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介紹位於三重縣いなべ(inabe)市的日本餐廳「 okudo中村舎」。利用200多年前建造的傳統房屋,您可以體驗用老式烤箱煮飯。
三重縣いなべ(inabe)市。從三岐鐵道三岐線西野尻站步行6分鐘。
以藤原山為背景,宏偉的大門迎接您的到來。
「okudo中村舎」利用了 200 多年前建造的傳統房屋。
您可以在傳統的日本房屋中享用老式烤箱烹製的米飯和祖母做的令人心曠神怡的菜餚。
okudo中村舎提供的所有米飯每天早上都是在爐子上煮的。
我們也在營業時間之前提供「爐門烹飪體驗」(*),因為我們希望人們體驗傳統生活的豐富性。
當天煮好的米飯就會端給顧客。雖然只是一次經歷,但一想到要負責這麼重要的工作,我就覺得有些緊張。
*爐門烹飪體驗每天僅限一組。需至少提前 5 天透過電話或電子郵件預訂。
砍一些木頭,放進爐子裡,用火柴點燃,用吹火的竹子呼吸。為了煮飯,火必須保持高溫。無論是大人還是小孩,面對那不迅速蔓延的火焰都會著迷。
蒸氣升起,烹飪區域充滿了令人愉悅的煮飯香氣。打開蓋子,米飯變得光滑。它看起來與用一個按鈕烹飪的明顯不同。這種體驗與你的日常生活完全不同,並且會給你留下深刻的印象。
火和爐灶在過去人們的生活中是司空見慣的。雖然我們生活在一個便利的時代,但了解其中的困難和聰明才智可能是一次寶貴的經歷和奢侈的時光。okudo中村舎也是一個可以利用所有五種感官輕鬆享受美食和生活的地方。
▼Web site▼
https://okudo-nakamuraya.com/
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伊鍋市位於三重縣北部的鈴鹿山麓。 Green Creative Inabe是一家城鎮開發公司,在稻部市生產各種項目。 居住在伊鍋的人們透過城鎮的發展而連結在一起。山腳下美麗的大自然和各種日常風景。我們將協調並為您提供該地區獨特的美食和體驗以及我們小鎮的魅力。我們將協助您讓您的伊鍋之旅更加充實。
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