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宇治抹茶专门店“OMATCHA SALON 淀屋桥”大阪开幕

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到关西想吃抹茶一定要到京都吗?其实大阪也有几家抹茶专卖店,像是近期新开的OMATCHA SALON 淀屋桥,贩卖宇治抹茶制成的抹茶啤酒、抹茶起司蛋糕、抹茶荞麦面⋯等,还有特别的手冲煎茶、焙茶、抹茶等。想用抹茶填满你的胃?不如试试大阪的OMATCHA SALON 淀屋桥吧。

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宇治抹茶专门店“OMATCHA SALON 淀屋桥”于2018年8月25日于大阪淀屋桥开幕。

宇治抹茶啤酒

使用京都宇治的茶铺老店“北川半兵卫”的抹茶,从茶、餐点、甜点甚至到酒类都有,利用抹茶变化出多种料理,满足所有抹茶控的需求。(宇治抹茶啤酒 /宇治抹茶沙瓦 500日元加税)

宇治抹茶餐点

“おばんざい9种と宇治抹茶そばの御膳”1,680日元加税。

手冲煎茶、焙茶

手冲日本茶抹茶

在这里可以体验到细细手冲出的“CHA-SHITSU”服务,以煎茶、玄米茶、焙茶等各种茶叶,慢慢冲出美味。能感受到日本的茶传统,又能拥有新体验。

抹茶变化多种餐点&甜点

宇治抹茶起司蛋糕

在“OMATCHA SALON 淀屋桥”当然也可以品味多种抹茶变化料理,尝试介于微苦微甜之间的均衡口感。像是有宇治抹茶茶荞麦、带点苦涩的抹茶啤酒。还有抹茶与白巧克力制出的起司蛋糕等等。

~献给抹茶控~

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