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健康的秘诀“海鱼精华(SAKANA NO CHIKARA)”。只需少许就可保证每日的蛋白质摄取!

健康的秘诀“海鱼精华(SAKANA NO CHIKARA)”。只需少许就可保证每日的蛋白质摄取!
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作者 MATCHA-PR

2020.10.02 收藏

鱼类原来才是日本人健康长寿的秘诀!我们有幸采访到有着“鱼博士”之称的植木老师。在长期对“铃广鱼板”中鱼肉蛋白的研究过程中,植木老师,发现了能够有效吸收鱼类营养的重要元素——鱼多肽,并最终研发了融合这一营养要素的健康食品——“海鱼精华(SAKANA NO CHIKARA)”。今天就让我们深入了解其中的魔力吧。

日本传统海鱼料理,让每日的生活更健康

毎日の健康のカギは「サカナのちから」。日本伝統のプロテイン・魚肉ペプチドとは?

小编经常会被日本友人问起,“日本人长寿的秘诀是什么?”“为什么日本人总比实际年龄看起来年轻?”

每次都只能含糊的回答说,“多半是和日本饮食相关。”其实和小编一样,有很多日本人并不十分了解,能够长期保持身体健康的关键所在。

其实日本人健康的秘诀就在于,日本传统饮食中使用了非常丰富的鱼类食材。

为了解密鱼类的营养价值和功效,我们今天特别采访了有着"鱼博士"之称的植木畅彦老师。植木老师常年致力于“鱼类蛋白的有效利用与吸收”方面的研究,并有着非常独到的见解。尤其是在对以“铃广鱼板”为代表的海洋鱼类料理的研究中,有着重大的发现。

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鱼博士—植木畅彦老师

“日本人比外国人生活更健康?”“鱼肉饮食是如何影响我们的生活的?”“要如何才能更好的吸收鱼肉中的营养呢?

今天这些疑问鱼博士将会为大家一一解答!

当然想要了解如何有效摄取鱼肉中营养的朋友,可以点击查看健康食品“海鱼精华(SAKANA NO CHIKARA)”。
详情请点击!

 

目录

经常食用鱼类的国家,国民平均寿命较长!

毎日の健康のカギは「サカナのちから」。日本伝統のプロテイン・魚肉ペプチドとは?

Photo by Pixta

植木老师告诉我们,长期食用鱼肉的饮食文化就是日本人健康长寿的秘诀之一。
植木老师表示:“据统计,水产品消费量较高的国家,其国民的平均寿命也更长。除了日本以外,挪威与韩国也可以看到同样的现像。特别是孕期中的女性,食用鱼类有助于胎儿的发育。

健康の秘密は「サカナのちから」。サプリで日々のタンパク質摂取を補おう

鱼肉的摄取量与国民的平均寿命又非常密切的联系。下图根据联合国粮农组织数据库以及FAOSTAT及世界卫生统计年鉴的数据制作。水产品供给量参考了2007年的数据,国民平均寿命参考了2009年的数据。

比牛肉的蛋白质含量更高!红肉与白肉(鱼肉)的营养价值比较

摄取足够的蛋白质是人类保持健康的重要因素,人体构成成分最多的是水分(60%),其次就是蛋白质(20%)。而蛋白质是生成与维持肌肉、毛发、皮肤及骨骼等不可或缺的营养元素。

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来源:第七版 日本食品成分参照表 水分及水分以外的物质

说到蛋白质,大家通常都会想到红肉。虽然鸡肉与牛肉的蛋白含量较高,但同时脂肪量也不少;和红肉不同,鱼肉中富含蛋白质,其脂肪量却很低

植木老师表示,鱼类蛋白在预防痴呆症、阿兹海默症、抗老化等方面都很有功效。这也是日本人比实际年龄看起来年轻的原因之一。

“但是,由于饮食结构的改变,近来日本鱼类的消费量也日渐减少。在饭店里慢慢品尝鱼类美味的人也少了很多。”植木老师感叹道。

那么要如何才能有效摄取鱼类中营养元素呢。

想要有效摄取鱼类中的营养,推荐食用易消化食用的鱼板料理

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Picture courtesy of 铃广鱼板

植木老师表示,“首先,可以从饮食当中摄取鱼类蛋白。但相较于刺身或寿司这类生鱼料理,用鱼浆制成的鱼板料理则更易吸收。特别是铃广鱼板。完全使用天然食材,不添加任何保存剂、化学调味料等,非常有利于消化吸收。”

