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7款推薦靜岡茶與甜點搭配的下午茶“駿河下午茶”

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「駿河午茶」是結合兩種以上靜岡茶和甜點的下午茶。須賀地區(中部靜岡地區)的約 30 家茶餐廳和其他商店將在秋季和冬季提供此產品。介紹7款推薦的「駿河午茶」。

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但什麼是午茶呢?

靜岡縣中部的駿河地區,從俯瞰日本最高峰富士山的山脈,到日本最深的駿河灣,地形和氣候多元。由於自然環境的差異,茶的滋味、香氣、外觀都充滿個性。

「駿河午茶」是在駿河地區的茶農、茶葉批發商、咖啡廳都可以品嚐到的獨特下午茶,在這裡您可以品嚐到靜岡茶的多種風味,搭配精心挑選的甜點。

您想一睹只有在這裡才能發現的未被發現的茶世界嗎?

Suga中午茶官方網站

須賀地區及茶

靜岡縣生產日本近 40% 的茶葉。其中,駿河地區分佈著許多茶園,從高山到面向大海的廣闊高原,每個地區都生產適合其氣候和自然特徵的茶葉。

此外,駿河地區也是茶葉集散地,對全國各地採集的茶葉進行加工運輸。製茶技術(拼配技術)也是日本最好的。

①T's green(靜岡市)

神樂扇 ¥1,850

在當地受歡迎的日本茶餐廳享用下午茶

然而,T's green 是唯一提供玉露的午餐。您可以品嚐到由茶試技術大賽中獲得七段的茶藝大師挑選的岡部玉露,以及在世界綠茶大賽中獲得金獎的牧之原的深蒸茶。鬆軟的靜岡茶磅蛋糕、濃稠濃鬱的靜岡茶布丁、鬆脆的花林糖饅頭等8種口味和口感各異的自製甜點,一定能讓您大飽口福!

地址:靜岡市駿河區蒲田71-14

官方Instagram: https://www.instagram.com/ts.green_2013/

②御茶間田村野園(島田市)

在茶露台享用抹茶巧克力火鍋和日本茶具 ¥3,300

在茶農經營的茶露台放鬆身心,欣賞壯麗的景色

您可以在茶園內的茶露台上一邊享受日式里山風景,一邊在被爐下取暖,享用草莓和甜點的抹茶巧克力火鍋。 抹茶熱巧克力使用稀有品種「Goko」的抹茶。其特徵是味道濃鬱、味道醇厚。奧綠品種的煎茶具有優雅的餘韻和讓人想起深山的香味。 Hojicha 是日本草藥的混合物,具有清爽的甜味。

地址:島田市川根町笹間262

官方Instagram: https://www.instagram.com/kawane_teaterrace_ochanoma/

③Blanc(燒津市)

靜岡茶下午茶 2,300日圓(2人份)

糕點店特有的甜點與老字茶館的合作

下午茶是與1980年創立的老字茶館合作打造的,茶館對茶的一切瞭如指掌。 我們將清涼的茶與五種令人滿意的甜點搭配,包括綠茶巴斯克起司蛋糕、日本紅茶奶油蛋糕巧克力和焙茶陶罐。以稱為「天然玉露」的稀有品種「淺湯」製成的煎茶,其特點是色澤鮮豔、味道濃鬱。店內以白色為基調,營造出平靜的氛圍,可以在此度過一段輕鬆的時光。

地址:燒津市東小川8-12-10

官方Instagram: https://www.instagram.com/blanc_patisserie_yama/

④Tongaribou當地茶&Slow Table musuhi(藤枝市)

藤枝下午茶套餐 1,200日圓

在公園的咖啡廳眺望池塘,放鬆身心

Tongaribou 積極採用當地食材和有機產品。 還有一些產品拓展了茶的世界,例如藤枝原創品種“藤枝香織”,具有茉莉花香,以及與農民一起開發的桂花甜夏日本紅茶。請品嚐與茶形成鮮明對比的當地生產的自製炸鹽米果、米粉布朗尼蛋糕和香甜濃鬱的牛奶布丁。

地址:藤枝市若尾路701-1(蓮華池公園內)

官方Instagram: https://www.instagram.com/tongaribow0411/?hl =ja

⑤ 靜浪度假村飯店 Swing Beach(牧之原市)

糕點師使用金州嚴選的茶和牧野食材製作的手工甜點,共有 6 種可供選擇 2,750 日元(1 人份)

