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姬路城外的夢幻體驗~姬路市北部的夢幻體驗~
這次旅遊讓您品嚐到擁有千年歷史的圓教寺和神戶北野飯店的廚師們創造的新佛教美食。「超越姬路城的夢想體驗」是一趟充實的旅行,您可以充分享受姬路的魅力,包括特殊的寺廟遊覽、金箔粘貼體驗、豪華住宿、草莓採摘、清酒釀造廠參觀,以及在茶室內的甜點製作和抹茶體驗。
[第1天/第2天]神戶北野飯店
這趟旅程從充滿異國情調的神戶市開始。
神戶北野飯店是一家以「希望您能在享受美食的同時度過一段深情的時光」為理念而創建的旅館(附帶住宿設施的餐廳)。這棟建築於1992年設計,以英國莊園為主題,擁有富麗堂皇的大廳、融入歐洲品味的庭院,以及以英國古董家具為主的30間不同類型的客房。在這裡,您可以享受遠離日常生活的輕鬆時光,感覺就像回到您的第二個家。
總經理兼行政主廚山口博是國際知名的法國美食頂尖專家。他取得了許多成就,包括成為羅萊夏朵世界烹飪理事會和埃斯科菲協會的成員,並擔任法國烹飪學院的評審。他榮獲法蘭西共和國騎士勳章,日本授予「現代工匠大師」和「黃瑤勳章」。
作為神戶北野飯店的行政主廚,山口博透過提供利用兵庫縣當地特產的可持續美食,為飲食文化的發展做出貢獻。此外,他創造出的獨特法國美食受到皇室、名人和媒體的高度讚譽,每年接受250家媒體採訪,並致力於培育下一代廚師。山口主廚的美食以「Universal Japonise」的名義向世界展示,將日本豐富的食材與法國的技術相結合。
晚餐
神戶北野露台作為美食的新舞台誕生了,這裡面向大海,俯瞰城市景觀,並被鬱鬱蔥蔥的山景環繞,您可以感受到神戶的活力。距離神戶北野飯店約3分鐘車程。作為神戶的“別墅”,我們提供將傳統飲食文化和藝術與新歷史相結合的體驗。我們主要使用當地食材,並運用多年來培育的先進烹飪理論進行烹飪。我們提供只有在這裡才能享受到的獨特美食體驗。
為了將日本獨特的飲食文化和食材傳承給下一代,我們提供滿足各種顧客需求的美味菜餚,包括積極利用市場上難以找到的未使用魚的可持續海鮮菜單和素食菜單。
早餐
第二天,我們將從品嚐被譽為“天下第一”的美食開始。
再現了我在法國遇到的飲食文化精神。神戶北野飯店的早餐是由總經理兼行政主廚山口博的大師Bernard Loiseau官方允許重新打造的早餐。 Loiseau先生的早餐被全球非營利小型豪華飯店協會評為“世界上最好的早餐” ,並且是神戶北野飯店唯一提供的早餐。
[第2天]書寫山圓教寺
書寫山圓教寺由聖上人於966年創建,是一座擁有1000多年歷史的寺廟。它在天台宗中有著特殊的地位,也被稱為西國三十三觀音聖地的第二十七寺。圓教寺與比叡山、大山並稱為“西方的比叡山”,是許多皇室成員和貴族參拜的場所。這裡也是2024年NHK大河劇《Hikaru Kimi e》的歷史背景,也是紫式部和泉式部曾造訪的歷史場所。與聖人有深厚淵源的花山天皇賜名「圓教寺」。
特別參觀圓教寺摩尼殿和禮堂
隨著信仰的傳播,許多僧侶聚集於此修行,書寫山圓教寺成為關西西部地區最重要的僧侶修行場所。寺廟境內森林深處雄偉的建築星羅棋布,您可以在其中享受寧靜而神秘的氛圍。體驗圓教寺1000年的歷史,感受大自然的美景,將成為您旅途中難忘的回憶。
新挑戰:法國菜與佛教菜的和諧
總經理兼主廚 Hiroshi Yamaguchi 使用法國烹飪技術來準備「Shojin Ryori」類別的日本食材。這使您可以使用科學技術來製作菜餚,而無需使用當地的調味料。換句話說,這是世界各地的每個人都可以享受的新美食世界「Nouvelle Shojin Cuisine」的誕生。
會場是國家指定重要文化財「壽量院」。據說這是圓教寺最高的建築,後白河隱居皇帝曾在此隱居七日。您可以在這座山上最負盛名的建築中享用特別的午餐。
十二生肖/金箔貼體驗
在關西最大的佛壇及配件商店之一濱屋的指導下,您可以體驗製作佛壇必不可少的金箔應用。將金箔貼在與您的出生年份相對應的日本十二生肖雕像上,是一種獨特而寶貴的體驗。本次體驗活動將在國家指定重要文化財「壽量院」進行。
[第2天/第3天]夢崎町/姬路市
夢之井湯燒小燒的住宿
