15 Ramen Terbaik di Asakusa dan Tokyo Skytree Rekomendasi Mania Ramen!

Asakusa dan Tokyo Skytree: Destinasi Wisata Favorit di Tokyo

Asakusa dan Tokyo Skytree merupakan destinasi wisata yang sangat terkenal di Tokyo dan telah dikunjungi oleh banyak wisatawan mancanegara. Seiring dengan banyaknya jumlah wisatawan, pertumbuhan kedai-kedai ramen di area ini juga berkembang sehingga menimbulkan persaingan di pasar ramen.

Kali ini MATCHA akan mengenalkan ramen dengan cita rasa paling enak di sekitar area Asakusa dan Tokyo Skytree bersama dengan seorang mania ramen. Mania ramen ini sudah memakan hampir 5000 mangkuk ramen dengan jumlah sekitar 900 mangkuk ramen selama satu tahun, lho!

1. Men Mitsuwi, Asakusa: Ramen Terlezat di Asakusa

Bicara mengenai ramen yang paling enak di Asakusa, MATCHA memilih Men Mitsuwi. Tidak hanya di Asakusa, ramen ini juga yang paling enak di seluruh Tokyo. Menu biasa seperti shoyu ramen, shio ramen, dan shoga ramen tersedia di kedai ini. Saat pertama kali berkunjung ke sana, MATCHA menyarankan Anda untuk memesan shoyu ramen seperti foto di atas (dengan tambahan topping chashu atau irisan daging babi, harganya 1.050 yen termasuk pajak).

Kuahnya yang ringan dengan rasa yang lembut ini menjadikannya mudah dinikmati oleh berbagai pengunjung. Minya bisa Anda pilih sendiri antara mi tebal buatan tangan atau mi tipis yang dibuat dengan penggiling. MATCHA lebih merekomendasikan mi jenis kedua. Ramen ini rasanya sangat enak sehingga membuat Anda ingin terus memakannya.

Interior kedai yang menenangkan dan ramennya yang klasik menyatu sempurna dengan suasana kuno Asakusa. MATCHA juga merekomendasikan untuk mencoba sauce katsudon (※1) dari menu sampingan jika Anda dalam keadaan sangat lapar.

※1. Sauce katsudon......Makanan khas dari Prefektur Fukui berupa tonkatsu yang dibalut saus lalu disajikan di atas nasi.

Mitsuwi mie

2-10-4 Nishiasakusa, Taito-ku, Tokyo 111-0035

2. Yoroiya Ramen, Asakusa: Berkunjung Sambil Memandangi Hiruk Pikuk Asakusa

Salah satu kedai ramen spesial yang populer di Asakusa adalah Yoroiya Ramen. Kedai ini menjual menu ramen umum seperti shoyu ramen dan shio ramen. Pertama-tama, Anda dapat mencoba menikmati shoyu ramen (foto di atas adalah shoyu ramen dengan ekstra telur ajitama dan chashu dengan harga 1.000 yen sudah termasuk pajak).

Kuah ringannya yang berasal dari perpaduan antara babi, ayam, dan makanan laut membuat ramen ini mudah dinikmati. Meskipun tidak memiliki ciri khas yang cukup kuat, siapa pun akan dibuat jatuh cinta oleh perpaduan rasa tersebut. Kedai ini juga terkenal dengan menu gyoza besar yang dipesan oleh hampir sebagian besar pengunjung.

Kedai ini berada tepat di samping Kuil Sensoji. Jadi, Anda dapat dengan mudah mengunjungi kedai ini, misalnya di waktu istirahat dari berkeliling Asakusa. Berkat kepopulerannya di kalangan wisatawan asing, banyak kedai di Asakusa, termasuk Yoroiya Ramen, yang memiliki menu dalam bahasa Inggris. Oleh karena itu, Anda pun bisa memesan tanpa perlu khawatir saat akan makan di sini. Kedai ini akan sangat ramai ketika jam makan tertentu sehingga akan lebih baik untuk berkunjung kemari sebelum jam sibuk.

Asakusa Yoroiya Ramen Yoroiya

1-36-7 Asakusa, Taito-ku, Tokyo 111-0032

3. Fuji Ramen, Asakusa: Sajian Tonkotsu Ramen yang Spesial

Jika Anda sedang ingin sekali makan tonkotsu ramen di area ini, Anda bisa mencoba berkunjung ke Fuji Ramen. MATCHA menyarankan untuk mencoba menu Fuji Deluxe Ramen seperti foto di atas (dengan tambahan topping chashu dan telur ajitama, harganya 1.190 yen termasuk pajak).

