸기 가게 쿠로베에

농림수산대신상을 수상한 적도 있는 「딸기 가게 쿠로베에」. 히가시 쿠로베쵸에 있는 딸기 농원에서 원주가 정성들여 기르는 딸기를 즐길 수 있어요. 딸기 하우스는 단차가 없는 배리어 프리 설계로 통로폭도 넓고, 휠체어나 유모차에서도 딸기 사냥을 즐길 수 있습니다.

영업시기

1월부터 5월 중순

수수료

【딸기 사냥】 어른：1,700엔～2,000엔 어린이(초등학생)：1,400엔～1,700엔 유아(3세～) ：1,100엔～1,400엔 ※시기에 따라 금액이 다릅니다 ※1시간 완전입체제

파르페도 먹을 수 있는 직매소 “카페 라 로사”

농원에서 채취한 딸기가 파르페에서 즐길 수 있는 「카페라 로사」. 맛은 물론, 풍부한 딸기가 타고 파르페는 임팩트도 발군! 파르페를 먹으면서 딸기를 구입할 수 있는 인기 명소입니다.

영업시기

12월 시작~6월말 ※딸기의 완성에 의해 전후합니다. 자세한 내용은 문의

마쓰자카에 오면 딸기를 먹어보세요 ♪

마쓰자카시는 미에현내에서의 딸기의 생산량이 1위! 시내에는 딸기 사냥의 체험 농원이 있어, 신선한 딸기를 그 자리에서 맛볼 수 있습니다. 마츠자카시에 방문할 때는, 꼭 딸기 사냥도 플랜에 더해 보세요.

【마쓰자카시에 대해 자세히 알고 싶은 분은 이쪽】