四國愛媛松山「道後溫泉」完全攻略！最新周邊景點、交通、入浴方式、美食、住宿彙整

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位於愛媛縣的日本三大古湯之一的「道後溫泉」，最為人所知的就是《神隱少女》中湯婆婆的油屋的靈感來源，同時也是日本文豪夏目漱石的小說《小少爺》（坊ちゃん）中場景的道後溫泉本館。本文章將要介紹給您道後溫泉的交通方式、入浴方式、周邊景點、美食彙整等，提供最完整的資訊。

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Matcha Admin

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道後溫泉目錄

道後溫泉的名稱與由來
 前往道後溫泉的交通方式
 道後溫泉三大外湯
 道後溫泉周邊景點
 道後溫泉必吃美食
 道後溫泉推薦住宿

道後溫泉位於四國的愛媛縣松山市，和有馬溫泉、白濱溫泉並稱為日本三古湯。其歷史悠久，早在奈良時期的和歌集《萬葉集》中就有提到。據說道後溫泉是《神隱少女》中湯婆婆的油屋的靈感來源，然而在日本人心中，道後溫泉不只是《神隱少女》的樣板，更是日本文豪夏目漱石的小說《小少爺》（坊ちゃん）的主場景。

道後溫泉的名稱與由來

「道後」這名稱的由來與日本7世紀的行政劃分有關，是645年大化革新時，在現在的今治市附近設置伊予國的國府，國府距離京都較近的地方是「道前」，較遠的地方是「道後」。現在，「道後」僅限定於有溫泉湧出的這一帶。

溫泉與白鷺

日本各地溫泉物語常見的白鷺傳說，道後溫泉也不例外。

相傳在很久很久以前，道後的附近飛來了一隻腳受傷的白鷺，正在痛苦之際，發現腳下的石頭縫隙間冒出了泉水，白鷺將受傷的腳泡進去好，就慢慢地不痛、癒合飛走了。見到這一幕的人感到不可思議，也紛紛試著泡泉水，結果身體的疲勞都消失，生病的人泡過泉水後也都痊癒了！之後，大家便將白鷺出現的地方稱為鷺谷，後人為了紀念，保存了白鷺踏過的石頭，現在存放在道後溫泉站前的放生園裡。

道後溫泉本館屋頂站著隻白鷺也是因這傳說而來，振鷺閣內有吊燈，入夜後會亮起，振鷺閣便透出迷幻的紅色，忍不住多拍了幾張照片。每天早上六點、中午十二點、晚上六點會敲響振鷺閣內的大鼓，也成為道後溫泉的一項傳統。

另外在《伊予國風土記》裡提到在日本神話時代，大國主命和少彥名命兩位神明從出雲前往伊予旅行時，旅途遙遠，少彥明命因急病所苦。大國主命在海底挖了通道引來大分的「速見之湯」，讓少彥名命浸泡後就恢復元氣，興奮的少彥名命還在石頭上手舞足蹈呢！現在，傳說中的那顆石頭「玉之石」，奉在道後溫泉本館北側，將這足跡的故事繼續傳承下去。

前往道後溫泉的交通方式

從台灣出發

台灣長榮航空自2024年3月恢復桃園到日本松山的航線，每週2班，隨季節還會調整至4班。台灣旅客要到道後溫泉，直接從桃園機場搭上長榮的直航班機到日本松山機場 (MYJ) 就好！

從愛媛松山機場出發

1. 松山機場搭乘利木津巴士 (約40分鐘) → 道後溫泉站 (950日圓) 時刻表
2. 松山機場搭乘伊予鐵巴士松山空港線‧道後溫泉站前行 (約50分鐘)→ 道後溫泉站 (740日圓) 時刻表
3. 租車自駕約35分鐘

預約松山機場 (MYJ) - 松山市機場接送

從東京/新大阪/博多出發

搭乘飛機前往：羽田機場/伊丹機場/福岡機場 → (搭乘飛機) → 四國松山機場 → (搭利木津/一般公車) → 道後溫泉

搭乘電車、新幹線前往

東京站/新大阪站/博多站 → (搭乘新幹線) → 岡山站 → (搭乘特急潮風號) → 松山站 → (搭乘伊予鐵道) → 道後溫泉站

道後溫泉三大外湯

道後溫泉屬鹼性單純溫泉，有美容功效，還可以消除疲勞，自古以來深受許多文人墨客愛戴。這裡有29條源泉，目前運作的只有18條，源泉溫度是20～55度。各源泉透過地下埋設的管線，運送至4個分湯場所集中，再分配至三所外湯和旅館。

