【祝賀獲獎！】『車多酒造』的「天狗舞山廢釀造純米酒」在巴黎的清酒大賽中獲獎。

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『車多酒造』的「天狗舞山廢釀造純米酒」是酒類愛好者無人不知的名品。該產品於6月在法國巴黎舉行的「2024年Kura Master清酒大賽」上榮獲「經典清酒類別評審團獎」和「美食搭配獎」。

更新日期 : 2024.07.02

『車多酒造』的「天狗舞山廢釀造純米酒」是酒類愛好者無人不知的名品。純米清酒・山廢釀造的代名詞「天狗舞」的招牌產品，是一種獨特的純米清酒，具有山廢釀造特有的濃鬱風味和酸度的和諧平衡。該產品於6月在法國巴黎舉行的「2024年Kura Master清酒大賽」上榮獲「經典清酒類別評審團獎」和「美食搭配獎」。

「Kura Master清酒大賽」是在法國為法國人舉辦的清酒大賽。評審由法國最高工藝資格M.O.F.持有者以及法國頂級酒店的侍酒師、調酒師、品酒推薦師（在酒莊等為買家提供品酒建議的職業）等酒類專業人士，以及廚師和餐廳老闆等飲食業界的專業人士擔當。

「美食搭配獎」是一個評估食物搭配的特別獎項，這是商品的首次獲獎。清酒和法國傳統餐點（火腿、香腸、法式肉凍等）的絕配受到了讚揚。『車多酒造』自江戶時代末期1823年創業以來，一直在能眺望白山的加賀平原上釀造清酒，旨在釀造可佐各種料理的美味清酒。對於該公司來說，在與美食搭配上受到肯定，一定是無比的榮譽。

呈現深金黃色的純米酒，令人賞心悅目。有興趣的各位，請查看官方網站。

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