怀旧复古风建筑里的正宗抹茶!姬路城周边首推的5家超棒咖啡馆

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姬路因世界文化遗产姬路城而闻名,但事实上,周边还蕴藏了很多家风格独特的宝藏咖啡馆。今天为您推荐5家必打卡好店,囊括了能吃到姬路特色美食的茶餐厅,日式午餐大受欢迎的古民家风咖啡馆以及可以轻松享用到高级抹茶的日本茶专卖店等等,您不妨在饱览姬路城景观后,挑选任意一家驻足停留!

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Tokyo, Japan

这是MATCHA用来宣传日本企业和地方政府的推广帐号。MATCHA与深入了解地区魅力的企业和地方政府合作,向读者介绍日本尚未被发现的魅力!同时我们也根据该地区的政府和企业等提供值得信赖的资讯撰写文章。

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姬路城周边的咖啡馆有哪些特色?

姬路城周边地区自古以来就很繁荣,是一块老传统和新文化高度融合的区域。 延伸至四面八方的商业街和背街小巷,折射出姬路人朴实无华的生活风貌和日常点滴。

姬路城周边的咖啡馆的一大特色是新老店混杂,既有经营了50年之久的老牌咖啡馆,又有2022年刚刚开业的崭新面孔。

在这一期中,我们为您介绍姬路城周边的5家值得打卡的咖啡馆,囊括了可以随意享受姬路特产和抹茶的咖啡馆以及适合吃午餐或甜品的时下很流行的古民家风咖啡馆。

而且这次挑选出的咖啡馆怀旧风情满满,相信复古爱好者一定能在这里邂逅到自己喜欢的一家。

可以吃到姬路特产杏仁吐司的【滨本咖啡】

在虹吸壶前萃取咖啡的店主

连接姬路车站和姬路城的商业街被称为【御幸通商业街】,创建于100多年前,有许多长期以来深受当地人喜爱的商店。

其中,1975年开业的【滨本咖啡】就是极具人气的一家,在这里可以品尝到正宗的虹吸式萃取咖啡。

带有长吧台的滨本咖啡店内的景观

坐在吧台前的位置,就能近距离观察到店主滨本先生精湛而专业的咖啡萃取手法。

这家店每两个月会推出一款当季混合咖啡。

咖啡本来是一种热带植物,按理说它的味道不会随着季节的变化而改变。 “日本四季分明,我们希望能让大家在咖啡中体味到季节变迁”,抱着这样的初衷,店主特别推出了原创混合咖啡,夏天有清爽的酸味,冬天浓郁的口感又让人身体由内而外都暖暖的。

アーモンドトーストとコーヒー

此外配咖啡的话,我们强烈推荐您尝尝姬路特产:涂满了杏仁黄油的杏仁吐司。

里面使用了大量杏仁,浓郁的香气,微甜口感都与咖啡完美搭配。

可以吃到日式午餐的古民家风咖啡馆【咖啡屋Wacca】

摆放在木质托盘上的午间套餐

如果您想尝尝传统的日式午餐,推荐去位于御幸通商业街的【咖啡屋 Wacca】。

午餐菜单,包括笼屉蒸时蔬(※)、主菜、米饭、味噌汤和甜点,非常健康。 笼屉蒸时蔬用也都是应季蔬菜,除了白米饭外,还可以选择谷类杂粮米。

※1:笼屉蒸时蔬......指的是一道在用竹子或木头编织的锅里蒸煮蔬菜的料理。

餐后咖啡和甜点

套餐附带的饮料可以选择红茶或咖啡,这里我们推荐您尝尝该店的特色自烘焙咖啡。

下午两点以后,还能吃到店内自制的蛋糕。 除了招牌的奶酪蛋糕和焗巧克力蛋糕外,还有一些下午茶时段限定提供的蛋糕。

2楼的榻榻米座位区,装饰着各种陶瓷藏品和干花。

室内的装饰也很有品味,陈放着店主精心挑选的仿古家具及陶器。 整个餐厅是一栋三层楼建筑,二楼设有榻榻米座位,让人感觉仿佛置身于日本的老房子。

顶层是 【单人专用】座席,所有座位都是为单人准备的,便于独自出行的客人使用。

2022年新开业的【福永咖啡】! 怎么拍都上镜的奶油苏打水大受欢迎!