道後溫泉有三座公共外湯，三座外湯都是使用沒有加熱、沒有加冷水調整的源泉。

道後溫泉本館

建造於1894年的道後溫泉本館，由三層木造建築組成，是座古老的公共溫泉浴場，被日本國家指定的重要文化遺產。近年來為這間老舊建物進行修理工程，本館外貌有些遮蔽，館內區域輪番關閉不開放。原本工期是預計2024年底完成，幸好進度順利，可提前在7月11日全面重新開放！

喜歡泡溫泉的人可別錯過體驗道後溫泉本館內的設施，有四種不同的泡湯方案。只泡一樓的神之湯就需要自備肥皂和毛巾；選擇二樓的神之湯方案，在泡湯完後可以在休息室休息享用仙貝。

照片提供：松山市
選擇二樓和三樓靈之湯的人就可以有免費肥皂和出租浴衣，二樓的茶點是仙貝，三樓的茶點則是少爺團子，使用這兩種方案的遊客還能免費參觀過去皇室專用的浴室「又新殿」，最後一次使用是1952年，裡面的裝潢相當優雅，拉門上有皇室圖案的菊花紋，室內還擺放輪島塗的漆器，可以一窺皇室的生活。

道後溫泉本館還有個重點就是可以參觀夏目漱石待過的房間「少爺之間」（坊ちゃんの間），裡面陳列著夏目漱石的資料，對日本文學有興趣的人，不妨上三樓的少爺之間，想像著夏目漱石倚著窗戶，看著街上來往的行人，發想出新小說的靈感。

由於溫泉本館內泡湯的遊客眾多，因此館內是禁止照相的，官方網站有提供一些照片參考，不過還是親自來體驗一下吧！

道後溫泉本館
地址：愛媛県松山市道後湯之町5-6
費用：大人：460日圓、兒童：160日圓；又新殿需另行預約，費用另計。
官網：https://dogo.jp/tw/honkan.php

道後溫泉別館飛鳥乃溫泉

Picture courtesy of PIXTA
飛鳥乃溫泉是2017年12月隆重開幕的外湯。以聖德太子來浴、齊明天皇行幸的故事為靈感，將外觀設計成飛鳥時代的建築樣式。館內有大浴場，還有本館沒有的露天風褸，以及重現皇室專用浴室「又新殿」的特別浴室 (需預約)，還能體驗穿著古時候的浴衣「湯帳」入浴。

道後溫泉別館飛鳥乃溫泉
地址：愛媛縣松山市道後湯之町19-22
費用：大人610日圓～、兒童：300日圓～；特別浴室需另行預約。
官網：https://dogo.jp/tw/asuka.php

椿之湯

Picture courtesy of PIXTA
飛鳥乃溫泉對面的椿之湯是1953年建造，1984年改建、2017年翻新後重新開張。日式倉庫風的外型，在熱鬧的道後商店街上特別引人注目。浴場還特別設置少見的「湯釜」。雖然沒有另外兩座外湯那樣空間寬廣的休息場所，但依然是松山市民常去的外湯。

椿之湯
地址：愛媛県松山市道後湯之町19-22
費用：大人450日圓、兒童：150日圓
官網：https://dogo.jp/tw/tsubaki.php

免費手湯足湯隨時體驗

道後溫泉一帶有9處足湯手湯，如果剛好不方便泡溫泉，也可透過手或腳體驗一下道後溫泉的泉質。其中推薦空中散步道的足湯，可以一面泡湯一面俯瞰道後溫泉的街道。

道後溫泉手湯足湯地點資訊

道後溫泉周邊景點

道後溫泉商店街

道後溫泉本館正對著的就是商店街，適逢新年期間，店家紛紛掛出謹賀新年的旗幟與國旗。整條街上幾乎每家都會擺上愛媛縣超可愛的吉祥物「みきゃん」的週邊商品，讓人越看越想入手！除了みきゃん的商品外，也販賣道後溫泉著名的伴手禮，像是包著紅豆泥的蛋糕捲「一六タルト」，或是三顆小糯米糰子串在一起的迷你糰子串「坊ちゃん団子」。商店街裡也有幾間鯛魚釜飯店家，即使超過用餐時間仍然大排長龍。

