Start planning your trip
Manjakan Lidah Anda dengan 5 Pilihan Dessert Super Lezat di Daerah Tenjin, Fukuoka!
Mulai cheese tart yang lumer di mulut sampai dorayaki istimewa rasa stroberi, 5 dessert pilihan berikut ini bisa Anda nikmati di pusat daerah Tenjin, Fukuoka.
2. Custard Apple Pie, Satu-satunya Menu Andalan Toko RINGO
Sesuai nama tokonya, RINGO merupakan toko spesialis custard apple pie. Toko ini hanya punya satu menu andalan, yaitu apple pie, terutama yang baru dipanggang. Satu buah pie dijual seharga 399 yen (sudah termasuk pajak) dan pembeli dapat memesan sampai empat buah per orang. Gerai RINGO juga dapat Anda jumpai di Tenjin Chikagai.
Saat mengantri, staf akan menanyakan mau beli berapa banyak, lalu memberikan kertas bernomor pada pembeli. Nah, nomor di kertas ini menunjukkan jumlah pie yang dipesan. Perlu diingat, Anda tidak bisa mengubah jumlah pesanan setelah menerima kertas bernomor.
Custard apple pie terdiri dari beberapa lapisan dan terasa renyah. Asamnya buah apel, rasa manis dari custard, dan kulit pie renyah menciptakan kombinasi yang brilian.
Bagian luar dari kulit pie-nya mudah hancur, jadi MATCHA sarankan supaya jangan membawa pulang pie pesanan Anda dengan memasukkannya ke dalam tas, tapi bawalah dengan cara ditenteng.
RINGO baru punya 4 cabang di seluruh Jepang, yakni di Fukuoka, Osaka, Kawasaki, dan Ikebukuro. Jadi tunggu apa lagi? Mumpung sedang di Fukuoka, yuk cicipi custard apple pie istimewa buatan RINGO!
3. Mucchan Manju, Camilan Berbentuk Ikan Mutsugoro yang Unik
“Mucchan” merupakan panggilan untuk ikan mutsugoro (Boleophthalmus pectinirostris) yang hidup di area Kyushu. Nah, Mucchan Manju ini makanan seperti taiyaki yang berbentuk ikan mutsugoro. Kalau umumnya taiyaki berisi an atau pasta kacang merah, namun tidak demikian dengan camilan yang satu ini. Mucchan Manjuu menyediakan berbagai pilihan isian mulai dari yang manis sampai asin. Bahkan kini Mucchan Manju punya varian terbaru, yaitu rasa takoyaki.
Rasa ham dan telur yang menjadi menu paling populer dijual seharga 160 yen (sudah termasuk pajak) per buah. Di dalamnya berisi mayones spesial, telur setengah matang, ham, dan kubis. Pelajar setempat sering membelinya sepulang sekolah untuk dijadikan camilan.
Toko legendaris Mucchan Manju sudah ada selama 30 tahun, jadi mungkin saja tak sedikit orang yang menganggap Mucchan Manju sebagai makanan nostalgia masa sekolah.
Campuran kubis, telur, ham, dan mayones ala Jepang dengan cita rasa asam manis ini sangat bergizi! Selain itu, gerai Mucchan Manju juga menjual mayones istimewa buatan mereka lho.
4. Parfait Matcha Toko Teh Tagashira Chaho, Dessert dari Teh Terbaik Jepang
Tagashira Chaho merupakan toko teh legendaris dengan sejarah lebih dari 80 tahun yang didirikan pertama kali di Kota Kure, Prefektur Hiroshima. Cabangnya yang terletak di kompleks komersial Tenjin IMS tidak hanya menjual daun teh saja tapi juga dessert berbahan matcha.
Tagashira Chaho punya menu andalan, yaitu parfait matcha (harga 918 yen, sudah termasuk pajak). Parfait ini bukan sembarang parfait lho karena menggunakan uji matcha dan yamecha yang merupakan jenis daun teh terbaik di Jepang.
Parfait matcha Tagashira Chaho berisi kacang merah serta kastanye yang tak terlalu manis dan juga shiratama dango, lalu diberi topping es krim dan saus matcha. Menu ini juga bisa Anda bawa pulang.
5. Doraking Ace, Dorayaki Isi Stroberi dan Azuki Khas Ito King
Yang terakhir adalah Ito King toko spesialis dessert berbahan stroberi. Ito King juga memiliki perkebunan stroberi yang bernama Kebun Ito King di mana mereka menanam stroberi yang menjadi bahan baku sekaligus meneliti varietasnya.
Lantai 1 Ito King cabang Tenjin merupakan bagian penjualan produk dan lantai 2 digunakan sebagai kafe. Nah, Ito King punya produk populer yang diberi nama Dorayaking Ace (390 yen per buah, sudah termasuk pajak).
Dorayaking Ace memiliki 5 lapisan berupa white mousse serta strawberry mousse yang pekat, selai stroberi segar, dan kacang merah yang kemudian semuanya dibungkus adonan kulit lembut. Pokoknya pencinta stroberi pasti suka! Produk ini selalu tersedia sepanjang tahun, jadi Anda bisa menikmatinya kapan pun berkunjung ke Fukuoka.
Penutup
Dessert Jepang memiliki banyak sekali variasi baik yang manis maupun gurih dan itulah yang membuatnya menarik perhatian banyak orang. Semua toko dessert yang MATCHA perkenalkan kali ini terletak di pusat daerah Tenjin sehingga Anda tidak akan kesulitan mencarinya.
Memang tak jarang Anda perlu mengantri terlebih dulu, namun tak ada salahnya wisata kuliner menikmati beberapa dessert di atas Anda jadikan sebagai salah satu agenda saat berkunjung ke Tenjin.
※Artikel ini merupakan hasil terjemahan dan suntingan dari artikel asli berbahasa Mandarin.
Artikel terkait:
5 Pilihan Alat Transportasi untuk Berwisata di Kota Fukuoka!
2007年第一次踏上日本國土就愛上這個美麗國度,2015年離開台灣,開始整整一年日本冒險之旅,到訪過日本34個縣。2016年開始,以日本人妻的身份定居在日本,繼續走遍日本!