飯店獨有的道地下午茶

距離靜並海灘步行1分鐘的南歐風格度假酒店提供的下午茶。可以從老字號茶園「金州農場」生產的六種茶葉(金州煎茶、烘焙茶、Bocha、柚子煎茶、玄米茶、金州伯爵茶)中選擇兩種。 使用牧野產米粉製成的磅蛋糕、日式紅茶餅乾等7種使用高級牧野食材製成的甜點,精美絕倫。您也可以選擇茶杯。 *照片為2人照片。

地址:牧之原市靜並2228-43

官方網站: https://shizunami-resort.jp/

⑥CoCo咖啡廳(吉田町)

Suga中午茶CoCo套餐 ¥1,980

享受咖啡廳般的甜點和靜岡茶

Seika是一種草本混合茶,口感清爽,香氣濃鬱,與雞蛋味濃鬱的硬布丁完美搭配。芳香四溢的烤綠茶 Komorebi 與柔滑的起司蛋糕是必嚐的菜餚。 Tukiyo 具有醇厚的深蒸茶底,建議搭配巧克力布朗尼。 我們為精心挑選的家具感到自豪,沒有兩張桌子或椅子是相同的。找到您最喜歡的獨腳架,享受放鬆的時光。

地址:灰原郡吉田町神戶652-1

官方網站: https://coco-cafe.jp

⑦愛東園(河本町)

體驗如何沖泡美味的川根茶 ¥3,000

在曾在許多比賽中獲獎的農場享用精緻的茶。

古藤裡是一座古老的民居,擁有俯瞰雄偉的茶田和大井川的美麗茶露台,以及由愛藤園的主人親自建造的壁爐,您可以在這裡品嚐市場上不常見的稀有川根茶。山地茶特有的清新淡雅的香氣和風味與大福茶和和三盆茶的精緻甘甜相得益彰。

地址:灰原郡川根本町本藤川160

官方網址: https: //aitouen.com

在Suga Noon Tea品嚐靜岡茶

您對這 7 個推薦選擇有何看法?駿河地區還有許多其他美妙的「駿河午茶」。來到靜岡,一定要在「駿河午茶」品嚐靜岡茶的美味。

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駿河位於靜岡縣中部,背靠富士山、雄偉的南阿爾卑斯山和日本最深的駿河灣,自然資源豐富。美麗的茶園隨處可見。 茶的有趣之處在於,每個地區都根據其氣候和特徵生產茶葉。 喝茶的習慣最終成為了「駿河」的文化,並深深紮根於日常生活中。 各地獨特的「茶風土」將激發您的求知欲,駿河茶園的風景和精美的茶葉將愉悅您的心靈。 該地區位於東京和名古屋之間,交通十分便利,搭乘新幹線約 1 小時,距離大阪約 1 小時 40 分鐘,可與其他主要城市結合起來遊覽該地區。 它還擁有日本主要遊輪港口之一的富士山清水港和富士山靜岡機場,方便從全國各地前往。 【觀光】 除了使用對環境影響較小的自行車遊覽茶葉產地的探險旅遊外,您還可以在遠離城市喧囂的地方一邊品嚐綠茶,一邊感受當地的氣候,了解茶道禮儀和茶藝知識。 ,一邊品嚐茶具,還可以透過觸摸來了解它。 因茶葉出口而繁榮的清水港,據說是從駿河灣眺望富士山的最佳港口,有許多遊輪來訪,還可以享受海上運動例如帆船和海水浴。 此外,駿河灣是一個天然漁場,富士山的水流入其中形成河流,還有適合魚類和貝類繁殖的深海溝。可以品嚐到竹莢魚、鰹魚、銀魚、真鯛、櫻花蝦等日本駿河灣獨有的新鮮當地魚類。 [會獎旅遊] 不僅適合觀光遊覽,也適合舉辦MICE活動。我們的目標是打造四種風格:景區的「度假會展」、城市飯店的「城市會展」、會展中心的「大型會展」、會展中心的「展銷會/展覽」。將根據您的要求提出建議。 特別是「Resort MICE」可以眺望富士山,推薦在頒獎典禮上使用。 有許多與富士山相關的獨特場所,例如“私人船隻”和“可以看到富士山的花園”。相關活動」。推薦。我們也為您提供諮詢、景點介紹、提供旅遊手冊等支援。

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