【通过视频看日本】从传统工艺到现代艺术，凝聚着匠人技艺的日本文化与技术

日本是传统文化、技艺与现代文化完美共存的国度。无论是传承了几百年的技艺还是最先端的技术，无不彰显出当下匠人们精湛的工艺。

从传统的工艺到狩猎技术，本篇文章结合视频向您展示日本的「匠人工艺」。

1.细描，石川县「九谷烧 赤绘」

©MRO

石川县九谷烧已经有大约350年的历史。其中的一种技法「赤绘」是指将容器整体用红色来呈现。

福岛武山可谓是赤绘彩绘中首屈一指的匠人。以「赤绘细描」（完全手绘出0.1毫米的细线）技法，沾取印度红釉料，运用深浅不同的红色演绎出花纹，人物，风景画。

完成直径大约49cm的瓷器「樱花飞舞」作品需要10天时间，营造出樱花花瓣在风中像雪一样飞舞的姿态。需要超高的集中力与一定的节奏，甚至是速度的技能正是「匠人技艺」。

2.精干的猎人，北海道「日本鹿狩猎」

©HBC

「没有腥臭味」「完美去除鹿血」，正是因为有技艺精湛的猎人，才会有让地主厨赞不绝口的日本鹿肉。
追踪行动敏捷的鹿到雪原深处，远距离狙击。光是要击中就已经很难了，而且捕获的时候还要做到狙击颈部达到不损害到肉质的目的。这就是猎人们的匠人技艺。

餐厅hamanasu
地址：北海道白糠町東2南2
电话：01547-2-2188

3.延续350年的技艺，青森县「津轻刀锻造」

©ATV

据说青森县弘前市在江戸时代， 100多间锻造作坊连成一排。

虽然现在数量减少了，但是锻造刀剑的历史与技术完好的传承了下来。

比如说二唐刀剑锻造所，作为日本武士时代开始屈指可数的刀剑锻造名家被世人所熟知。现社长吉泽俊寿氏，一边延续着350年的传统工艺，一边不断在刀具上寻求创新。

拥有出展欧洲展会的经验，作为不断尝试新挑战的锻造匠人，受世人瞩目。

二唐刀剑锻造所
地址：青森県弘前市金属町4-1
电话：0172-88-2881
官网：二唐刃物鍛造所

4.满是涂鸦的大桥换新貌!广岛县「桥墩大壁画」

©RCC

坐落在广岛市太田川上的新己斐桥，曾经桥墩上满是涂鸦，现在已经变成了壁画，受到市民们的喜爱。

壁画由画家谷梢亲手绘制。壁画大小16.5m×2.4m，历时3个月左右于2007年完成。

栩栩如生的描绘了从山川到和平公园，太田川所连结的景色，作为己斐名称由来的神社与神，原子弹资料馆，广岛市民球场，被炸毁的651号电车等等广岛市民的生活。

壁画「广岛的生命太田川」获得「2008年广岛街道建设设计大奖　艺术部门」大奖。

谷梢创作这幅壁画的初衷是「希望大家可以切身感受到由太田川的历史所引发出的关于水，人，命三者之间的联系」。

如今已经过去10年了，壁画仍旧在新己斐桥下散发着光辉。

新己斐桥
地点：広島県広島市西区己斐本町1

5.高雅紫，岩手县「南部紫根染」

©IBC

南部紫根染流传于岩手县盛冈市。

由高雅的紫色结合扎染花纹的技法制作而成的染织物。紫根染的工序复杂耗费大量功夫，首先需要把紫这种植物的根部捣碎，用热水提取出染料之后给布料上色。底色的侵染需要半年，扎染需要2~3个月，上色需要12次。据说如果把染好的布料存放到衣橱3~5年的，会出现具有紫根染的色彩。

其魅力之处在于，如果做成和服的话，越洗颜色会变得越来越有味道。也有人指出「只是一代人的话，无法穿出和服的魅力」，可以从妈妈传到女儿，女儿又传给子孙，具有很重要的传承性。

6.战国时代的技法应用于现代!京都府「盔甲包」

©MBS

战国时代的武士身穿盔甲。虽然现在已经没有机会再用到盔甲，但是盔甲的传统技法却仍旧被人们所沿用。

SAMURAI ARMER BAG(盔甲包) 就是参考了盔甲的编织方法设计的。由京都「京人形 MIYAKE」制作。

采用盔甲的编织方法具有耐久性，在战斗中即使用刀割也不断，同时依据武将的不同所采用的多种的编织法又富有时尚感。

京人形 MIYAKE
地址：京都府宇治市小倉町南堀池103-53
电话：0774-22-5008
官网：京人形 み彌け

终

本文从传承百年技法的染布到现代艺术家创作的壁画艺术，再到借鉴古代技术制作的盔甲包，介绍了各种各样的匠人技术。

就像开篇说的那样，日本是一个传统与现代共存的国度。如果您期待感受日本的传统与历史，想要寻求最新的文化，欢迎您来日本～

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