【名古屋购物】离中部国际机场三分钟!可以泡温泉还能体验赛车的【AEON MALL 永旺梦乐城常滑】

【日本小百科】跨年荞麦面

本服务包含赞助广告。
article thumbnail image

「跨年荞麦面(年越しそば)」是于12月31日(大晦日)除夕晚间食用荞麦面的日本传统习俗。

更新日期 :

「跨年荞麦面(年越しそば)」是于12月31日(大晦日)除夕晚间食用荞麦面的日本传统习俗

为什么要在大晦日这天吃荞麦面呢?

【日本小百科】跨年荞麦面

跨年荞麦面的习俗据说源自于江户时代。其来源众说纷纭,有人认为是因为荞麦面较其他面类易切,因此含有斩断今年一整年厄运的意思。

另外,此项风俗也含有荞麦面对身体好,希望能健健康康迎新年、或能像细长的面体一样活得长长久久的长寿愿望在里面。

古时的细工师(装饰家具的职人)会利用捏成团的荞麦粉搜集散落的金粉,因此据说也含有「招来金钱」、让财运上升的含意。

要在大晦日的什么时候吃?

【日本小百科】跨年荞麦面

最普遍的时段是12月31日深夜、午夜12点前食用。

但也会视地区或家庭不同而改变,有些地方会在晚餐时吃跨年荞麦面,也有地方是元旦1月1日食用。

跨年荞麦面的意义在于斩断厄运,因此据说在除夕夜跨到新年之间的中途时段食用的话是不吉利的。此外,不小心吃剩也可能导致金钱运恶化,所以若吃不太下时请事先少装一点吧。

【日本小百科】跨年荞麦面

日本传统跨年并非烟火或跨年晚会等热络喧闹的活动,而是与家人边聆听除夜钟响(除夜の钟:于大晦日深夜敲响寺庙的钟108下,代表人类烦恼数目的佛教仪式)边吸食荞麦面的庄严温暖时光。若有机会于日本家庭参加跨年的话,请务必与当地人一起彻夜体验,并食用跨年荞麦面试试看。

Main image by Pixta

Written by

这是MATCHA编辑部的官方帐号,来自世界各地的热爱日本的编辑与作者们在这里会提供各种关于日本旅行的实用且有趣的资讯。关于文章内容,也是由MATCHA编辑们实际进行调查、採访,或是搜集了丰富的旅游情报后,根据这些资讯来撰写文章。

本文章所提供的情报均为采访时的信息。文章内所提到的商品、服务的内容及价格有可能会发生变化。请以店铺实际所提供的商品、价格为准。
文章中的相关资讯是作者基于采访期间的调查内容所撰写。 文章发布后,产品或服务的内容和价格可能会有变更,请提前确认后再购买或使用相关产品服务。
此外,记事内可能包含广告连结,在购买或预订产品之前,请谨慎考虑。

人气排行榜

没有找到文章哦~