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【梅田】Grand Front Osaka改裝開幕!人氣打卡美食一次到位

【梅田】Grand Front Osaka改裝開幕!人氣打卡美食一次到位

大阪 2019.05.01 收藏

大阪梅田的Grand Front Osaka與Umekita結合「Umekita Cellar」美食街,全新改裝開幕引進各式人氣美食,無論你想試試精品吐司、日式年輪蛋糕、或是超豪華水果三明治, Umekita Cellar都能讓你一次滿足!

作者 TJ

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【梅田】Grand Front Osaka UmekitaCellar改裝新登場!人氣美食5選

大阪梅田的指標建物「Grand Front Osaka」的南館地下美食街,2019年3月14日全新改裝開幕。與「Umekita廣場」的地下街結為一體成為「Umekita Cellar」,以「日常食」為主軸,嚴選講究食材及做法的美食進駐。今天就讓MATCHA小編為大家推薦Grand Front Osaka輕食5選!

Grand Front Osaka南館地下美食街

【梅田】Grand Front Osaka改裝開幕,「Umekita Cellar」美食區新登場!

2019年3月14日全新改裝開幕。與「Umekita廣場」的地下街結為一體成為「Umekita Cellar」。

治一郎年輪蛋糕

【梅田】Grand Front Osaka UmekitaCellar改裝新登場!人氣美食5選

治一郎以口感潤澤,不需配飲品也不會感到口渴的年輪蛋糕聞名。

【梅田】Grand Front Osaka UmekitaCellar改裝新登場!人氣美食5選

耗時一小時,一層一層細細堆疊出24層的年輪蛋糕,再切成8公分厚的大份量。吃起來口感扎實,層層緊密結合,帶有淡淡的雞蛋香氣,潤澤感恰到好處,不過濕也沒有油膩感。整體甜味不過重,連最外層的薄糖霜,都是溫柔的甜味。

【梅田】Grand Front Osaka UmekitaCellar改裝新登場!人氣美食5選

治一郎除了年輪蛋糕外,還有各式其他商品。像是使用與年輪蛋糕同樣素材做成的鮮奶油蛋糕捲,還有以蛋黃跟北海道鮮奶油製成的布丁,光用看的就口水直流。

堀内果實園

【梅田】Grand Front Osaka UmekitaCellar改裝新登場!人氣美食5選

堀内果實園發源於奈良吉野,擁有百年以上歷史,以高品質、無添加的果乾、果汁等果實加工品聞名。2017年在奈良車站附近開了第一間實體專賣店,除了果實加工商品之外,還有現做的水果三明治及果汁,一開幕即造成風潮。

【梅田】Grand Front Osaka UmekitaCellar改裝新登場!人氣美食5選

Grand Front Osaka也吃得到堀内果實園的水果三明治!採用扎實的黑糖吐司,抹上薄薄一層卡士達醬,夾起大粒水果,水果空隙裡再擠滿鮮奶油。擁有特殊香甜味黑糖吐司,偏乾的口感與水果及鮮奶油非常對味,即使外帶都能保持相當好的口感。

TullY’s COFFEE & TEA

【梅田】Grand Front Osaka UmekitaCellar改裝新登場!人氣美食5選

TullY’s COFFEE是日本有名的連鎖咖啡店。在Grand Front Osaka的這間TullY’s COFFEE & TEA分店,以能讓人輕鬆倘佯於紅茶世界的空間為概念,提供多樣化的紅茶menu,還特別與東京代代木上原的超人氣名店Boulangerie et Cafe Main Mano合作,請曾任職巴黎五星級飯店的職人打造與紅茶最對味的甜點。

【梅田】Grand Front Osaka UmekitaCellar改裝新登場!人氣美食5選

小編這次點的是常可顯現各家特色的伯爵紅茶。佛手柑香氣與紅茶葉的香氣融合得相當好,溫潤而不過於尖銳,喝起來很舒服。茶包即使稍微久浸也沒什麼苦味,非常平易近人。

Umekita地下廣場

【梅田】Grand Front Osaka改裝開幕,「Umekita Cellar」美食區新登場!

Umekita地下廣場的入口,同樣也寫著「Umekita Cellar」。

ALL DAY COFFE

【梅田】Grand Front Osaka UmekitaCellar改裝新登場!人氣美食5選

以能夠發揮咖啡豆特色而自豪的 ALL DAY COFFEE ,店面為率性的紐約風格,全部為吧檯座位,氣氛非常輕鬆。除了手沖咖啡之外,也有義式濃縮咖啡可供選擇。

【梅田】Grand Front Osaka UmekitaCellar改裝新登場!人氣美食5選

小編點了Original Blend咖啡跟甜甜圈。咖啡是非常容易入口的咖啡,酸味不明顯,也不過於苦澀,整體而言口感清爽,但又不單薄,像小編一樣對咖啡沒研究的人也可以開心享用。甜甜圈的口感偏扎實,甜味優雅,是適合細細咀嚼的類型。

【梅田】Grand Front Osaka UmekitaCellar改裝新登場!人氣美食5選

店內還有販售許多原創雜貨,承襲店舖的率性簡約風格,很適合帶一個回家當紀念品。

LeBRESSO

【梅田】Grand Front Osaka UmekitaCellar改裝新登場!人氣美食5選

LeBRESSO是發源於大阪鶴橋地區的精品吐司名店,有多種花式吐司的菜單可供內用,還有義式及手沖咖啡等飲品選擇。吐司質地扎實而潤澤,並有舒服的小麥香氣。

【梅田】Grand Front Osaka UmekitaCellar改裝新登場!人氣美食5選

小編品嚐的是優格蜂蜜奶油蘋果口味,蘋果薄片上面是炙燒過的砂糖薄脆片,與優格和吐司搭配得恰到好處。店內最受歡迎的是厚切奶油吐司口味,約四公分厚的吐司烘烤過後,搭配奶油及有機蜂蜜,外酥內軟。

結語

梅田一向是時尚及美食的一級戰區,改裝過後的Umekita Cellar所引進的店舖都非常值得一試,除了各店家裡的座位外,也有許多共通座位,即時在一級戰區仍可輕鬆坐下來享用美食。

うめきたセラー

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