在都市綠洲中來杯限定星巴克！首家星巴克「Greener Stores」皇居外苑開幕

日本第一家星巴克「Greener Stores」

星巴克咖啡 皇居外苑和田倉噴水公園店，不論在店鋪或包裝設計上都融入環保理念，並取得Greener Stores Framework 國際認證，是日本第一家星巴克「Greener Stores」。

Reuse & Respect

為了減低廢棄物的產生，鼓勵大家攜帶自用環保瓶（杯），不論是店內飲用或外帶，都提供21～22日圓的折價。

此外，也可以110日圓的特別優惠價外帶租借「回收杯」（リユーザブルカップ），飲用完畢後不需清洗，即可在丸之內區域的10家店鋪內歸還。

使用電子菜單，減少浪費

點購甜點、輕食時，採用電子菜單顯示，而非以往將商品放在食品陳設櫃的方式。如此一來，能減低丟棄即期品的機會，減少食物的浪費。

環保不只是說說而已！

店內的桌椅皆來自北海道或東北地方的國產木材製作，曲線簡單不複雜，除了較能被重複使用之外，運輸與生產過程中較金屬、塑膠等材質所造成的污染來得低。

同時，店內的藝術裝置與擺設也是使用回收廢材製作，像是廢棄漁網、玻璃燈、廢帆布等，經過職人妙手皆被賦予了新生命。

店內的洗手槽是與「WOTA」共同合作開發，採用自律分散型水循環系統，讓98%的使用水皆能循環利用。

店鋪限定飲料

店鋪限定的和三盆系列飲品，加入口味細緻的和三盆糖以及植物杏仁奶，並搭配星巴克濃縮咖啡，不論是「和三盆杏仁牛奶星冰樂」或「和三盆慕斯杏仁牛奶」都呈現出優雅甘潤的好滋味。

座落在皇居外苑公園內的星巴克「Greener Stores」，除了讓慢跑、散步的遊客多一處休息場所外，或許也能藉由店內各處的巧思用心，將環保意識傳遞下去。

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本文根據 Starbucks Coffee Company翻譯、轉載。