Điểm hấp dẫn và cách thưởng ngoạn khu vườn Nhật Bản ở khách sạn Kyoto Heian!

Khách sạn Kyoto Heian nằm ở phía Tây hoàng cung Kyoto, khu trung tâm của Kyoto thu hút du khách trên toàn thế giới.

Từ lối vào của khách sạn khi đi qua sảnh đón khách là khu vườn Nhật Bản tuyệt đẹp, có thể thong thả tản bộ trong yên tĩnh. Theo đơn vị đo lường của Nhật, khu vườn có diện tích khoảng 500 tsubo, khoảng 1,650m2.

Vẻ đẹp của khu vườn được công nhận trên khắp thế giới. Theo bảng xếp hạng của tạp chí Mỹ chuyên về vườn Nhật Bản “The Journal of Japanese Gardening” thì khu vườn này xếp vị trí thứ 4 sau khu vườn tại bảo tàng nghệ thuật Adachi, Katsura Rikyu, Yamamoto Tei.

Nhận được sự bình chọn, đánh giá cao, khu vườn thu hút rất nhiều khách thăm quan từ Âu Mỹ, Trung Quốc vì họ “đã tìm thấy qua website du lịch,...”. Cũng có khi bus tour 20 ~ 30 người. Như vậy các bạn cũng có thể hiểu được mức độ yêu thích cao như thế nào.

Ngay cạnh lối vào của khu vườn còn có bản đồ khu vườn bằng tiếng Nhật và tiếng Anh như trong ảnh, các bạn hãy tham khảo nhé.

Trong bài viết này, tôi sẽ giới thiệu với các bạn về sự hấp dẫn và cách trải nghiệm khu vườn.

6 cách trải nghiệm “Khu vườn Nhật Bản” tại khách sạn Kyoto Heian

1.Thưởng ngoạn dòng nước trôi

Các khu vườn được xây dựng vào giai đoạn sau của thời kỳ Edo thường sẽ áp dụng phương thức có tên “chisenkaiyushiki”.

Đặc trưng của khu vườn kiểu này là có hồ nước ở ngay chính giữa, xung quanh là núi, sông, thác nước,...mô phỏng phong cảnh thiên nhiên, cùng với con đường uốn quanh. Ở những khu vườn kiểu Nhật theo phương thức này thì “nước” là yếu tố quan trọng, còn có cả dòng thác nhỏ nhìn giống như dòng thác tự nhiên.

Ở 1 góc vườn là giếng nhỏ, thành giếng nhô trên mặt đất được gọi là “Izutsu”. Dòng nước trong vắt chảy tràn qua thành giếng.

Nước chảy ra ngoài thành dòng suối nhỏ, chảy vào hồ nước. Các bạn hãy thưởng ngoạn vẻ đẹp của khu vườn Nhật Bản vừa là khu vườn được xây dựng bởi bàn tay con người nhưng lại vừa mô phỏng phong cảnh thiên nhiên.

2.Thưởng ngoạn cây xanh

Các bạn có thể thưởng ngoạn sự thay đổi của hoa và cây 4 mùa trong khu vườn. Vào đầu mùa xuân khi chúng tôi đến đây viết bài, ven hồ nước ngập sắc hồng lộng lẫy của hoa đỗ quyên hirado tsutsuji đang đua nở.

Hoa màu trắng ở trên là hoa của mùa xuân có tên boke. Người ta nói rằng loài hoa này được nhập từ Trung Quốc vào thời kỳ Heian. Đây cũng là loài hoa xinh xắn được yêu thích khi làm bonsai.

Nhắc đến sự hấp dẫn của khu vườn Nhật Bản thì không chỉ có hoa các mùa mà còn có “rêu”. Các loại thực vật, rong, tảo sinh trưởng trên bề mặt đá, ven hồ nước được gọi chung là rêu.

Rêu có màu xanh, sống trong môi trường ẩm ướt là yếu tố không thể thiếu đối với vẻ đẹp của khu vườn truyền thống. Rêu rất nhỏ và mỏng manh nên các bạn hãy lưu ý không bước vào khu vực nơi rêu sinh trưởng.

Ngoài các loài thực vật mà tôi đã giới thiệu, các bạn còn có thể thưởng ngoạn khoảng 50 loài thực vật khác nữa.

3.Thưởng thức âm thanh

Ở sâu góc trong cùng là “tsukubai” (chậu) và “kakei” (ống tre dẫn nước) là các yếu tố không thể thiếu trong khu vườn kiểu Nhật. Trong nghệ thuật trà đạo thì đây cũng là nơi rửa tay để làm sạch cơ thể.

Tsukubai là chậu được đục rỗng từ tảng đá, dùng để đựng nước. Kakei có dạng ống đục rỗng từ thân cây ví dụ như tre để dẫn nước qua.

Từng giọt nước rơi xuống vẽ nên các vân nước tuyệt đẹp trên mặt nước trong chậu. Các bạn hãy thong thả tận hưởng âm thanh của nước vang vọng trong khu vườn yên tĩnh, hình ảnh bầu trời phản chiếu trên mặt nước,...

Các bạn hãy thử lắng nghe các âm thanh trong khu vườn tràn ngập màu xanh này nhé, các bạn sẽ nghe được rất nhiều âm thanh vọng lại ví dụ như tiếng chim hót mỗi mùa, tiếng gió đu đưa qua các tán lá, âm thanh của cá chép kiểng nhảy trên mặt hồ,...

