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bills世界首间！让日本贵妇也疯狂的银座店限定下午茶套餐
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来到东京想吃松饼，绝对不能错过的名店“bills”，2016年于银座开幕的第7间分店，除了掳获人心的招牌松饼外，更推出了只有在“bills银座”才能享受到的奢华下午茶。快跟着Matcha小编一起来ㄧ探！在日本名媛贵妇圈造成话题的“bills afternoon tea”。
来自澳洲雪梨、拥有“世界第一早餐”美誉的bills，自2008年在日本鎌仓“七里ヶ浜”开设了第一间海外分店后，陆续于东京、神奈川、福冈等地展店，并于2016年10月在高级购物商圈-银座开设了第7间店铺“bills 银座”。以日本店铺数量看来，可见bills的人气与在日本受欢迎的程度。
“bills银座”有何不同？
从银座駅 A13出口徒步约3分，“bills银座”就位在Okura House大楼12楼。
一进到入口处，仿佛来到饭店大厅！！保有“bills”以往给人舒适放松的空间印象，银座店在俐落明亮的氛围中融入了现代时尚设计，展现出奢华、典雅的空间演出。
“bills 银座”并被生活时尚杂志《Monocle》选为TRAVEL TOP 50“Sharpest new restaurant space(新锐空间的餐厅)”。
bills世界最初！银座限定“bills afternoon tea”
除了华丽舒适的用餐环境，吸引名媛贵妇们聚集于此的最大魅力是！！银座限定MENU“bills afternoon tea”。下午14:00～开始提供、2人合计日币7000円，要注意的是餐点固定为2人份，需2人以上才能点餐喔～
首先上桌的是让人眼睛为之一亮的下午茶专用餐具！完美的英式下午茶除了一壶好茶与丰盛的茶点，更不能缺少的就是品赏精致的茶器。点心盘使用义大利最古老的瓷器品牌Richard Ginori，手绘的优雅线条与浪漫色泽散发高贵气息。
茶具则是日本最具代表性的陶瓷“有田烧”，设计师柳原照弘，使用简洁的几何造型与特有的柔美色调，将传统与现代做了最完美的结合。
餐点是用三层架来装盛点心。
一起端上桌的还有Scone司康饼、bills迷你松饼与ㄧ壶红茶。
建议的食用顺序是由下而上，也就是从味道淡而重、咸而甜。
拿捏恰当的精致小点心，甜而不腻，配上浓淡适中的锡兰红茶～茶香中弥漫着自然香气，风味典雅而高贵。
最让人期待的莫非bills的招牌松饼！随着松饼温度而慢慢溶化的蜂蜜奶油，更增添香味。奶油让松饼入口即化～松软而湿润的口感，细细咀嚼后能够感受到淡淡的乳香，搭配上烤过的香蕉片，清爽甜蜜的美味让人难忘！
结语
“bills银座”让用餐成为一场美食与艺术融合的精致飨宴。除了早餐和下午茶，随着夜幕降临更化身为时尚酒吧，搭配酒类提供的各式菜肴也相当受到欢迎。
平日前往也几乎是客满的状态，建议大家先在网路上预约可避免排队。
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