仙台必吃美食：牛舌以外，還有哪些必點的在地特色料理？
仙台，這座樹木之城，不僅以其自然美景和悠久歷史而聞名，更以其豐富的美食文化而聞名。我們將為您介紹這座城市的一些頂級美食，從牛舌和毛豆餅等經典菜餚，到採用當地食材烹製的創意菜餚。
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仙台的魅力與美食文化
仙台，又稱“樹之城”，是東北最大的城市，以其自然風光和歷史悠久的街道而聞名。仙台也因與伊達政宗的伊達而聞名，前往松島、鹽釜等熱門旅遊景點也十分交通。
仙台也是美食寶庫，從新鮮的海鮮和山珍海味，到使用當地食材烹製的鄉土料理，再到現代創意料理，這裡應有盡有。此外，這裡還有許多深受當地人喜愛的名店，您可以品嚐到仙台獨有的美味。
仙台必嚐美食
仙台擁有豐富多樣的當地美食，均採用當地食材烹調而成。從牛舌、毛豆餅等經典美食，到深受人們喜愛的當地特色菜餚，這裡有許多不容錯過的美食。
這裡就來介紹一下來仙台旅遊時一定要品嚐的推薦美食。
仙台牛
出處：仙台牛烤肉友司總店
仙台牛肉是和牛中的稀有品牌，僅提供最高等級的 A5 和 B5，由宮城縣的註冊農民精心飼養。
牡蠣
來源：Oyster Hut 飛梅仙台站前店
宮城縣是日本屈指可數的牡蠣產地，在仙台也可以品嚐到極為新鮮的牡蠣料理。
海鞘
來源：海鞘&純米酒吧仙台仙台站店
海鞘被稱為“海中鳳梨”，是一種稀有的海鮮，擁有甜、鹹、鮮、酸、苦五種獨特風味。宮城縣的海鞘捕撈量位居日本第一，您可以品嚐到用新鮮海鞘烹製的各種菜餚。
西洋菜火鍋
「芹菜鍋」是仙台從冬到春的特色美食，在這裡可以品嚐到宮城縣的芹菜，包括根莖。口感爽脆，香氣濃鬱，令人回味無窮。
涼麵
引用： 流亭
仙台市的老字號餐廳「流亭」據說是風靡全國的中華冷麵的發源地。這家中華料理店創業於1931年，其原創菜色「冷麵」風格獨特，將海蜇、蒸雞、烤豬肉等奢華食材分別盛放在不同的盤子裡。冷水的酸度和溫度都經過精心調節，即使在炎熱的季節也能保持美味，一年四季都深受人們的喜愛。
日本清酒
資料來源：日本酒館 Sanichimarusen
宮城的清酒得益於其寒冷的氣候、純淨的水源以及南部釀酒大師的精湛技藝，其特點是口感清淡、乾爽，但風味濃鬱。
在體育場享受仙台的美味
品嚐完仙台美食後，不妨前往宮城樂天移動公園店觀賞比賽，為一天畫下圓滿的句點。在球場內，您可以輕鬆品嚐炸葫蘆、牛舌串、東北酒等仙台特色美食，體驗美食與歡呼聲的完美融合。
在Tickets in Japan購買宮城樂天移動公園門票
「Tickets in Japan」是專為造訪日本的海外旅客提供的票券販售服務，讓旅客能夠購買在日本舉辦的體育賽事、演唱會、戲劇等娛樂活動門票。
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