畅游福岛县伊达市！人文历史，自然美景还有美味的海鲜等你来品尝

一同探索福岛县的隐藏魅力吧！

福岛县在日本都道府县中面积排名第三，不仅有各色山海名景，还以水果、蔬菜等各类农产和优质的海产品而闻名，来福岛当然不能错过当地食材所加工的美食。

今天小编将大家走进群山环绕的伊达市。伊达市不仅拥有丰富历史人文背景，同时也是内陆高品质海产加工和销售业的中外食品公司的总部所在地。中外食品公司的产品在日本国内受到广泛喜爱。

在保原历史文化资料馆体验文化的交融

首次造访伊达市的朋友，一定不能错过的地方就是保原历史文化资料馆。这座博物馆位于保原综合公园内的历史建筑“旧龟冈家住宅”旁。

“旧龟冈家住宅”原本建于1904年于另一个地方，但在1995年移至现址，并在保留了原有特色的基础上进行了重建。这座建筑原属于活跃于明治时代末期的著名富农龟冈正元。虽然这座建筑是他的私人住宅，但同时也被用作业务和会议之用。

龟冈氏受西洋建筑的吸引，与建筑技师江川三郎八和大工栋梁小笠原国太郎一同，创造了外观西洋化内部上品和风的住宅。

由此产生了西洋建筑与和风建筑的精彩融合，包括在榻榻米房间设置玻璃窗等。在这栋建筑内，可以发现豪华的楼梯和屋顶结构等西洋建筑元素。

除了历史建筑外，历史文化资料馆还展示了伊达市的历史资料及距今约1500至1600万年前在此栖息的古代大型哺乳动物“古奇兽”的复制品等特别展品。此外，还经常举办以茧和粘土制作可爱作品的工作坊。

穗原历史文化馆

福岛县伊达市穗原町大泉宫胁265 960-0634

伊达市的【灵山】与灵山神社

灵山是被美丽的翠绿环绕的登山道、城址和灵山神社等景点所闻名的东北地区的名山。

霊山神社建于1881年，并供奉南朝时期（※）重要贵族及支持者北畠显家的神像。在巨大的鸟居之后的小丘下，就有他的铜像。

※南朝......1336年至1392年间在奈良设立的政权。与以京都为中心的政权“北朝”对立。

在神社本殿后方宁静的境内，有着可以眺望森林的小鸟居。

最适合造访的季节是春天和秋天。秋天可以欣赏到从京都著名的岚山带来的美丽橘红和红色树木。而在春天，你可以观赏4月举行的神社主要节日上舞蹈表演“滥觞武乐”。

若要体验山的本身和山顶的风景，可利用靠近灵山的露营地【りょうぜんこどもの村】附近的登山路径。

登山口被称为”灵山登山口“，到达山顶约需1个半小时。从山顶可以欣赏到岩石和周围山脉的壮丽景色。您可以呼吸清新空气，并在漫步览游附近的城址时静静地沉思这个地区的历史。

龙山神社

福岛县伊达市良山町大石古屋立 1 号 960-0804

在【道之驿 福岛】寻找当地的伴手礼

可以购买福岛当地特产的地方就是于2022年4月开业的【道之驿 福岛】。

在【道之驿 福岛】可以购买使用当地种植的风味丰富水果制作的果酱、点心、便当，以及受欢迎的水产品。

在后方冷冻食品区，可以找到各式各样以鱿鱼、章鱼和明太子等制作的加工品。这里也供应传统菜肴，例如香辣炖鲑。这些食品即使直接食用也十分美味，此外还可以尝试各种食用方式。例如，使用其作为沙拉的配料、炸制成饼干以品尝其内部和外皮的不同口感，或是搭配奶油起司和葡萄酒以充分展现海鲜的美味。

其他的货架上也备有福岛县特产的清酒和啤酒，让你充分品味福岛的魅力。

在【道之驿 福岛】，你还可以品尝福岛县的名物“圆盘锅贴”，以及可爱的兔子造型冰淇淋。此外，这里还提供租借自行车，方便探索附近地区。

道之站福岛

福岛县福岛市大笠尾月崎1-1 邮编：960-0251

驰名海内外的海鲜加工品

像“鱿鱼海葵”和“章鱼海葵”等产品都是由位于伊达市的【中外食品公司】制造的。该公司最初在靠近东京的埼玉县设立，于1997年迁至伊达市。

由于超过90%的产品进行冷冻运输，并且大部分原料都是冷冻原料，因此作为水产加工厂，他们不一定需要在海边建立工厂。相反地，他们需要更便利的道路环境，以及高品质的水源来制造更好的产品，这就是为什么他们选择在内陆地区设立水产加工工厂的原因。

本次接受访问的中外食品营业部课长安田先生
【中外食品公司】既供应全国市场，又生产各家庭餐桌上的佳肴，涉及水产品加工。

【中外食品公司】的代表取缔役社长中村亮介先生表示，他们正在建设设施以确保食品的安全和品质，以满足消费者对于食品安全和安心的需求。

【中外食品公司】于福岛县伊达市梁川町的工厂在1999年获得日本厚生劳动省的“HACCP认证”，成为福岛县内最早获得该认证的工厂。

HACCP是【Hazard Analysis and Critical Control Point】的缩写。这个系统不仅着重最终产品的检测，更着重预测食品安全的危害，识别潜在产生危害的过程，并专注于管理该点。这能在整个过程中预防危害的产生，确保食品的安全和健康，是一个科学的系统。

在众多中外食品的产品中，特别挑选了几款人气商品进行介绍。

上图中的“黄金酸甜酱”是用来自挪威的鲱鱼和北欧的柳叶鱼卵，采用独特的制作方法加工而成的产品。清爽酸甜的风味不易腻口，可突出鲱鱼的风味。

“味付鱼子酱”的原料是来自北海道、加拿大（太平洋沿岸）和欧洲的鲱鱼子。在日本，鱼子酱象征着孩子健康和家庭幸福，是新年料理中不可或缺的食材。中外食品的“味付鱼子酱”以其爽脆的口感而闻名，不仅全年都可以轻松享用，也非常适合搭配日本清酒。

“子持鱿鱼”使用高级鱿鱼和柳叶鱼卵经过独特的调味完成，口感爽脆，味道丰富！ 。

在中外食品的官方网站商品目录中，展示了许多迷人的商品。这些水产加工品不仅适合庆祝场合时享用，也可在超市和道路休息站等地方购买到。

中外食品

福岛县伊达市柳川町柳川工业园区1-1 邮编：960-0719

探索伊达之旅

在探索伊达市时，建议使用租车服务。方便自由自在地移动，并且轻松抵达福岛县的其它旅游景点。如果使用公共交通工具，可以搭乘新干线前往福岛站，然后转乘白石行的JR东北本线列车，大约9分钟后即可抵达伊达站。若使用新干线，从东京站到福岛站的车程约为1个半小时。这次介绍的旅游景点和美食仅是福岛县北部地区魅力的一小部分。当您造访此地时，请安排充裕的时间来慢慢享受这片土地的魅力。

Written by Cassandra Lord
Photos by Cassandra Lord
Sponsored by Reconstruction Fishery Processing Industry Market Recovery Promotion Center
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