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由鱼浆制成的鱼板,比生鱼更易消化。参考来源,塚正泰之.《关于鱼板的特性与消化性的关系研究》.《浆制水产品品的机能性研究报告集100》

红白相间的鱼板正是日本的传统食材之一,其口感弹滑绵密。可以切薄片直接食用,又或是放在其他料理中当配料或点缀。铃广鱼板在百年传承的基础上,注重开发研究,使得师父们在制作鱼板时,即使毫无任何添加物,也可做出Q弹的口感。
但是,不是每个人都能每天食用鱼肉或鱼板料理,那又应该怎么办?
“如果没办法每天食用鱼板,那么服用萃取鱼多肽的精华的保健食品也是一种方法”。植木老师说到。那么鱼多肽又指什么呢?

鲜为人知的超级营养元素“鱼多肽”

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多肽是蛋白质和氨基酸之间的中间物质,对于提高营养的吸收率非常有效果。

鱼多肽是从鱼肉蛋白中分解而来的物质,能够有效提高消化吸收率。植木老师表示,“我们希望让所有人每天都能更容易摄取到鱼多肽,所以开发了这款健康食品!”

每日只需100日元就可轻松摄取鱼类营养元素。“海鱼精华”是怎么的产品呢?

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有着150年历史的传统老店铃广鱼板,经过长年的研究与开发,制作了能够轻松摄取鱼多肽的健康食品,就是这款“海鱼精华(SAKANA NO CHIKARA)”

海鱼精华 B 基础版(SAKANA NO CHIKARA B basic)
特点 均衡20多种氨基酸,更加快速吸收鱼多肽。可以从基础班开始尝试!
价格 3,500日元(不含税)
海鱼精华 A 升级版(SAKANA NO CHIKARA A for athlete)
特点 比基础款更快吸收,适合经常运动的专业人士!
价格 3,600日元(不含税)
海鱼精华 S 中老年版(SAKANA NO CHIKARA S for senior)
特点 专为中老年人开发,每片都和小巧便于服用。
价格 3,500日元(不含税)

主要商品种类有,维持每日健康所需的海鱼精华 B 基础版(不含税3,500日元),针对经常运动的专业人士海鱼精华 A 升级版(不含税3,600日元)、便于服用的海鱼精华 S 中老年版(不含税3,500日元)

就算每天服用一次(10锭),1日所需费用也不到100日元!

植木老师说明:“服用海鱼精华,可轻松摄取鱼多肽,保持全身健康。”

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在日本也是独一无二!“海鱼精华”受欢迎的真正原因

かまぼこ

Photo by Pixta

到日本的药妆店,经常能看到蛋白质、多肽,或氨基酸相关的健康食品。但是使用鱼多肽制成的氨基酸产品,全日本也只有“海鱼精华”(※)

这款产品的特色是什么呢?

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关于鱼多肽,参考了财团法人日本食品分析中心所分析的结果 小麦:第五版 日本食品标准成分表

植木老师表示,鱼多肽以及海鱼精华中,不光是富含了人体无法生成的必需氨基酸,还有将其调配均衡的作用。试想,如果调配比率不佳时。身体就会像是缺角的水桶,人体可以吸收利用氨基酸就会变得很少。针对这一点,海鱼精华也进行了非常有效的调整。

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而与其他的多肽或氨基酸健康食品相比,以其平易价格,让人每天都能轻松食用,也是海鱼精华的魅力所在。

植木老师表示,“我们开发的这款海鱼精华产品,富含多种鱼类营养要素。就是希望能为全世界的人们带来更健康的生活”。

※2020年9月为止,铃广调查

让“海鱼精华”为你带来每日健康!

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浓缩鱼类中多种营养元素的“海鱼精华”,不仅便于携带,更是每日健康不可或缺的小帮手。
定期订购的话还可以享受88折优惠。有“毎月配送”方和“隔月配送”两种方案,可按照自己的需求订购。
当然也能够单次购买,让“海鱼精华”带着你走向健康的每一天!

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本文章所提供的情报均为采访时的信息。文章内所提到的商品、服务的内容及价格有可能会发生变化。请以店铺实际所提供的商品、价格为准。

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