商店街沿途可見愛媛吉祥物「みきゃん」的商品呢！

空中散步道

Picture courtesy of PIXTA
空中散步道位在道後溫泉本館南側的小丘上，設有足湯，可腳下享受道後溫泉，眼睛飽覽道後溫泉本館周邊美景。

空中散步道
地址：松山市道後湯之町4-3
足湯時間：6:00～21:00

少爺列車

《小少爺》（坊ちゃん）是日本文豪夏目漱石的小說，其中場景就設定在道後溫泉。《小少爺》多次被翻拍成電影、日劇，故事相當輕鬆有趣，是認識夏目漱石的入門小說，就算對日本文學不熟悉，也會一看就愛上這個故事與故事中的松山市與道後溫泉！

少爺列車2024年時刻表（六、日、國定假日限定運行）Picture courtesy of 伊予電鐵
松山市也以這本小說為由將市內復古機關車命名為「少爺列車 (坊ちゃん列車)」。原本列車有固定運行時間，但近年因為人力短缺被迫停駛，但因為這是松山市的重要觀光資源，所以又復駛了。

少爺列車平時停在道後溫泉站旁供遊客們拍照欣賞。一旁道後溫泉車站的建築也很有特色，外觀是滿滿大正時代風情的洋風建築，裡面則是星巴克道後溫泉店。

停靠在車站旁的坊ちゃん列車會在夜間點燈，柔黃的燈光打在機關車上更顯懷舊風情。

放生園少爺機關鐘

道後溫泉站原有引自伊佐爾波神社境內御手洗川的「放生池」，埋起來後這塊空地改稱為「放生園」。現在園內有道後溫泉白鷺傳說的「鷺石」，以及道後溫泉本館曾使用過的湯釜打造的足湯，以及以道後溫泉本館的「振鷺閣」為設計靈感的「少爺機關時鐘」。整點會表演歌曲，每一層的時鐘會打開跑出小說裡的人物。從早上八點到晚上十點分成三個時段播放三首歌曲。

放生園
地址：松山市道後湯之町6-7
足湯：6:00～23:00
少爺機關鐘：8:00～22:00 每小時 (週末假日每30分鐘) 表演一次

伊佐爾波神社

Picture courtesy of PIXTA
道後公園境內的伊佐爾波神社，豪華絢麗的外觀是日本三大八幡造的神社之一，也被列為重要文化財。創建年代不明，但10世紀前半的史料就已有記載其名，推測應有千年以上的歷史。現在的社殿是1667年完成，當時的松山藩主夢到八幡大神後就在江戶城的射箭大賽獲勝，便改建社殿作為謝禮，神社也從此多了勝負運旺盛的神社。

同時這裡也留有多面江戶時代的數學問題解法匾額，因此也被視為數學信仰的神社。伊佐爾波神社同時擁有武藝和數學的信仰，可說是文武兩道的神社呢！

伊佐爾波神社
地址：愛媛縣松山市櫻谷町173
官網：https://isaniwa.official.jp/

圓滿寺

Picture courtesy of PIXTA
在道後溫泉本館旁的圓滿寺是812年建立，本尊為阿彌陀如來的寺院。本堂前的地藏堂有尊高達3.67公尺的地藏尊，是奈良時代建造的。1855年一場大地震讓道後溫泉的湧泉止住，向這尊地藏菩薩祈願後，竟再度冒出湧泉，這地藏也被稱為「湯之大地藏尊」深受當地人愛戴。

除了地藏尊之外，圓滿寺也因戀愛祈願聞名。以溫泉表面冒出的泡泡為靈感的「緣結玉祈願」相當受歡迎，來自各地的參拜者留下色彩繽紛的祈願玉，成了拍照紀念的熱門景點。

圓滿寺
地址：愛媛縣松山市道後湯月町4-49
官網：https://matsuyama-sightseeing.com/spot/54-2/

道後公園 (湯築城跡)

