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參觀富岡製絲廠時必須品嚐的 6 種當地美食

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世界遺產富岡製絲廠位於群馬縣富岡市。除了富岡製絲廠之外,富岡還擁有日本三大名勝之一的妙義山,吸引世界各地的遊客前來參觀。

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富岡製絲廠週邊的 6 種美食

在富岡製絲廠所在地的富岡市,有養蠶、工廠女工等與富岡製絲廠相關的美食,還有深受當地人喜愛的咖啡館。這次就為大家介紹6道推薦美食!

有關富岡製絲廠的更多信息,請參閱以下文章。

美食① 奧吉科米

群馬縣自古以來深受人們喜愛的鄉土料理。它成為忙碌於養蠶業的家庭的省時菜餚。富岡製絲廠週邊的速水、美之助茶屋、小澤屋、一之家等都可以吃到。在乙美茶屋觀光物產中心也有作為伴手禮出售的商品。

美食② 職業婦女喜愛的咖哩

這是第三代店主經營的老字高田食堂的招牌菜單。顧名思義,富岡製絲廠運作時,工廠女工常來這裡吃飯。我們專注於使用可安全食用的食材,蒸煮袋作為伴手禮也很受歡迎。

美食③炸內臟

它的大小方便,可以串起來,非常適合邊走邊吃。內容物不是激素,而是竹輪!最初是使用激素,但竹輪因為原料容易取得且易於食用而變得流行。在“Okajunikuten”和“Kurasanya”等商店出售。

美食④布丁Sokoga味噌

Café Drome是一家古老的民宅咖啡館,位於富岡製絲廠前的街道上,氣氛非常好,經常被用作休息的地方。顧名思義,「Purin Sokoga Miso」底部有特製的味噌焦糖醬,搭配起來出奇的好!我們推薦套餐,其中包含您最喜歡的飲料。

美食⑤鯷湯

這道美食也符合永續發展目標,因為它使用了通常會被丟棄的蠶蛹培育而成的甲魚。此湯使用含有膠原蛋白的甲魚萃取物,對美容有好處。在富岡製絲廠前的「絲綢工房」出售。商店也販售絲綢製品作為紀念品。

美食 ⑥ 富岡可麗餅

法國與富岡製絲廠有著深厚的淵源。起源於法國的可麗餅煎餅已成為富岡的新美食「富岡可麗餅」。事實上,縐紗這個詞的起源是“縐紗編織”,這是一種編織絲綢的方法,據說這個名字來自於絲綢本身。富岡製絲廠週邊的「Kurepu Kobo Clin.Clin.」、「Merci Cocon & Café」等地方都可以吃到。

有關“富岡可麗餅”的最新信息,請查看“富岡可麗餅”官方Instagram

概括

富岡製絲廠周圍有許多商店,是個可以吃午餐、休息、邊走邊吃的小鎮。這次我們介紹了工廠女孩喜愛的Okkirikomi和咖哩等美食餐廳和深受當地人歡迎的餐廳。還有很多店舖我們沒能在這裡一一介紹,還請大家多多關注官網。

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富岡市觀光協會是綜合性社團法人,利用富岡製絲廠、富岡山等富岡市的綜合旅遊資源,透過以下活動為增加交流人口和地區經濟發展做出貢獻。促進旅遊業發展,帶動區域發展。

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