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「藍瓶咖啡」京都分店又一家！舊校舍裡品味咖啡香
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咖啡迷的京都景點又一家了！雖然知道等可以踏上日本旅行的那一天，口袋清單會多到走不完，但小編還是想介紹這家即將開幕的「藍瓶咖啡 京都木屋町Cafe」，以舊校舍建築打造全新空間，不只能喝到Blue Bottle最經典的咖啡飲品，還能吃到以京都漬物老舖製作的特別三明治輕食喔！
藍瓶咖啡 京都木屋町Cafe
這家造成新話題的藍瓶咖啡分店，位在「立誠Garden HULIC 京都」(立誠ガーデン ヒューリック京都)1樓。建築物為1869年創設的小學校舍，保留近代建築原貌，注入新元素調和，打造出充滿話題性的新空間。
使用京都傳統漬物的限定菜單
在京都木屋町Cafe，當然可以喝到藍瓶咖啡最受歡迎的手沖咖啡及濃縮咖啡飲料。店內還特別使用同設施中的老舖漬物店「京つけもの 西利」的漬物，研發出特別的限定三明治菜單，也能試試近期推出的藍瓶咖啡愛爾淡啤酒。
在空間設計上也別具巧思，以建築物前身「學校」為靈感，在空間中加入許多綠色色彩，像是黑板的綠、鉛筆的綠、改裝前的綠色鐵柱、樹林道等。另外，也將不定期舉辦試喝、沖泡教學活動，讓每位喜歡咖啡的人，都能開心享受與每一杯咖啡的時光。
也將預先販售「口罩收納袋」（マスクケース）考慮到重複使用性與實用性，找來香港品牌Papery共同研發，在素材挑選上也毫不馬虎，使用多樣認證認可素材製作。（1,200日圓）
除了可以享用藍瓶咖啡之外，還集結許多個性店舖、圖書館及提供當地地區交流的空間。看完之後是否也讓你想親自朝聖呢？各位想在疫情結束後踏上日本旅行的咖啡愛好者們，先把這家「藍瓶咖啡 京都木屋町Cafe」放入清單吧！
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名稱：ブルーボトルコーヒー 京都木屋町カフェ
開幕日：7月23日(四)
地址：京都市中京区蛸薬師通河原町東入備前島町 310-2 立誠ガーデン ヒューリック京都 1F
營業時間： 8:00–21:00
交通方式： 阪急京都線 京都河原町站(木屋町北出入口)徒歩3分 、 京阪本線 祇園四条站(4號出口)徒歩5分
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本文根據PR TIMES翻譯、轉載。
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