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【札幌近郊】避開觀光區！西洋圖書館風「江別蔦屋」文青漫遊
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北海道繼「函館蔦屋」之後，札幌近郊的江別誕生了北海道二號店「江別蔦屋」，江別蔦屋結合了「美食」、「知識」、「生活」，三個空間，占地1350坪，藏書25萬冊，書店不僅有免費WIFI，還有咖啡店、餐廳、雜貨屋等，想在這裡悠閒的待上半天都不是問題。
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北海道札幌是旅客必訪都市之一，若旅行時間充裕的話，不妨前往札幌近郊城市「江別」來個半日遊，今天Matcha小編要來介紹兩個江別的商業設施，「江別蔦屋」與「EBRI」，由於不是大都市也非觀光區，平時少有觀光客駐足，想避開大批觀光客來個悠閒漫遊的話，江別非常適合前來喔！
「江別」小簡介
江別市位於札幌市東邊，搭乘JR電車只需20分鐘，江別氣候大致與札幌相似，在北海道中屬於較溫暖的區域，只是冬天時降雪量比札幌來的多。由於並非觀光區，江別市區平日安靜又悠閒，是許多通勤札幌上班族居住地的首選呢。
江別蔦屋書店
日本的「蔦屋書店」是個複合式的大型書店，蔦屋不僅是間書店，更是一個提供顧客悠閒度過的舒適空間。北海道繼「函館蔦屋」之後，札幌近郊的江別誕生了北海道二號店「江別蔦屋」，江別蔦屋結合了「美食」、「知識」、「生活」，三個空間，占地1350坪，藏書25萬冊，書店不僅有免費WIFI，還有咖啡店、餐廳、雜貨屋等，想在這裡悠閒的待上半天都不是問題。
江別蔦屋誕生背景
這麼有質感的書店，這麼棒的空間，為什麼不是選在札幌這種大都市開幕，而是選擇近郊的小城市開幕呢？江別市內有四間大學，由於市內沒有大型書店，大學生想要買書得跑去鄰近的札幌，所以邀請大型書店進駐江別的聲音不斷而來，終於在2018年11月蔦屋書店開幕了！
蔦屋選在江別開幕的理由是因為看上了江別的自然環境，江別雖然緊鄰大都市札幌，但又保有清幽的自然環境，非常符合蔦屋書店「田園都市慢活」的概念，在悠閒的自然中閱讀書本、喝著咖啡、與各式人們相遇，期望把蔦屋書店變成不管是誰都可以輕鬆前來利用的交流空間。
江別蔦屋介紹
江別蔦屋由三棟建築並排構成，第一棟「美食」包含所有與食文化相關的書籍與店鋪，如廚具雜貨、食品雜貨，餐廳、麵包店等。
中間棟名為「知識」，其概念為森林中的圖書館，採樓中樓設計，書本陳列從一樓至二樓非常壯觀，猶如歐洲校園般的西洋風格圖書館，不僅提供座位可以閱讀，還可以免費利用WIFI跟充電呢！
一樓的星巴克是江別第一家開幕的星巴克，坐在暖爐旁邊看書邊啜飲咖啡邊欣賞窗外風景非常愜意呢。
第三棟「生活」則是有販賣嬰幼兒玩具、運動品牌、家飾雜貨等，有關育兒、生活、旅遊、興趣的書籍這裡都找的到唷！
EBRI紅煉瓦市集
若想買點北海道伴手禮或吃點江別美食不妨前來EBRI走走，江別煉瓦產業為北海道遺產之一，如今保留下來的煉瓦建物超過四百棟。EBRI前身為煉瓦建築的工廠，工廠停業後改建成商業設施，新穎的改裝卻保有古早時期的味道。
這裡有北海道厚岸直送牡蠣、海膽加工食品，可以以超便宜的價格買到當地或其他地區的農產品，也可以享用以江別產食材做成的美食，雖然店鋪不多但餐食與雜貨都蠻精緻的。
結語
如果已經來北海道自助旅行第二次以上，不妨前來江別走走，雖然沒有熱鬧的大街、時尚的百貨公司、也沒有激安的購物殿堂，但避開這些觀光客爆滿的地點，才可以感受最真實的北海道生活喔！
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