Cá chép kiểng là loại cá chép được lai tạo để thưởng ngoạn, với màu sắc rực rỡ và các hoạ tiết tươi sáng, loại cá này hiện đang được ưa chuộng ở cả nước ngoài. Hơn nữa, người ta cũng nói rằng “cá chép là loài có thể bơi ngược dòng nước xoáy để trưởng thành”, nên đây cũng là loài cá mang lại sự may mắn, tốt lành “có thể vượt qua được mọi khó khăn, thử thách”.

4.Ngắm nhìn các công trình kiến trúc và cách trang trí, sắp đặt trong khu vườn

Ven hồ là chỗ nghỉ chân được xây dựng theo phong cách Nhật có tên là Azumaya. Toà nhà này có đặc trưng là bức tường được sơn màu đỏ son, sử dụng vật liệu xây dựng chủ yếu là tre, gỗ tuyết tùng Kitayama của vùng Kyoto,..Thông thường các bạn sẽ không vào bên trong được.

Ở góc trong cùng còn có cổng Torii bằng đá nhỏ và ngôi đền thần. Nơi đây thờ vị thần của mùa màng và thương mại có tên là Inari Jinja.

Trong khu vườn còn có trang trí 15 đèn toro kích thước lớn nhỏ khác nhau.

Phần lớn đèn được làm bằng đá nhưng bên trong sử dụng vật liệu kim loại. Đèn mang đậm phong cách Nhật, các bạn cũng có thể chụp ảnh làm kỉ niệm.

Ven hồ nước là đèn rokkaku yukimi toro. Phần “ô” ở phía trên xoè rộng, vào mùa đông, các bạn có thể ngắm nhìn cảnh tuyết rơi phủ xuống đèn nên đèn có tên là “yukimi” (ngắm tuyết). Phong cảnh rất thanh nhã và được sắp đặt rất thẩm mỹ.

5.Thưởng ngoạn phong cảnh khu vườn từ bên trong phòng

Sau khi dạo bộ trong khu vườn, các bạn có thể vừa thong thả uống trà hoặc cafe tại quán cafe hoặc sảnh ở tầng 1, vừa ngắm nhìn toàn cảnh khu vườn. Ảnh trên là chỗ ghế ngồi cạnh cửa sổ tại quán cafe “Arbois”.

Từ ghế ngồi cạnh cửa sổ, các bạn có thể thưởng ngoạn phong cảnh khu vườn tuyệt đẹp như trong ảnh.

Các bạn cũng có thể chọn chỗ ngồi tại sảnh hoặc hiên vườn. Các bạn cũng có thể gọi đồ uống ở đây.

6.Thưởng ngoạn sự thay đổi 4 mùa

Nguồn ảnh: Khách sạn Kyoto Heian

Sự thú vị khi thưởng ngoạn khu vườn còn ở chỗ khu vườn sẽ cho bạn thấy các biểu hiện khác nhau thay đổi theo mỗi mùa. Vào mùa lá đỏ, các bạn sẽ được ngắm nhìn phong cảnh với sự kết hợp màu sắc tuyệt đẹp đan xen giữa màu xanh của cây cối cùng với màu đỏ, màu vàng của các loại cây lá rụng và màu đỏ son.

Nguồn ảnh: Khách sạn Kyoto Heian

Sau khi cây rụng lá, Kyoto lại bước vào mùa đông khắc nghiệt. Cũng có lúc tuyết phủ đến hơn 10cm. Vào những ngày tuyết như thế, khu vườn lại tạo ra 1 thế giới chỉ có 2 màu đen và trắng.

Vào mùa nào đi nữa cũng rất đẹp nên cho dù bạn có đến đây vài lần đi nữa, chắc chắn bạn cũng sẽ có những phát hiện thú vị.

Điểm lưu ý

Khi thưởng ngoạn khu vườn Nhật Bản, các bạn hãy lưu ý những điểm sau.

・Không bước vào nơi có rêu.

・Không làm hư hỏng đèn, cây cối,...

Các bạn có thể chụp ảnh. Hãy lưu ý đến các bậc tam cấp, dốc, đá,...

Những người chăm sóc khu vườn

Để duy trì vẻ đẹp cho khu vườn Nhật Bản, vượt qua những điều kiện thiên nhiên khắc nghiệt như bão, mưa to, tuyết,...khu vườn không thể thiếu bàn tay chăm sóc tỉ mỉ, cẩn thận. Cứ 2, 3 tháng 1 lần khu vườn lại được chăm sóc bởi nghệ nhân làm vườn đến từ bên ngoài, khách sạn cũng có nhân viên thường trực chăm sóc, quản lý khu vườn mỗi ngày.

Nếu các bạn nghĩ về những người làm vườn đã chăm sóc, tái tạo cảnh quan, môi trường cho khu vườn tuyệt đẹp này, chắc hẳn các bạn sẽ có thể cảm nhận vẻ đẹp của khu vườn tuyệt vời hơn nữa.

Khách sạn Kyoto Heian

Kamichojamachijoru, Karasuma-dori, Kamigyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto 602-09...

Đơn vị hợp tác: Khách sạn Kyoto Heian