从广岛机场出发,用【关西&广岛地区铁路周游券】带你6天5夜吃遍广岛和冈山!
广岛新鲜捕获的生蚝,肉质肥美的鳗鱼饭,还有冈山的新鲜草莓,生鸡蛋拌饭,都是来到这一带绝对不能错过的人气料理。本文将为大家介绍如何使用【关西&广岛地区铁路周游券】来规划一趟6天5夜的美食之旅。
从广岛机场出发,【关西&广岛地区铁路周游券】带你6天5夜吃遍广岛和冈山!
说到广岛县和冈山县有哪些好吃的,有超大的生蚝、广岛烧、新鲜草莓和生鸡蛋拌饭等等许多美食。
想一路尝遍这些美味,JR西日本的【关西&广岛地区铁路周游券】就可以帮你实现!
不到1万5千日元就能在5天内不限次数乘坐!如何使用【关西&广岛地区铁路周游券】
JR西日本官方网站
说到JR铁道公司的乘车通票,价格3万日元不到,能够在7天里任意乘坐JR公司列车的【Japan Rail Pass】的名气更大一些,而【关西&广岛地区铁路周游券】则是对于集中在关西的行程来说更实惠的选择。
【关西&广岛地区铁路周游券】定价为14500日元(6~11岁的儿童为7250日元,从旅行社代理处购买价格为13700日元),凭票可以在5天里乘坐关西地区的JR线路。比如大阪⇔广岛之间的新干线(自由席),开往京都或是鸟取的特急列车也都可以用这张周游券乘坐。
购买本券需要事前预约,可以通过旅行社或是下面的网站预约。
※预约之后,在规定的JR车站的【みどりの窓口(绿色窗口)】或是【みどりの券売機(绿色售票机)】取票。如果持有印着二维码的EMCO(E ticket),并且护照带有IC芯片,我们推荐到【みどりの券売機(绿色售票机)]】取票。点击了解操作方法。持有纸质优惠券的游客请到【みどりの窓口(绿色窗口)】取票。
广岛・冈山的6天5夜美食之旅推荐路线
本文将为大家介绍利用【关西&广岛地区铁路周游券】游览广岛冈山地区的推荐路线。虽然本文以广岛机场为入境地,但从关西机场和冈山机场也能够按照这条路线游玩,大家可以根据自己的需求选择最方便的机场。
游览广岛・冈山的名胜绝景也可以参照以下文章哦。
※文章中提到的电车、巴士以及渡轮的日程时间均为2020年3月为止的信息,如有变更请以最新时刻表为准。
第一天 从广岛机场到广岛站
Photo by Pixta
在广岛,取得【关西&广岛地区铁路周游券】的地点是JR广岛站的【みどりの窓口(绿色窗口)】或是【みどりの券売機(绿色售票机)】。从广岛机场到广岛站,坐直通巴士大约需要50分钟,此外也可以乘坐其他巴士换乘电车到达。
详情请访问广岛机场官方网站。
第二天 宫岛的生蚝、鳗鱼饭,还有枫叶馒头
第二天早上就朝着宫岛出发吧!从JR广岛站到JR宫岛口站乘电车大约需要30分钟。
岛田水产的新鲜生蚝
Picture courtesy of 島田水産
因日本三景之一的严岛神社而为人所知的宫岛,也是有名的生蚝产地。距离JR宫岛口站步行大约10分钟的岛田水产就是品尝新鲜生蚝料理的好地方。
【岛田水产】除了经营着一家生蚝料理的餐厅以外,还提供【参观渔船收网与游览严岛神社海域】(成人3000日元/人)的体验服务。
Picture courtesy of 島田水産
在这项体验活动中,游客能够近距离观察到渔民们是如何将装满生蚝的网从水中提到竹筏上,从渔网上卸下,再熟练地快速剥出生蚝肉。在这之后,还能尝到渔民料理“生蚝杂炊”,生蚝肉质紧实,汤汁鲜美,最重要的是刚刚捕获的生蚝特别新鲜。
体验活动的详情请浏览【岛田水产】官方网站。想要参加的话可以通过各旅行社官方网站或是活动预约网站【KLOOK】预约。另外,在宫岛附近的酒店旅馆也可以预约。
鳗鱼饭
Picture courtesy of 広島県
宫岛是有名的海鳗产地。将海鳗刷上酱汁再以蒲烧的方式烤制,盖在米饭上,这就是宫岛的乡土料理鳗鱼饭了。海鳗肉质柔软,散发着酱汁的香气,真是让人食指大动!