第二天的住宿是位於姬路的後廳和夢咲溫泉內的「夢之庵湯燒小燒」。這是一家令人放鬆的山中旅館,您可以享受到使用時令食材烹製的精緻美食。請在這裡享受嚴選的味道和里山的自然風光,度過輕鬆的時光。在里山的中心,體驗精心挑選的美食、鬱鬱蔥蔥的綠色和寧靜的輕鬆時刻
壺阪清酒釀酒廠 參觀清酒釀酒廠並品嚐清酒活動
壺阪酒造是擁有約400年歷史的老字號釀酒廠。在這次體驗中,您可以參觀擁有219年歷史的清酒釀酒廠並了解日本清酒的釀造過程。您可以實際近距離觀察清酒「醪」的製作過程,並體驗發酵的過程。參觀結束後,我們將舉辦品酒會,您還將有機會聽到當地種植清酒米的農民的寶貴故事。
夢工坊夢前草莓屋參觀及體驗
在「夢前夢工房」,您可以在配備了最新技術(ICT環境控制)的溫室中盡情享用10個不同品種的16,000顆草莓。為了控制病蟲害,我們利用天敵和紫外線螢光燈來減少農藥的使用。草莓的形狀、顏色、香氣和甜度因品種而異,所以請尋找您喜歡的品種。*可食用的品種因季節而異。
杵屋 日式甜點製作/抹茶體驗
杵屋是一家老字號的日式和西式點心店,以用於姬路城大茶會的“Kinuta”和“Sara”以及用於圓教寺的“Shosha Sennen Sugi”而聞名。這家店在註冊有形文化財產“勃慶亭”提供日式甜點製作體驗。您可以一邊感受日本的傳統文化,一邊品嚐搭配抹茶的手工製作日式甜點,享受這一天獨特的高級體驗。
關於舒適的交通和語言支持
神紀巴士的豪華巴士「YUIPRIMA」有著絢麗的深藍色外觀,大窗外的風景呈現出多彩的景象。18個特製座椅輕柔地托住您的身體,讓您享受私人空間。車內處處都能感受到木質的質感,後方設有服務櫃檯及衛浴設施。
除了導遊和口譯員外,此行程還將透過多語言語音導覽功能為您的旅行提供支援。當夢想體驗之旅開始並訪問地圖上的特定地點時,您可以使用二維碼播放音訊解說,讓您發現並了解體驗的魅力和知識。您還可以使用 AR 相機功能拍攝紀念照片。
行程基本資料/行程
■ 旅遊基本信息
【旅行天數】3天2晚
[旅行日期]
① 12月9日(星期一)、10日(星期二)、11日(星期三)
② 12月11日(週三)、12日(週四)、13日(週五)
③ 1月13日(星期一)、14日(星期二)、15日(星期三)
【目的地】兵庫縣(神戶市、姬路市、夢咲町)
[費用] 250,000日圓~305,800日圓
*價格根據客房、客房入住人數和選項而有所不同。
■ 日程表
[第一天] 餐點:早餐 x 午餐 x 晚餐 〇
入住神戶北野飯店,含過夜及晚餐
*請於當天下午5:00前直接辦理入住。第一天沒有導遊。
*晚餐地點依日程而有所不同。晚餐將於12/9和1/13在神戶北野露台供應。 12月11日晚餐將在神戶北野飯店享用。
【第二天】餐點:早餐 〇 午餐 〇 晚餐 〇
神戶北野飯店→ 書寫站 書寫山上站 → → 午餐(山口主廚準備的精進料理)、特別參觀圓教寺、金箔畫十二生肖體驗 → 夢之井(酒店入住/出發)小型巴士)→ 坪坂釀酒廠(遊覽)→ 夢幻井(住宿)
*早餐地點依行程而有所不同。早餐將於12/10和1/14在神戶北野飯店供應。 12月12日早餐將在神戶北野飯店供應。
【第3天】餐點:早餐〇午餐×晚上×
夢乃井 → 夢咲草莓屋(草莓採摘) → 姬路文學館 散發亭(日式點心製作、抹茶體驗) → 返回姬路站
【關於自費行程】
返回姬路站後,如果您願意,我們將參觀姬路城。如果您有興趣,請申請。
參加費:每人5,000日元
姬路站南口(13:00左右解散)→免費午餐→姬路站南口(14:00左右重新集合)→姬路城(14:20-16:00左右遊覽)→姬路站(16:00左右解散) 30)
關於申請
旅遊銷售:新紀巴士株式會社
什麼是美好的事物和美好的經歷? 具有有故事性、充滿創作者思想、有歷史、深受當地人喜愛等諸多特點。您是否曾經遇到過一件特別的事情或經歷,讓您想告訴別人? 講述的結果是,新人會帶來一些結果。 我想這就是“好”的意義所在。 為了向顧客傳遞這樣的邂逅,我們以“對話、交流、聯繫”為理念,發現兵庫縣的好東西,提供縮短顧客與兵庫縣地區之間情感距離的信息。 。
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