新型冠狀病毒的相关资讯

精致又美味!严选20款东京抹茶甜品和零食大推荐

精致又美味!严选20款东京抹茶甜品和零食大推荐

Translated by Hoshinof

作者 MATCHA

2018.08.24 收藏

在出门旅行之际,想必有许多人都会为家人和朋友选购伴手礼吧。但是伴手礼的种类多样,有的时候也不知道该买什么呢。本篇文章严选了20款在日本十分有人气的抹茶甜品和零食,十分适合作为伴手礼带回家。

在东京购买抹茶味的零食吧

在出门旅行之际,想必有许多人都会为家人和朋友选购伴手礼吧。但是伴手礼的种类多样,有的时候也不知道该买什么呢。

本篇文章将为大家排忧接货,小编这次特别挑选了在日本十分有人气的抹茶甜品和零食,大家可以作为伴手礼带回家。抹茶是一种,它作为一种甜品口味,十分具有人气哦。

而它的魅力之处,则在于可以通过甜品和零食轻松品尝到传统饮品的味道,同时抹茶味的零食色彩亮丽,十分漂亮。

事不宜迟,让我们快来看看这些抹茶甜品和零食吧。

1.抹茶马卡龙(マカロン マッチャ)/pâtisserie Sadaharu AOKI paris

patisserie Sadaharu AOKI paris

照片提供:pâtisserie Sadaharu AOKI paris

pâtisserie Sadaharu AOKI paris是在巴黎第一家将抹茶加入马卡龙的店铺,而“マカロン マッチャ”(含税315日币/1个)则是它家的看板产品。

使用了西班牙产杏仁的马卡龙内夹入了爱知县西尾生产的抹茶奶油内陷,可谓是人间逸品。紧跟潮流的精致女孩们一定会爱上它的!

東京焼きマカロンショコラ

照片提供:pâtisserie Sadaharu AOKI paris

涩谷HIKARIE ShinQs店铺限定的“东京烧马卡龙巧克力”(含税381日币/1个)是在软糯的抹茶面团中,加入浓厚的马卡龙巧克力烧制而成的甜品。

2.红豆抹茶蛋糕(ケーク マッチャ アズキ)/pâtisserie Sadaharu AOKI paris

pâtisserie Sadaharu AOKI paris

照片提供:pâtisserie Sadaharu AOKI paris

这份“红豆抹茶蛋糕”(含税2,300日币/1个)也同样是pâtisserie Sadaharu AOKI paris的商品。

加入了高档浓郁的抹茶面团内添加了大量的红豆。这份蛋糕同时还使用了法国产的发酵黄油,单单一份就能同时品味到日式和西式的甜品滋味。

pâtisserie Sadaharu AOKI paris(パティスリー・サダハル・アオキ・パリ)

官方网站:http://www.sadaharuaoki.jp
店铺情报:丸之内店、东京midtown店、涩谷Hikarie ShinQs店等共5间店铺

3.叠叠(畳畳)/然花抄院

然花抄院本店静静地开在京都室町大道上老字号和服店的一角。该店于2009年开业,现在除了在涩谷Hikarie等日本国内各地外,还在日本开设了分店。

在这里向大家推荐的抹茶甜品是“叠叠(畳畳)”(含税216日币/1袋3块)。

叠叠是设计为石板路一样形状的巧克力面包。每一块都是精心烤制而成的。香脆的口感令人愉悦至极。

4.抹茶幻月/然花抄院

这一份“抹茶幻月”(含税141日币/1个)也同样是然花抄院的商品。

这是将添加了抹茶的华夫饼夹上抹茶味奶油的一份甜品。外皮爽脆,内陷柔软,搭配完美,同时还能品味到香浓的抹茶味。

然花抄院

官方网站:http://zen-kashoin.com/index.php
店铺情报:涩谷HikarieShinQs店

5.东京晴空恋巧 抹茶(東京カンパネラ 抹茶)/东京晴空恋巧(東京カンパネラ)

