【京都】让你难得想足不出门享受美景与美食的饭店3选

豪华露营高级享受

好多人每当听到要去露营时都会却步，只因露营往往令人联想起天气又热又没有空调、瑟缩风雨中等负面印象。来到2018年，日本人为露营重新下定义—露营一样可以住得好、吃得好！ 2018年中落成的GLAMP DOME 京都天桥立内的露营帐篷便全部装有冷暖气（部分帐篷更备有暖炉），做到真正冬暖夏凉，一年四季出发都不是问题。除露营场地以外，场内还有家庭式套房及团体豪华套房可供入住。虽定价绝不属平民级，但选址于天桥立附近、获森林河流负离子重重环绕的难得一见郊外饭店级住宿，定价也公道也值回房价。

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帐篷更高4.3米、宽7米，空间感十足，舒适感远胜日本常见的微型饭店。

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住客可包场租下拥有海水相等盐份的私人专用天然风吕「海」，一家人共享保温效果。

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想再豪华一点，单幢独立屋MARINETOPIA THE SUITE HILL TOP相信能令你满意。附带私人泳池、露天温泉的逾千呎偌大空间，是超越顶级酒店的极致享受。

在森林和原野吃尽美食

认为人在野外就没有美食？只能说你太小看露营了！ GLAMP DOME不只提供六星级住宿，甚至连同级美食享受和服务都一一为你准备好。一般住宿套餐内已包含早晚两餐，晚餐主要分为BBQ（夜空帐篷）或围炉里（SUTIE）两种选用丹后新鲜现采的时令高级食材而成的奢华方式，份量之大保证你奢华满足。只要稍稍动手就可以大啖品尝美食，做料理达人原来这么容易！对BBQ没兴趣的人大可安心，设施内有多间西、日料理餐厅任君选择，最特别的是早餐更可选择大厨上门服务，有专人到房服务你进膳，皇帝出游级享受也不过如此！

将只有在古民家才看得到的围炉里带入住宿内，让游客可以品尝日本传统乡土料理风味。 11月至3月期间内新鲜螃蟹源源不绝供应，不怕吃不够，只怕吃不下！

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铺满蟹爪的蟹锅，如此奢侈的味觉享受在这里就能轻松入手。

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露营或独立屋均齐备BBQ炉、煮食用具及最重要的－空间！还不快来感受两手空空、现点现烧的京都丹后山海佳肴的爽快感？

GLAMP DOME 京都天桥立
地址：京都府宫津市日置4054
入住时间：Check in 3:00pm、Check out 10:00am
语言：日文、英文
交通：京都丹后铁道天桥立站转乘巴士约40分钟
参考预算：夜空帐篷（最多可入住4人）每晚约60,000日币起（含早、晚餐）
网页：http://www.glamping-resort.jp/
Wi-Fi：全部客房均设有免费Wi-Fi

那一晚，我淹死在蟹黄海

在京都的这几天，说是吃了一整个人生的蟹的限额也不为过，正担忧胆固醇飙升之际，没想到来到下一家旅馆，主打的竟然又是数之不尽的蟹！旅馆的金漆招牌「间人蟹」，即是间人港上岸的松叶蟹。由于间人港渔场近岸、水质佳，出产的蟹不只肉厚，更特别鲜甜，因此得到称号「梦幻之蟹」。

只有蟹好并不足够，还要有知蟹伯乐，说的是旅馆的女将。阅蟹无数的她会在晚餐时段为你调理一蟹多道，将每个部位毫不浪费地运用到位，如先上生蟹肉，让你尝到蟹肉本身的鲜甜；再上蟹盖和蟹肉七轮烧，以炉火炙过的蟹肉更带焦香；然后来一道蟹锅，只有水煮不会喧宾夺主，更令蟹肉的鲜甜再升华；尾声以市内只此一家的卵巢和蟹黄送上汤饭，以浓郁味道重启你的味蕾。吃过丰盛的蟹宴后，此时你会不禁庆幸已预订旅馆内和室，因为吃饱马上倒下就睡的设计实在太人性化了！

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蟹黄份量够多加上味道浓郁，经炭火一烧更是香气飘溢 。

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涮涮锅－记紧放入锅中时不用煮太耐，否则会破坏新鲜蟹肉的软嫩口感。

とト屋（TOTO屋）
地址：京都府京丹后市丹后町间人566
入住时间：Check in 3:00pm、Check out 10:00am
语言：日文、英文
交通：京都丹后铁道天桥立站转乘巴士约40分钟
参考预算：和室房每人每晚约30,000日币起（含早、晚餐）
网页：http://u-10108.com/web/
Wi-Fi：全部客房均设有免费Wi-Fi

翌日，我在农家饭店重生

京都饭店业竞争激烈，只要欠缺了点勇会奇谋，随时就会被洪流冲退。继前者的豪华露营及旅馆全蟹宴后，位于龟冈市的这家温泉饭店也并非省油的灯。
作为温泉饭店，配备一个能登上大堂的名泉可说是最基本设备，但「京都烟河」除了足浴、大浴场之外，还有另一道必杀技，就是由种植、栽种到采摘皆一手掌握的近千平方米自家农场。在经验老到农夫的监督下，农作物名单随四季变更，连带绝大部分由农园直送餐厅的时令蔬菜菜单亦随当天的来货而异。在高级石窑料理星级加冕下，客人安座席上便能以舌头迎接四季鲜味。即使非住宿客，即日来回的客人只需一天前预约，即同样能参加自家产料理盛会，皆大欢喜！

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对盘中飧来源有兴趣，可以报名到出产农场参加免费见学体验，去和式餐厅前先以视觉丰富味觉。

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京都烟河
地址：京都府龟冈市本梅町平松泥渕1-1
入住时间：Check in 3:00pm、Check out 10:00am
语言：日文、英文
交通：JR龟冈站转乘免费酒店接送巴士（须预约）
参考预算：双人房每位成人每晚约20,000日币起（含早、晚餐）
网页： http://www.kyotokeburikawa.com/
Wi-Fi：全馆客房及大堂均有免费Wi-Fi提供

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