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京都Blue Bottle Coffee又一家!限定甜點吃得到和風味!
來自美國的Blue Bottle Coffee 藍瓶咖啡,將在京都開設第2家分店!將與京都傳統和菓子與茶店合作,研發出日式風情滿溢又與咖啡契合的限定甜點菜單。雖然Blue Bottle Coffee 藍瓶咖啡分店在日本逐漸增加,但極具特色的京都店,想必又會是旅人想朝聖的咖啡店名單。
來自美國的Blue Bottle Coffee(藍瓶咖啡)在日本開設一家家分店後,決定將第16家分店設在京都,這也將是藍瓶咖啡在京都的第2家分店,地點位在靠近烏丸御池的東洞院六角。
Blue Bottle Coffee 京都六角咖啡分店(ブルーボトルコーヒー 京都六角カフェ)與自行車老店(現為辻森自転車商会)合作,活用兩層樓的傳統町家建築,打造出沈穩又溫暖的空間。喜愛咖啡的朋友,能在店內尋找喜歡的位置,坐在京都北山杉打造的木製傢俱上,靜靜品嚐美味咖啡、甜點與京都六角咖啡分店才有的氛圍。
在這裏,不能錯過的就是 Blue Bottle Coffee 京都六角咖啡分店的限定菜單。特別與京都堀川三条的和菓子老店「都松庵」合作,推出別的地方吃不到的「Blue Bottle 羊羹」(ブルーボトル 羊羮)與咖啡做搭配,能嚐到和洋合併的新滋味。
而另一項限定甜點則是使用京都傳統茶店「利招園茶舗」的抹茶所製作的法式甜點「抹茶凍巧克力 」(抹茶 テリーヌ ショコラ)。以白巧克力為基地,與濃厚的抹茶混合,在蛋糕底層偷偷地放入山椒,更突顯出抹茶迷人的香氣。(僅限內用)
另外除了咖啡點心之外,這裡也推出原創刺繡手帕(オリジナル 刺繍ハンカチ ーKYOTOー),宇京都的刺繡品牌「京東都」合作,繡上藍瓶咖啡LOGO。吸水力強又擁有溫柔觸感的手帕,也很適合作為伴手禮喔。
京都第2家的Blue Bottle Coffee距離烏丸御池站徒步約7分鐘,對旅人來說更是方便。加上店內推出的限定菜單,肯定又會吸引不少咖啡迷朝聖。
相關資訊
預定開幕日:12月13日(五)
地址:京都市中京区 東洞院六角上る三文字町 226-1
營業時間:9:00~19:00
交通方式:烏丸御池站(出口5)徒步7分
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