東京カンパネラ

照片提供:アイル

这份抹茶甜品是“东京晴空恋巧 抹茶”(含税1,200日币/8块)。

这份商品使用的是由知名抹茶产地京都宇治所栽培的抹茶。

精心烤制而成的香脆langue de char点心以抹茶巧克力柱结为3层,抹茶的芳醇之香酿出雅致的风味。设计成波纹模样的外观宛如这份美味在口中逐渐扩散。

东京晴空恋巧

官方网站:https://tokyo-campanella.com/
店铺情报:银座本店、东京站GIFT GARDEN南通路店、东急食品区等

6.抹茶铜锣烧 雅 MIYABI (抹茶どら焼き 雅 MIYABI)/岡埜栄泉

岡埜栄泉 どら焼き

照片提供:岡埜栄泉

岡埜栄泉是于2018年迎来开业第145年的老字号日式甜品店。在这里可以买到的抹茶甜品是“抹茶铜锣烧 雅 MIYABI”(含税250日币/1个)。

使用鸡蛋和蜂蜜的饼皮中加入了抹茶,内陷则是分量充足的北海道产红豆和抹茶奶油。

红豆的甜味与抹茶的苦味相融合,营造出浓郁的口感。这份铜锣烧的保质期为3周,非常适合当做伴手礼带回家呢。

同时,这里的豆大福也是招牌产品,若是有机会前来的朋友,请务必尝尝看哦。

岡埜栄泉

官方网站:http://www.okanoeisen.com/
店铺情报:岡埜栄泉总本家本店、岡埜栄泉总本家大丸东京店

7.杯装抹茶松露巧克力(ラッピングチョコレート トリュフ 抹茶)/GODIVA

ゴディバ

照片提供:ゴディバ ジャパン

起源于比利时布鲁塞尔的GODIVA已经拥有90年以上的历史了。现在它在全球共开展了250间以上的店铺。

这份“杯装松露巧克力 ”(含税756日币/1杯5个)共有5种口味。其中一种口味就是在抹茶甘纳许小饼内加上牛奶巧克力的抹茶味。

不妨买一份送给喜爱巧克力的朋友吧?

8.宇治抹茶饼干 5块 (宇治抹茶クッキー 5枚)/GODIVA

ゴディバ クッキー

照片提供:ゴディバ ジャパン

这款“于治抹茶饼干”(含税561日币/5块)同样为GODIVA的产品。

在猫舌饼与白色巧克力中均加入了宇治抹茶。从香脆的猫舌饼干与白巧克力都四溢着宇治抹茶的香气与苦涩。

GODIVA

官方网站:https://www.godiva.co.jp/
店铺情报:GODIVA三越日本桥店、GODIVA有乐町ITOCiA店、GODIVA松屋银座店等

9.抹茶蛋糕卷 (抹茶ロール)/ARINCO

ARINCO

照片提供:バルニバービ

在这间蛋糕卷专卖店ARINCO销售的并不是香草蛋糕卷这样普遍的产品,而是根据当地食材特色而制作的限定商品。

经典商品、季节限定和店铺限定商品加起来,一共有20种以上的蛋糕卷。

ロールケーキ

照片提供:バルニバービ

经典产品“抹茶蛋糕卷”(含税977日币/1份)是使用了京都宇治抹茶的蛋糕卷。这份蛋糕在ARINCO的所有商品中也是特别具有人气的一款。微苦的抹茶外层蓬松柔软,和甜度适中的奶油十分相配。

