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[姬路市] 在姬路前雷市場享用海鮮和燒烤,那裡排列著來自播磨海的新鮮海鮮。
直接銷售在姬路市海岸附近的播瀨島等播磨海捕獲的海鮮的設施。店內設有“Maedre食堂”,供應新鮮的海鮮,包括海鮮蓋飯、生魚片套餐和時令御膳等。推薦您在戶外也可以享受海鮮燒烤的場所。
直銷店,販售來自玻色島週邊海域的新鮮海鮮
姬路前市場距離山陽電鐵白濱宮站步行約15分鐘,就在海邊。該設施由博斯漁業合作社直接管理,銷售在包括博斯島在內的哈里馬納達海捕獲的海鮮和加工產品。
波色島是位於姬路市中心西南方、伊江島群島中部的島嶼之一。週邊海域也被譽為海鮮寶庫。
事實上,島上的漁業十分發達,漁獲量在兵庫縣排名第一和第二。姬路前多市場是可以購買從波色島捕獲的新鮮魚的地方。
店裡有一個魚缸,賣活海鮮。
春天可以品嚐到姬路(姬)用花月捕魚法捕獲的“花姬佐原”,夏天可以品嚐到像姬路城一樣純白色的“白鷺海鰻”,秋天可以品嚐到肥美的“博澤鯖魚”,冬天則販售味道濃鬱的“牡蠣”等時令食材。
您可以選擇現煮或現場烹調生魚片。
店內擺滿了魚缸,就像一個迷你水族館,很受孩子們的歡迎。
採訪當天,菜單上有比目魚、鮑魚、海螺的生魚片,還有奶油烤鯛魚、烤海螺、蒸蛤蜊等。能夠吃到新鮮出爐的食物真是一種奢侈。
可以免費製作生魚片。需要烹飪的菜餚,除了魚費之外,還可以支付烹飪費(220日元,含稅)。
店內的「來食堂」可以吃到煮熟的魚,如果有興趣的話就去那裡吧。
此外,我們也銷售預製海鮮和加工產品。海鰻、章魚、魷魚天婦羅排成一排,有顧客大量購買。我們還建議購買它作為晚餐的配菜。
可以品嚐到新鮮海鮮的“Maedore食堂”
店內的「前都食堂」可以品嚐到使用當季海鮮製作的御膳和蓋飯。享用新鮮捕獲的海鮮是市場餐廳的獨特魅力。當您來到我們店時,一定要嚐嚐我們的食物。
人氣菜單「海鮮蓋飯」有味噌湯和泡菜的單品(1,650日元,含稅),以及迷你烏龍麵的套餐(1,900日元,含稅)。
去的那天,上面放了鮭魚、鮪魚、鰤魚、甜蝦、鮭魚子、比目魚、鯛魚、海鰻等八種海鮮,真是一頓豐盛的大餐!
海鮮配料的種類會根據日期而變化,所以看看您會得到什麼樣的配料很有趣。請盡情享用豐富的時令海鮮。
冬季出現的「波澤青花魚」和「播州牡蠣」也很受歡迎。尤其是“布茲鯖魚”,是在春季捕撈的鯖魚,用天然沙丁魚養殖並餵養,使其更加美味,其特點是脂肪含量高。
一定要嚐嚐「青花魚壽司」和「Boze Gozen」(3,000日元,含稅)。
海邊的海鮮燒烤
姬路前市場外設有燒烤角。我們提供「標準套餐」和由工作人員選擇食材的「海鮮主廚搭配套餐」。如果您想使用這項服務,您必須提前透過電話預約。
燒烤*1桌(90分鐘) 可供2人以上使用・標準套餐2,200日元(1人,含稅) ・海鮮主廚搭配套餐6,380日元(3~4人份,含稅) *海鮮及其他4,000日圓等值
另外,每年12月上旬至3月中旬冬季限定的「燒烤牡蠣套餐」。有60分鐘1kg牡蠣套餐(1,650日元,含稅)和90分鐘自助套餐(3,300日元,含稅),可以盡情享用博澤牡蠣。
如何前往“姬路前市場”
姬路前市場設有免費停車場。
如果搭乘大眾運輸工具,從山陽電鐵白濱宮站步行約15分鐘。
週六、週日、假日,JR姬路站南口有新姬巴士92路運行,建議搭乘該巴士。
姬路Maedre市場是一個可以品嚐新鮮海鮮和美味海鮮菜餚的地方。向店員詢問最佳烹飪方法並享受購物的樂趣是個好主意。如果提前預約的話,還可以預約造船,所以建議在慶祝活動時使用。
(作家中田/西計畫)
*本文為截至 2023 年 10 月的資訊。價格含稅。產品內容和價格可能會有所變動。
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基本訊息
姬路前多雷市場
地址:兵庫縣姬路市白濱町萬代新海港912-18
電話號碼:079-246-4199
營業時間:平日10:00-15:00、週六及假日9:00-16:00、週日7:30-16:00
*用餐區平日11:00-14:30 (LO 14:00)、週六、週日、假日11:00-15:00 (LO 14:30) 烤肉區最後接待平日13:30、週六、週日、假日 14 :00 生魚和鮮魚烹調的最後接待時間為閉館前 30 分鐘
休息日:週三、每月第二個和第四個週二
交通:從山陽電鐵白濱宮站步行約 15 分鐘週六、週日、假日:從姬路站南口乘坐神姬巴士 20 分鐘,在姬路 Toretore 市場巴士站下車,步行即達- 距離姬路繞行姬路南匝道約2.5公里
停車位: 有
HP:https: //boze.or.jp/shop/
社群網路: Instagram
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