绿色和蓝色的两种奶油苏打水

2022年4月新开业的【福永咖啡】,老式咖啡厅里融合了现代元素。

这家店位于一栋大楼的二层,招牌上的小兔子是它的标志。因为藏在不容易被发现的隐秘角落,也会让到访的人有种莫名的兴奋感。

店内的蓝色壁纸,复古设计的沙发和书架

店内装饰着店主收藏的爵士乐唱片,你可以在里面选上一张自己想听的拿给店主播放。

这家店除了混合果汁和布丁等传统咖啡厅都有的菜单之外, 还有一款招牌特色是奶油苏打水。5种口味,配料外观各异,非常适合拍照打卡哦!

鸡蛋三明治和奶油苏打水

店里的菜品多种多样,包括历时三天熬煮的咖喱,新鲜面条做的意大利面等,都是非常正宗的味道。特别是店里的出汁蛋卷三明治,加入了关西地区特有的日式汤汁,味道别具一格。

除此之外,店内的季节期间限定菜单推出的特色芭菲,1天只做10份,使用大量的新鲜应季水果,保证让你吃到心满意足!

※2:出汁蛋卷......是指在蛋液里加入日式高汤汁做成的料理

可以享用到高级抹茶和日本甜点的老字号日本茶专卖店【抹茶餐厅 存外】

被红色和伞装饰的店铺外观

【小林茶店】创立于1875年,是姬路一家代表性的日本茶店。 这里出售的抹茶品质上乘,位于姬路城的日本庭园【好古园】里的茶室都是一直从这里采购。

店員が抹茶を立てる手元の様子

抹茶餐厅 存外】就是【小林茶店】经营的一家餐厅,所以在这里你就可以喝到店里的招牌抹茶。

在品茶区,边欣赏店员为客人点茶的一系列流程,边品尝抹茶和搭配好的日式小点心。其实正宗的茶道技法礼仪是非常复杂而讲究的,但在这里,客人坐在椅子上就能轻松感受茶道的氛围,也是不失为一种很好的体验。

茶道使用到的3种茶碗

该店的另一个独特之处在于,客人可以从店家提供的茶碗中选择自己喜欢的一款设计。 这些茶碗形状、颜色和材料各异,每一款都是十分珍贵并独一无二的。

这里的日式小点心是根据季节从几个不同的商店订购的,甚至有些来自不对外零售的茶道用品专卖店。 为了更好地享用抹茶的风味,在喝茶之前,先把准备的日式小点心吃干净是日本茶道的基本礼仪。

而且,【小林茶店】还有各种各样精美的日本茶商品,很适合买来做伴手礼。

花园和特色咖啡并存的【PARLAND COFFEE】

带有宽广的木质平台的店铺外观

【PARLAND COFFEE】坐落于从姬路城向北步行约20分钟,一个安静的住宅区里。

起初这里是店主祖母的房子,后来有了这家咖啡馆,从这里居然可以俯瞰到姬路城的天守阁。

花园里种植了各种树木、绿植和花卉,与姬路的当地植被一起,让人能清晰感受到姬路的自然和四季变迁。

面朝花园的窗户对面的座位上,摆放着咖啡杯

热爱自然的店主精心挑选出的咖啡豆,每款都别具一格。 口味和质量自不用说,店主还尤其关注咖啡豆产地的环境以及当地工人的生活条件,可谓非常用心讲究。

吧台后面摆放着浓缩咖啡机、咖啡壶和法式压滤壶

该店的一大特色是采用法式压滤壶冲泡咖啡。 没有经过滤网等过滤直接冲泡的咖啡,能更完整地保留咖啡豆原本的苦味和酸味。

这里的配菜有,烤乳酪蛋糕和焗巧克力蛋糕等十分适合搭配咖啡的甜品,以及很适合作为简便午餐的贝果三明治。 所有的料理都是由厨师出身的店主一手打造。

复古风情的建筑物、适合拍照打卡的ins网红菜单:姬路城周边的咖啡馆

今天我们介绍的这些复古风咖啡馆,您觉得如何呢?

姬路有着悠久的历史文化传统,热爱家乡的姬路人将这里打造成为了一个充满活力的城市。

来到姬路城,一定不要忘了到附近的咖啡馆坐坐,享受恬静的片刻时光,为姬路之旅留下难忘的一页!

Written by Kumiko Ishigaki
Sponsored by 姬路旅游局

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