Picture courtesy of PIXTA
圓型丘陵的道後公園是曾在14～16世紀時期存在的湯築城的城跡，雖然現在只剩下一幾處堀和土壘，但仍然有展示些出土文物。當地的志工團隊還製作中文解說影片，希望能讓更多人認識中世紀的到後呢！

道後公園
地址：愛媛縣松山市道後公園
時間：9:00～17:00 休憩所週一、12/29～1/3休息

松山城

Picture courtesy of PIXTA
位在愛媛縣松山市的松山城是1602年起開始建造的日本城，約花25年完成，是日本現存十二天守之一。天守最上層可以一覽松山平原，甚至可見瀨戶內海。石垣的保存狀態也很完整，初次到訪的旅客也能感受到日本城堡的魅力呢！

松山城
地址：愛媛縣松山市丸之内１
官網：https://www.matsuyamajo.jp/

道後溫泉必吃美食

鯛魚飯

今治鯛魚飯 Picture courtesy of PIXTA

宇和島鯛魚飯 Picture courtesy of PIXTA

愛媛縣的名物「鯛魚飯」分成兩種：生米和鯛魚一起烹煮的「今治鯛魚飯」，鯛魚生魚片鋪在熱白飯淋上醬油的「宇和島鯛魚飯」。兩種烹調方式都可嚐到鯛魚的美味，想試試的人可到松山市內的鄉土料理名店「五志喜」體驗看看。

五色素麵

「五色素麵」是從江戶時代就有的松山名物，使用糯麥、抹茶、梅子、蜜柑原料，製成茶色、綠色、紅色、黃色，加上原味的白色，就成了五色素麵。詩人正岡子規寫下和五色素麵有關的詩句，其弟子的日記也提到來道後後溫泉玩時嚐了五色素麵，更加提升五色素麵的知名度。來到愛媛一定要嚐嚐這盤喜氣的五色素麵！

愛媛蜜柑橘子汁

柑橘王國愛媛縣有著「打開水龍頭是柑橘汁」的都市傳說，所以來到愛媛就一定要嚐嚐各種柑橘汁啦！除了街頭會有現榨柑橘汁外，道後溫泉也有些店設置柑橘水龍頭，讓遊客享受「打開水龍頭就是柑橘汁」的都市傳說！道後溫泉商店街上的「えひめ果実倶楽部みかんの木」販售許多柑橘品種的100%原汁、霜淇淋，還能買到新鮮柑橘現吃呢！

えひめ果実倶楽部みかんの木
地址：愛媛県松山市道後湯之町13-15
官網：https://dogo.co.jp/mikan/

母惠夢

Picture courtesy of PIXTA
愛媛發跡的母惠夢，其實有兩家——母惠夢本舖和株式會社母惠夢，據說愛媛當地人之得出兩家的差別。「母惠夢」產品名所蘊含的意義是「如母親惠賜般的夢幻口味 (母の恵の夢の味)」，英文名稱其實是採法文的「poème」意思是詩詞。表面凹凸是為了能烤出均勻顏色的巧思，採用西點手法的鬆軟外皮帶著奶香，切開後內餡非常飽滿。據說母惠夢的特色是白鳳豆的內餡加了蛋黃，味道會更加醇厚。兩家母惠夢都會隨季節推出限定口味，有興趣的旅客不妨多去幾次收集。

母惠夢本舖官網
株式會社母惠夢官網

一六塔蛋糕捲

Picture courtesy of PIXTA
一六塔蛋糕捲是四國知名伴手禮，海綿蛋糕捲裡包裹的是愛媛縣產的柚子和紅豆餡。歷史可溯及1647年，當時的松山藩主松平定行去長崎時，接觸當時歐洲世界的甜點，嚐過味道後將作法帶回松山。當時歐洲的甜點是在長崎蛋糕捲入果醬，而像現在這樣捲入紅豆餡的作法，據說是定行公自己想的點子。這作法在久松家代代相傳，明治以後則傳給松山地區的製菓師傅，成為四國知名伴手禮。

官網：https://www.itm-gr.co.jp/ichiroku/index.php