【うえの(ueno)】和【まめたぬき(mametanuki)】都是宫岛的鳗鱼饭名店。
枫叶馒头
Picture courtesy of 広島県
用小麦粉、砂糖、鸡蛋和蜂蜜等原料制成的外皮包入红豆馅,这就是宫岛的人气甜点枫叶馒头。【藤い屋(fujiiya)】、【紅葉堂】等都是制作枫叶馒头的名店。
第三天 广岛烧和日本酒
第三天,到广岛市中心尝尝广岛烧,再去有名的日本酒产地西条看看吧。
广岛烧
Picture courtesy of 広島県
广岛烧,也就是广岛风味的御好烧,要先把面糊放在铁板上简单地煎一煎,再放上蔬菜和肉一起煎熟,最后把煎好的蔬菜面糊盖在炒面和荷包蛋上就完成了。面糊被煎得香香脆脆,蔬菜口感清爽,而最下层的炒面又十分扎实,一道广岛烧的口感是十分丰富而有层次感的。
广岛市中心有一个“广岛烧村”,许多广岛烧的名店都开在这里。从广岛站乘坐广岛市内巡回巴士【めいぷる〜ぷ】(Hiroshima Sightseeing Loop bus Meipuru-pu)的Green Route路线约20分钟后在【新天地】站下车,步行3分钟就到了。详情请浏览广岛市内巡回巴士的官方网站。
【贺茂鹤】的日本酒
从JR西条站駅步行5分钟左右的【贺茂鹤】,是深受政经界名人们喜爱的日本酒酿制厂。
【大吟酿特制Gold贺茂鹤】(180ml,600日元含税),奥巴马访日时非公开宴会的特供酒。优雅而香气醇厚的味道,正适合与好吃的料理相配。
【贺茂鹤】参观室直营店,摆着30多种酒,海外游客们很喜欢购买的梅酒(720ml,1650日元)原料采用了纪州南高梅,曾在日本的梅酒品评会3次获得金奖,是一款殿堂级的梅酒。
这是参观室直营店里的制酒道具,记得在这里拍照留念哦!
可以从JR广岛站乘坐JR山阳本线的“糸崎方向”或是“白市方向”到JR西条站,大约需要36分钟。
第四天 仓敷的【幸福布丁】和冈山的草莓采摘
第四天,就去仓敷尝尝超人气的幸福布丁,再到冈山摘草莓吧!
【有邻庵】的【幸福布丁】
Picture courtesy of カフェ有鄰庵
洋溢着江户时代(1603~1868年)氛围的仓敷,有一家百年民宅改建的酒店兼咖啡厅【有邻庵】。
Picture courtesy of カフェ有鄰庵
这里的招牌甜品【幸福布丁】(含税400日元),味道浓醇,入口即化。
因为据说很多人在吃了这个布丁之后或是成功找到另一半,或是得到了工作,又或是中彩票,发生了十分幸运的事,因此这款布丁就成了到仓敷一定要吃的幸运美食。
从JR西条站乘坐“糸崎方向”的JR山阳本线到JR糸崎站换乘到“冈山方向”,路上加起来花费两个小时就能到达JR仓敷站,而【有邻庵】就在距离仓敷站步行约10分钟的地方。
在冈山South Village采草莓
在种植了“Akihime”、“Kaorino”等5个品种的草莓的【冈山South Village】,游客可以亲自体验草莓采摘。
在这里可以选择参加【40分钟自由采摘】(成人1800日元,儿童1500日元),也可以【按分量购买】(230日元/100克)。
可以在接待处购买炼乳(含税300日元)
工作人员会根据当天草莓的生长状态和时下能够收获果实的品种引导游客。笔者去的时候,正是“Kaorino”收获的时期,这种草莓果肉厚实,汁水丰富,酸度较低,连着吃十几个也不会腻。
预约采草莓,请浏览South Village官方网站。如果有疑问,也可以到咨询平台使用英语提问(草莓成熟的季节为1月上旬到6月上旬)。
