米子必吃的招牌靈魂美食「牛骨拉麵」13選

• 目次
• 滿洲風味
• 牛骨拉麵 Takauna
• 五尾拉麵
• 赤坂烤肉牛屋
• 麵屋無雙
• 定食 西葉食堂
• 田樂
• 大連
• 拉麵一番
• 那賀餐飯店 大鳳
• 麵館傳聞
• 拉麵悟空
• 頑固拉麵華漸

去米子一定要嚐嚐牛骨拉麵。這種拉麵的特點是香甜濃鬱，由牛骨製成。
米子市內有許多拉麵店，每家拉麵店都可以品嚐到不同的特色和風味！

什麼是牛骨拉麵？

滿洲風味

據說這裡是牛骨拉麵的發源地。炸雞有兩大塊，吃起來很飽！

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牛骨拉麵 Takauna

湯頭的香氣很好，牛骨的甜味也很好地散發出來，與麵條很好地交織在一起。

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五尾拉麵

醬油和牛骨湯的比例很好，和那賀粗的捲面很搭。

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赤坂烤肉牛屋

經過兩天熬製的牛骨湯，味道濃鬱濃鬱。

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麵屋無雙

湯頭採用100%牛肉原料熬煮而成。真的可以嚐到牛油和牛骨的味道！

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定食 西葉食堂

具有鹹味和鮮味的湯。推薦搭配咖哩一起吃！

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田樂

麵條使用鳥取縣的大山小牟岐製成。您可以品嚐到大山小牟岐特有的濃鬱風味。

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大連

使用鳥取縣產食材製作的「味噌雜燴」是結合濃鬱味噌和牛骨湯的特色菜單！

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拉麵一番

不使用任何化學調味料，湯底清淡而濃鬱。

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那賀餐飯店 大鳳

牛骨湯不只用在拉麵裡，單菜裡也用牛骨湯，可見他們很講究。

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麵館傳聞

它的特點是那賀等粗度的捲麵條和易於飲用、清爽的牛骨湯。

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拉麵悟空

我們使用縣內生產的牛骨和豬骨來提取風味精華。

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頑固拉麵華漸

以拉麵為傲的餐廳，包括不會渾濁的清湯和其他限量版湯。

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參考其他牛骨拉麵店