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【梅田】Grand Front Osaka改裝開幕！人氣打卡美食一次到位
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大阪梅田的Grand Front Osaka與Umekita結合「Umekita Cellar」美食街，全新改裝開幕引進各式人氣美食，無論你想試試精品吐司、日式年輪蛋糕、或是超豪華水果三明治， Umekita Cellar都能讓你一次滿足！
大阪梅田的指標建物「Grand Front Osaka」的南館地下美食街，2019年3月14日全新改裝開幕。與「Umekita廣場」的地下街結為一體成為「Umekita Cellar」，以「日常食」為主軸，嚴選講究食材及做法的美食進駐。今天就讓MATCHA小編為大家推薦Grand Front Osaka輕食5選！
Grand Front Osaka南館地下美食街
2019年3月14日全新改裝開幕。與「Umekita廣場」的地下街結為一體成為「Umekita Cellar」。
治一郎年輪蛋糕
治一郎以口感潤澤，不需配飲品也不會感到口渴的年輪蛋糕聞名。
耗時一小時，一層一層細細堆疊出24層的年輪蛋糕，再切成8公分厚的大份量。吃起來口感扎實，層層緊密結合，帶有淡淡的雞蛋香氣，潤澤感恰到好處，不過濕也沒有油膩感。整體甜味不過重，連最外層的薄糖霜，都是溫柔的甜味。
治一郎除了年輪蛋糕外，還有各式其他商品。像是使用與年輪蛋糕同樣素材做成的鮮奶油蛋糕捲，還有以蛋黃跟北海道鮮奶油製成的布丁，光用看的就口水直流。
堀内果實園
堀内果實園發源於奈良吉野，擁有百年以上歷史，以高品質、無添加的果乾、果汁等果實加工品聞名。2017年在奈良車站附近開了第一間實體專賣店，除了果實加工商品之外，還有現做的水果三明治及果汁，一開幕即造成風潮。
在Grand Front Osaka也吃得到堀内果實園的水果三明治！採用扎實的黑糖吐司，抹上薄薄一層卡士達醬，夾起大粒水果，水果空隙裡再擠滿鮮奶油。擁有特殊香甜味黑糖吐司，偏乾的口感與水果及鮮奶油非常對味，即使外帶都能保持相當好的口感。
TullY’s COFFEE & TEA
TullY’s COFFEE是日本有名的連鎖咖啡店。在Grand Front Osaka的這間TullY’s COFFEE & TEA分店，以能讓人輕鬆倘佯於紅茶世界的空間為概念，提供多樣化的紅茶menu，還特別與東京代代木上原的超人氣名店Boulangerie et Cafe Main Mano合作，請曾任職巴黎五星級飯店的職人打造與紅茶最對味的甜點。
小編這次點的是常可顯現各家特色的伯爵紅茶。佛手柑香氣與紅茶葉的香氣融合得相當好，溫潤而不過於尖銳，喝起來很舒服。茶包即使稍微久浸也沒什麼苦味，非常平易近人。
Umekita地下廣場
Umekita地下廣場的入口，同樣也寫著「Umekita Cellar」。
ALL DAY COFFE
以能夠發揮咖啡豆特色而自豪的 ALL DAY COFFEE ，店面為率性的紐約風格，全部為吧檯座位，氣氛非常輕鬆。除了手沖咖啡之外，也有義式濃縮咖啡可供選擇。
小編點了Original Blend咖啡跟甜甜圈。咖啡是非常容易入口的咖啡，酸味不明顯，也不過於苦澀，整體而言口感清爽，但又不單薄，像小編一樣對咖啡沒研究的人也可以開心享用。甜甜圈的口感偏扎實，甜味優雅，是適合細細咀嚼的類型。
店內還有販售許多原創雜貨，承襲店舖的率性簡約風格，很適合帶一個回家當紀念品。
LeBRESSO
LeBRESSO是發源於大阪鶴橋地區的精品吐司名店，有多種花式吐司的菜單可供內用，還有義式及手沖咖啡等飲品選擇。吐司質地扎實而潤澤，並有舒服的小麥香氣。
小編品嚐的是優格蜂蜜奶油蘋果口味，蘋果薄片上面是炙燒過的砂糖薄脆片，與優格和吐司搭配得恰到好處。店內最受歡迎的是厚切奶油吐司口味，約四公分厚的吐司烘烤過後，搭配奶油及有機蜂蜜，外酥內軟。
結語
梅田一向是時尚及美食的一級戰區，改裝過後的Umekita Cellar所引進的店舖都非常值得一試，除了各店家裡的座位外，也有許多共通座位，即時在一級戰區仍可輕鬆坐下來享用美食。
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