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在由比濱享用美味的日式早餐♪“賴床由比濱大通店”
鎌倉的「Yoridokoro」以其鬆軟的酥皮配上雞蛋米飯而聞名。可以欣賞眼前江之電奔跑的“稻村崎店”,還有這家“湯濱大通店”。兩者都很受歡迎,但我去了由比濱店進行 JTCA 顯示器巡迴演出。在清晨的陽光下,我們都用魚乾和蛋飯填飽肚子。
日本的國菜「玉子拌飯」目前在海外似乎正在掀起一陣熱潮。在香港特別受歡迎,甚至開設了專營蛋炒飯的商店。由於那裡沒有可以生吃的雞蛋,所以他們從日本進口雞蛋。
此外,據說它的蛋炒飯形狀與Yoridokoro相同,蓬鬆的白色酥皮狀雞蛋炒飯。原因是它具有有趣的視覺衝擊力和蓬鬆的質感。即使不喜歡生蛋黏黏口感的人也會覺得它很容易吃,而且與米飯很相配。日本蛋的味道很濃,據說只要沾滿醬油就很美味。
即使不是一道昂貴的菜餚,我也很高興像雞蛋米飯這樣簡單又健康的日本國菜在海外受到好評。
請一定要嚐嚐「Yoridokoro」人氣的酥皮蛋飯。 Yoridokoro的魅力不僅在於蛋飯,還有又厚又大的魚乾!它多汁又飽滿。如果你是女性,你會吃得太飽,以至於你會想:“我不再需要午餐了。”在鎌倉觀光的美好早晨,何不在 Yoridokoro 的日式早餐中為一天的一天補充能量呢?
早上 7 點開始營業。
◎與透過日本傳統文化接待外國人的企業合作,實現外國人來日本的體驗式旅遊,向世界傳播日本的魅力。 ◎與政府合作舉辦「日本傳統文化接待活動」以及針對外國人的接待活動,旨在進一步振興藤澤·湘南地區。
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