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在江之島以「高級漁家料理」為傲的日式餐廳「江之島Goya」品嚐新鮮的海鮮♪

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江之島就在眼前,看到藍天碧海,感受海風,品嚐新鮮的海鮮……好豐盛的早餐啊!江之島的一家日式餐廳“Enoshima Goya”自稱提供“高規格漁家菜”,從早上 8 點開始營業。他們在我面前切鰹魚片。說到剛剃過的鰹魚片的美妙香氣…!參加JTCA監視器巡演的外國人也欣賞了這場精彩的表演和美味的食物。

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「江之島Goya」提供使用大量新鮮湘南當地魚類製成的各種新鮮餐點。 Shirasu 並不是湘南唯一的特產。當您光臨我們的餐廳時,您會對菜單項目的多樣性感到驚訝。

除了銀魚之外,請品嚐相模灣豐富的當地魚類。 「江之島Goya」的網站上有一個關於湘南魚類菜餚的非常有趣的故事,所以請閱讀它♪我了解湘南美食!這可能就是你的想法。下次來湘南可以參考一下嗎? ↓↓ 點擊此處 ↓↓↓

湘南的天然味道是什麼?

在 JTCA 監視器巡迴演唱的早餐中,他們在我面前削了鰹魚片。剛削好的鰹魚片散發著淡淡的香味。出席的外國人也欣賞這表演和難以形容的香氣。

這些不是養殖魚,而是以湘南海域生長的美味銀魚為食的天然魚。為什麼不享受當季的美味呢?

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◎與透過日本傳統文化接待外國人的企業合作,實現外國人來日本的體驗式旅遊,向世界傳播日本的魅力。 ◎與政府合作舉辦「日本傳統文化接待活動」以及針對外國人的接待活動,旨在進一步振興藤澤·湘南地區。

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