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【北陸石川】一次享受極品美食＆日本海絕景！一坐下就不想走的「海景餐廳」3選
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石川縣是日本北陸三縣之一，緊鄰日本海，因此在石川縣裡有許多地方皆能欣賞遼闊的海洋美景。本文介紹小編推薦的3間可以品嚐在地美食、體感絕佳美景的景觀餐廳，每間都著重於嚴選石川在地食材，以及打造適合觀賞日本海的空間感。保證讓你一坐下就能一邊品嚐美食一邊感受動人美景，絕對不想再站起來。
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石川縣位於日本本州北部海岸，西側、北側、北東側臨日本海，因此在石川縣裡，有許多地方都可以欣賞海洋景色。Matcha小編玩完石川縣，本次要為大家推薦3間可以品嚐美食、觀賞絕佳海景的景觀餐廳。
1.輪島市 品享紅白酒午餐「Heidee Winery」
「HEIDEE WINERY」位於輪島市的山間上，這裡除了有販售自家的葡萄酒外，還有種植葡萄。他們不用化學肥料及除草劑，利用有機堆肥並善用大自然的優良氣候，創造了一個非常適合葡萄生長的環境，他們希望釀造出「屬於海洋的葡萄酒」。
這裡除了可以買到美味的葡萄酒之外，還可以在午間時刻享用義大利料理，餐廳的視野遼闊可以欣賞毫無遮擋的日本海美景﹗餐廳會利用能登半島的山珍海味去烹調食物，再搭配臨海位置栽培的罕見葡萄所製成的優秀葡萄酒，如此珍貴的體驗在日本實屬少見，非常推薦大家來石川縣嘗試看看！
「HEIDEE WINERY」建在山上，旁邊就是葡萄園。
餐廳擁有落地窗，前方的日本海美景一覽無遺。
2.羽咋市 千里之濱濱燒海鮮 「能登千里濱RESTHOUSE」
「濱燒」意思就是在海邊燒烤的意思，而位於石川縣自駕遊聖地千里濱渚海濱公路終點位置的「能登千里濱RESTHOUSE」，提供旅客一邊享受濱燒海鮮午餐，一邊眺望日本海美景的餐飲服務。
牡蠣、蝦子、干貝或魷魚，極品海鮮應有盡有，單點一人份只需1800日圓，若是選擇定食的話，還能夠吃到肉質細緻的喉黑魚釜飯（3800日圓），想再豐富一點，就加點10隻牡蠣來烤（1800日圓）！餐廳旁邊還附設土產店，讓人在此待上半天也不覺得膩。
秋冬之際，肉質肥美鮮甜的牡蠣非常受歡迎。
千里濱沙灘的沙，因為含有海水，所以比較堅硬踏實，所以也可以讓車子在上面飛馳，一般私家車也容易行走。這8公里長的沙灘公路，是世界罕見的，就算你不會開車，可以從金澤參考北陸巴士的一日團，一樣可以在巴士上感受在沙灘公路飛馳的快感。
餐廳旁邊是土產店，可以買到在石川縣烘焙的咖啡豆。
官網：https://www.chirihama.co.jp/
3.和倉溫泉 用藝術般的甜點滿足五感「LE MUSEE DE H 和倉店」
辻口博啟是日本知名的甜點師，出身於石川縣七尾市，他在東京打響名號之後便回到家鄉，設立屬於自己的咖啡廳與美術館「LE MUSEE DE H 」，目前主要於石川縣的金澤市、和倉市、白山市展店。
「LE MUSEE DE H」所製作的甜點皆使用石川縣產的天然食材，譬如能登牛奶、能登大納言紅豆與加賀棒茶等等，希望藉由藝術作品般的甜點來創造出滿足五感的美術空間。來到美術館，如果單純只是想享用咖啡廳的甜點，可以不用購買入場劵，直接到咖啡廳即可。
LE MUSEE DE H 也有提供季節限定的蛋糕。
LE MUSEE DE H 和倉店的店內座面臨落地窗，可以一邊欣賞窗外日本海的美景，一邊品嘗美味甜點和咖啡，而此店距離和倉溫泉很近，可以享用下午茶後再去入住溫泉旅館。
美景與美食伴隨！探訪石川縣的日本海景觀餐廳
若是來到緊鄰日本海的石川縣旅遊，非常推薦選擇可以一邊欣賞大海美景，一邊享受美食的景觀餐廳來體驗看看。以上三間皆為小編實地探訪的店家，記得將它們收藏到你的旅日清單吧！
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沙米－旅行重度患者，自小就瘋狂地愛上日本，已走遍日本各大城市，文章散見不同網絡媒體，作品悄悄鑽進書店的某一個角落，還讓鏡頭紀錄在日本的每一道片段。 出版著作包括：《九州私路小旅行：人氣景點、在地美食、特色溫泉、觀光列車的精選行程X深度漫遊》、《日本私路小旅行：沙米旅日美好散策》、《東京食買玩一本ok》等10多本日本旅遊作品。 FB: www.facebook.com/sami2travel Web: www.sami2travel.com
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