Okudogo Ichiyu no Mamoru：奢華美食招待

【自助餐】菜色豐富，賞心悅目

自助晚餐

奧道後最著名的廚師運用時令食材，運用他們的技能創造出 80 多種菜餚。

自助晚餐時，會有牛排、壽司、麵食等的演示，包括現場烹飪，只有自助餐才能享受到。

除了我們提供的菜餚外，我們還提供您可以額外訂購的特色菜餚。除了全年都可以享用的菜單外，我們還提供各種季節性菜單。

*額外菜餚請提前預訂。

早上自助餐

早餐時，每個人都可以在餐廳享用自助早餐。

除了日式和西式菜單外，現場廚房還提供煎蛋捲和法式吐司。

【懷石料理】充滿日本風情、充滿歷史韻味的三軒茶屋。

懷石料理可供選擇：「石鎚」、「匠人」、「極」

最受歡迎的懷石餐廳“石鎚懷石”，提供使用愛媛縣最好的食材和時令食材的美味佳餚，例如愛媛品牌肉、伊予牛肉以及愛媛縣的魚、鯛魚。

「匠懷石」是使用石鎚產的升級食材，使用嚴選的愛媛食材，並添加獨特風味的懷石料理。我們提供由廚師們全力烹調的各種菜餚。

更精緻的「極見懷石」是飯店最精緻的懷石料理，是時令食材和愛媛嚴選食材的盛宴。您可以享受僅使用最優質食材製成的奢華美食。

更多“美味小份”和“壽喜燒”

應顧客要求而誕生的「美味小份懷石料理」是注重「品質而非數量」的高品質懷石料理。您可以用眼睛和舌頭充分享受精選食材製成的美味佳餚。

肉食愛好者必嚐的「壽喜燒懷石」是融合了愛媛品牌「伊予牛」優雅味道的豪華壽喜燒。新鮮蔬菜和當地產的雞蛋混合在一起，在您的口中創造出完美的和諧。

關於過敏

在我們的自助餐中，我們展示了七種主要過敏食物（雞蛋、蝦、牡蠣、蕎麥、牛奶、花生和小麥）。 *如果您有任何其他過敏情況，請詢問我們的餐廳工作人員。

*懷石料理也可以適應過敏症，因此如果您有任何過敏症，請在預訂時告知我們或聯繫飯店。

在奧道後享受美食和旅行的樂趣。

一日遊還提供自助餐和懷石料理。

欲了解更多信息，請訪問官方網站或聯繫旅館。