【冈山South Village】距离JR备前片冈站步行约7分钟。从仓敷出发可以先坐“冈山方向”的JR山阳本线到JR冈山站,换乘“宇野方向”的JR宇野线,乘车时间总共约为1小时。那附近能够留宿的酒店旅馆很少,所以我们建议晚上回到冈山站附近。
除了【冈山South Village】,冈山还有很多乘着大巴去采摘应季水果的旅游路线(从冈山站出发),如果有兴趣的话可以去各大旅行社的主页搜索一下。
第五天 美咲町的生鸡蛋拌饭和津山的内脏乌冬面
第五天,来到生鸡蛋拌饭特别有名的美咲町,以及有着好吃的内脏乌冬面的津山。
【食堂かめっち。(Kamecchi)】的生鸡蛋拌饭
美咲町有西日本最大规模的养鸡场,和利用山体斜面种植的棚田米。而【食堂かめっち。(Kamecchi)】就运用这些特产食材做出了好吃的料理。
口感醇厚且回味十足的美咲町地产鸡蛋,搭配饱满有较劲的棚田米,真是好吃到舍不得放下碗。照片上的【黄福定食】 (含税350日元,不包括蛋包饭),就淋上了当地酱油酿造厂调制的三种酱汁(口味分别是紫苏、海苔和葱),味道很丰富。
如果吃不惯生鸡蛋,也可以点蛋包饭、玉子烧、亲子盖饭这些加热的熟鸡蛋料理哦。上面的照片是【黄福蛋包饭】(含税300日元)。
从JR冈山站出发的话,乘坐“津山方向”的JR津山线,车程约1小时10分钟到达JR龟甲站,再步行15分钟就能到达【食堂かめっち。(Kamecchi)】了。
【いっぱい(Ippai)茶屋 東宝】的内脏乌冬面
津山一带自古以来牛肉的贸易非常繁盛,和其他地区比起来吃牛肉的机会更多,也诞生了为追求身体健康而将牛肉作为药膳来吃的【养生食补】文化。
并且,随着现代冷藏冷冻技术的发达,本来容易腐坏的内脏也成为了人气食材。
其实原本是没有内脏乌冬面的,只有炒内脏这道小菜,但有的食客吃得不过瘾,就请店家在剩下的炒内脏里加上乌冬面,从此才有了这道菜,并成为了津山当地有名的美食。
笔者要为大家推荐的是1947年创业的【いっぱい(Ippai)茶屋 東宝】。这里的【内脏乌冬面定食】(含税1000日元),是用柚子味噌的酱料将内脏、卷心菜、豆芽和乌冬面在铁板上炒制而成的。内脏的嚼劲和蔬菜的清脆,配上筋道的面条,不愧是店里的招牌菜单了。
从JR龟甲站乘坐“津山方向”的JR津山线13分钟就可以到达津山站,从车站步行1分钟就到了【いっぱい(Ippai)茶屋 東宝】。
第六天 回到广岛机场
如果想在广岛机场乘坐早班飞机回程,建议前天晚上找一个徒步或是坐出租车很快就能到达机场的地方投宿哦。
从JR津山站到广岛机场大约需要2个半小时,先在乘坐“冈山方向”的JR津山线到达JR冈山站,换乘“博多方向”的新干线到JR福山站下车,再坐巴士前往机场。
一张【关西&广岛地区铁路周游券】,就能带你吃遍广岛・冈山美食,详情请参考以下链接!
除了【关西&广岛地区铁路周游券】之外,JR西日本还为访日游客们准备了各种各样方便优惠的乘车通票。详情请访问JR西日本官方网站。另外,欢迎阅览由JR西日本提供的冈山・广岛所在的中国地方的游览信息【西游纪行】。
各景点的详细介绍,也可以参考以下MATCHA文章。
Written by Chu
Sponsored by Okayama Prefecture, Hiroshima Prefecture, JR-WEST
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