大口吃肉就是『爽』！靜岡人氣漢堡排家庭餐廳

在靜岡可以看富士山、吃海鮮、泡溫泉之外還可以⋯大口吃肉！？這次介紹靜岡人都知道的漢堡排家庭親子餐廳「爽」，提供100%純牛肉漢堡排，並用熱火炭燒，還能吃到美式漢堡、沙拉、兒童餐等多種菜色。下次到靜岡，除了賞富士山也別忘了來吃吃只有靜岡才能吃到的家庭親子餐廳喔。

靜岡限定？炭燒排餐家庭餐廳爽

「爽」（さわやか，sawayaka）是一家炭燒排餐家庭餐廳，在靜岡縣內各處幾乎都能看到它的身影，像是御殿場、靜岡、濱松等地都有分店。

對於這家餐廳令小編感到印象深刻的除了它的招牌之外，店門外總是滿滿的排隊人潮更是感到驚訝！用餐時段不用說，就連非用餐時段門口也時常排著長長的人龍，說它是靜岡人氣排隊美食也不為過。

人氣漢堡排的秘密

「爽」因為是家庭餐廳，菜單的設計上也有許多巧思，大版面的圖片配置，連小朋友都一目了然！當然對於不懂日文的觀光客也是非常親切的設計。第一次來到「爽」的人，推薦你一定要嘗嘗看這裡的招牌菜單「拳頭漢堡排」（げんこつハンバーグ，genkotsuhanbagu）搭配洋蔥醬（オニオンソース）。以炭燒為特色的爽，所有排餐都是用炭火烤的，若是不能吃牛肉的人，也很推薦他們的雞排或豬排等其他的排餐喔！

店內的招牌為肉汁飽滿的牛肉漢堡排，100%的純牛肉製成，每日嚴格鮮度控管，大受好評。

吃排餐通常都會用餐巾紙來擋亂飛的油，在這裡卻是當餐點送上來時店員會請你拉起餐墊的兩角，因為餐墊紙是正方形的，多餘的部分則用來代替餐巾紙來抵擋飛濺的油，也算是這家店的另一個小巧思。

火熱熱的「拳頭漢堡」上桌！

這裡的拳頭漢堡排是用100%純牛肉作成，因此不是全熟也沒關係。肉排淋上醬料，肉汁跟醬汁在鐵盤上滋滋作響，鮮度跟熟度調和的恰到好處，小編私自認為這應該就是拳頭漢堡排成為全國著名的靜岡美食的關鍵點。

結語

如果你也是喜愛吃肉的肉食男女，或者是想找尋在靜岡的特色美食，不如就在靜岡限定的親子家庭餐廳「爽」，試試鐵板上的炙燒肉漢堡排吧！

さわやか 新静岡セノバ店

420-0839 靜岡縣靜岡市葵區高城1-1-5樓1-1-1

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