这一份蛋糕卷是必须冷藏的产品,大家可以在酒店或是旅馆中食用品尝。

ARINCO

官方网站:http://www.arincoroll.jp/
店铺情报:ARINCO TOKYO STATION、IKSPIARI、小石川工厂前店

10.百年饼(百年餅 ももとせもち)/京はやしや

百年餅

照片提供:京はやしや

京はやしや拥有260年以上的历史。在过去这间老字号店铺专营抹茶饮品,伴随着时代的更新,现在也开发了新的美食。

京はやしや的其中一个商品就是“百年餅(ももとせもち)”(含税1,944日币/1盒)。

这份饼的亮点在于师傅制造饼的过程中,加入了蛋白酥皮,使之更为柔软。

同时它还加入了抹茶和核桃。大家能同时品味到抹茶深层的香气与风味,和核桃香脆的口感。

11.年轮蛋糕(はんなりバウム)/京はやしや

はんなりバウム

照片提供:京はやしや

这一份"“年轮蛋糕(はんなりバウム)”(含税1,080日币/1个)同样也是京はやしや的产品。

这是在京都产的优质抹茶加入面团中所制成的产品,能够品味到抹茶的香味与蛋糕的柔软。

12.年轮芝士蛋糕(はんなりチーズケーキ)/京はやしや

はんなりチーズケーキ

照片提供:京はやしや

这份“年轮芝士蛋糕”(含税1,728日币/1个)同样是京はやしや的商品。

将所有材料加入抹茶后,在底层铺上芝士蛋奶酥,叠上芝士慕斯,像这样叠加不同的芝士蛋糕,就制成了这样一份味道浓厚口感丝滑的芝士蛋糕了。

抹茶的苦味和香味在口中扩散,只要吃一口便停不下来。

这份产品需要冷冻或冷藏保存。

京はやしや

官方网站:http://shop.kyo-hayashiya.com/
店铺情报:日比谷 林屋新兵卫、高岛屋 时代广场店、、林屋茶园 目黑店等

13.京浓茶Terrine(京濃い茶テリーヌ)/辻利银座

辻利

出自《反正就是浓!在 “辻利”银座店品味浓厚的抹茶

辻利是在古都京都能够品尝到正宗抹茶的地方。这里销售的抹茶冰激凌和抹茶拿铁都十分有名。

テリーヌ

照片提供:片岡物産株式会社

这份“京浓茶Terrine”(含税2,700日币)是只能在银座店购买到的限定产品。

抹茶和白巧克力的质地,加上草莓的酸味点睛,味道新鲜,口感醇厚。

相关文章

反正就是浓!在 “辻利”银座店品味浓厚的抹茶

14.厚实巧克力蛋糕 娟乃茶 (しっとりガトーショコラ 絹乃茶 – きぬのさ -) /SANOAH

ガトーショコラ

SANOAH珍惜传统,将日本茶转换为“能吃的日本茶”,添加进各种各样的甜品中。

这份“厚实巧克力蛋糕 娟乃茶 (”(含税648日币/3个)是使用了法国产巧克力和日本茶进行烤制而成的巧克力蛋糕。

ガトーショコラ

厚实的蛋糕,入口的瞬间抹茶的清香就四散开来。甜度适中,容易入口,即使是初次购买的朋友也可以放心品尝。

除了抹茶外,还有煎茶和大麦茶这两种口味,不妨将它们送给喜爱日本茶的朋友吧。

15.点前抹茶费南雪 十点(点前抹茶フィナンシェ 十点)/SANOAH

フィナンシェ

这份“点前抹茶费南雪 十点”(含税972日币/3个)也是SANOAH精心制作的抹茶甜品。

フィナンシェ

这份费南雪使用的是由茶師十段(※1)精心挑选的宇治抹茶,颜色翠绿迷人。

不光在入口之时能感受到抹茶的苦味,后味仍能感受到抹茶的残留。此外,加入了白小豆也丰富了口感。

这可谓是一款能够感受到浓郁抹茶香的甜品。

※1:茶师十段……日本茶鉴定师。通过观茶能够判断出其产地和茶叶特征的人。

SANOAH

官方网站:http://www.n-sanoah.jp/
店铺情报:伊势丹新宿店等

16.新绿 (含抹茶羊羹)(新緑(抹茶入羊羹))/虎屋

羊羹

照片提供:虎屋

虎屋是在室町時代(1336~15733)后期于京都所开设的日式点心店。自1869年日本迁都(※2)东京,虎屋作为长年向皇室或天皇进贡点心的店铺,在保留着京都店的同时,也随天皇到了东京。

这里推荐的是虎屋的“新绿(含抹茶羊羹)”(含税260日币/1个)。随着季节不同,外包装也会改变,不管去多少次都会有惊喜哦。

とらや 羊羹

这款甜品带有漂亮的深绿色。一口咬下羊羹,就能感受到内陷的甜蜜与抹茶的清香。不自觉地希望配上绿茶一同品尝呢。

分量很足,吃1根就觉得饱了。

只要不开封,就能保存1年。同时包装精致小巧,也不占地方,因此很适合作为伴手礼带回家。

※2:都……天皇的住所或政治中心。首都。

虎屋

官方网站:https://www.toraya-group.co.jp/
店铺情报:银座店、东京MIDTOWN店等

17.蒙地安巧克力 抹茶(マンディアン 抹茶)/Chocolat BEL AMER

BEL AMER”在法语中意味“美丽的苦涩”,而这间店也正如其名,是一家活用了巧克力美丽苦涩的甜品店。

マンディアン抹茶

这份“蒙地安巧克力 抹茶”(含税281日币/1块)是在精心考量过食材、厚度还有口感后,制作直径6公分厚度6厘米的巧克力板进行烤制而成的。

加入了抹茶的白巧克力搭配上杏仁或是核桃等坚果,和干果或芝麻点缀在刚刚烤制的巧克力板上。其中,橙子的存在感格外显眼,入口之后带来清爽的香气。

单单品尝这1份巧克力,就能体验到巧克力和不同种类的坚果与酸甜各异的干果组合,因此十分具有人气。尝试过后,不禁想从各个不同的角度品尝它呢。

18.费南雪 抹茶(フィナンシェ 抹茶)/Chocolat BEL AMER

マンディアン抹茶

接下来介绍的是“费南雪 抹茶”(含税195日币/1个)。

使用了抹茶与白巧克力的蛋糕十分容易入口,蛋糕内部是鲜艳的绿色。越吃越能感受到蛋糕上芝麻与抹茶的相容。

Chocolat BEL AMER

官方网站:http://www.belamer.jp/html/index.php
店铺情报:银座三越店、伊势丹新宿店

19.无印良品的抹茶甜品

宇治抹茶チョコがけイチゴ

出自《店员推荐!无印良品抹茶零食四选!

除了在日本外,中国、台湾、美国、英国等地都设有店铺的无印良品也有抹茶味的零食哦。最具人气的就是这个“不规则形状的宇治抹茶巧克力草莓(不揃い 宇治抹茶チョコがけいちご)”(含税300日币/1袋)。

宇治抹茶的微苦搭配上草莓的酸味,形成了恰到好处的甜。1袋的体积大小适中,十分适合作为伴手礼带回家。

20.便利店的抹茶甜品

ガルボ 抹茶

出自《随身零嘴&回国伴手礼,便利店名产地高级抹茶产品5选

在便利店也有许多抹茶味零食哦。

例如 galbo香浓抹茶巧克力 迷你包装(ガルボミニコク深い抹茶ポケットパック)(含税128日币/1袋)。包装小巧,是十分适合作为手信带回去的大小呢。

为了保证巧克力味道的品质,它使用了难以接触空气的包装。即使买下之后过了很长一段时间,也不必担心味道的改变,可以放心送人。

选择喜爱的抹茶零食和甜品送人吧

以上就是非常适合作为伴手礼带回家的抹茶甜品和零食。不知道你有没有找到自己心仪的那一款呢?

抹茶在当今已不再单单作为饮品,而是成为一种食物,成为了现在不可或缺的一种口味。大家不妨借此机会,尝尝看苦涩与甜蜜相结合的绝品抹茶甜品吧?

相关文章

抹茶推荐!在便利店和超市可以买到的9类伴手礼&零食~
【日本伴手礼大集合】食品、零食、浴衣、药妆应有尽有!
【日本伴手礼】在哪儿可以买到浴衣,浮世绘,日本工艺品?抹茶和风日式手信21选
从日式点心到调味料,日本特色美食伴手礼20选!(东京香蕉、柚子胡椒、抹茶、羊羹、仙贝、铜锣烧等)

※本篇文章为2014年3月7日所公开的文章,在2018年更新的版本。

本文章所提供的情报均为采访时的信息。文章内所提到的商品、服务的内容及价格有可能会发生变化。请以店铺实际所提供的商品、价格为准。

关键词