Tonkotsu ramen dari kedai ini berbeda dengan tonkotsu ramen Hakata yang terkenal. Kuahnya yang ringan dan tidak seret di kerongkongan adalah ciri khas dari ramen ini. Mi di tempat ini merupakan buatan sendiri sehingga sedikit lebih tebal daripada mi pada ramen Hakata. Kenikmatan dari minya tidak kalah dengan supnya yang juga lezat!

Di tengah kepadatan wisatawan di Asakusa, mungkin Anda tidak akan mencium aroma khas tonkotsu yang kuat dari kedai ini. Oleh karena itu, Anda yang menghindari bau dari tonkatsu ramen bisa mencoba untuk mencicipi ramen ini.

Fuji Ramen

1-24-5 Asakusa, Taito-ku, Tokyo 111-0032

 

4. Ramen-tei, Asakusa: Ramen Murah dan Enak di Asakusa

Ramen-tei dikenal sebagai kedai ramen yang memiliki rasa enak dan harga yang terjangkau di Asakusa. Harga semangkuk ramen di sini biasanya adalah 400 yen, yaitu sekitar setengah harga dari ramen pada umumnya. Semangkuk Nikuatsu Wontonmen (ramen daging dan wonton, seperti foto di atas) yang merupakan menu andalan kedai ini pun hanya seharga 600 yen. Sungguh harga yang sulit dipercaya di zaman sekarang ini!

Meskipun harganya terbilang cukup murah, tapi jangan salah, Ramen-tei tetap menjaga kualitas ramennya, lho. Kombinasi minya yang tipis dengan kuahnya yang ringan membuat ramen ini menjadi salah satu ramen yang bisa dinikmati oleh siapa pun.

Selain menu ramen, kebanyakan pengunjung juga memesan menu shumai (※2) buatan kedai ini yang diproduksi setiap hari. Ramen di kedai ini porsinya agak sedikit sehingga MATCHA merekomendasikan Anda untuk memesan nasi atau shumai sebagai tambahan.

※2. Shumai.....Jenis makanan yang terbuat dari kulit pangsit dengan isi cincangan daging babi dan bawang bombai kemudian dikukus.

Ramen-tei

Toko Utama Ramen-tei Asakusa, 1-39-9 Asakusa, Taito-ku, Tokyo 111-0032

5. Ito Asakusa, Asakusa: Keaslian Mi dan Kuah Ramen yang Terjaga

Ito Asakusa adalah kedai ramen yang terkenal dengan mi produksi sendiri dan kuah niboshi (ikan sardin kering). Kedai ini memiliki 2 varian rasa ramen. MATCHA lebih merekomendasikan menu niku soba (menu porsi kecil seperti foto di atas harganya 750 yen termasuk pajak).

Kedai ini tidak menggunakan banyak topping guna menjaga keaslian rasa mi dan kuahnya. Oleh karena itulah, tampilan ramennya pun terlihat sederhana. Bagi orang yang pertama kali melihatnya mungkin akan sedikit terkejut. Namun, jangan khawatir karena Anda pasti akan dibuat puas dengan rasanya yang nikmat meskipun hanya menggunakan sedikit bahan tambahan.

MATCHA juga merekomendasikan menu "Hinaidori Soba". Menu ini terbuat dari ayam hinai yang berasal dari Prefektur Akita, yang konon katanya merupakah salah satu dari tiga daging ayam terbaik di Jepang. Kedai Ito Asakusa ini tampilannya sangat sederhana maka jangan sampai Anda kelewatan saat mencarinya, ya.

Mie buatan sendiri Toko Ito Asakusa

1-24-4 Asakusa, Taito-ku, Tokyo 111-0032

6. Tanaka Sobaten, Asakusa: Rasakan Nikmatnya Ramen Khas Tohoku

Tanaka Sobaten Asakusa adalah kedai ramen yang berlokasi di dekat Kuil Sensoji dan ramai dikunjungi baik oleh orang Jepang maupun wisatawan asing. Kedai ini menyediakan dua jenis ramen dan bagi Anda yang baru pertama kali mencoba, MATCHA merekomendasikan menu chuka soba seperti foto di atas (dengan tambahan topping chashu harganya 1.000 yen termasuk pajak).

Kedai ini terinspirasi Kitakata ramen dari daerah Tohoku yang memadukan mi tebal yang halus dengan kuah yang segar. Meskipun ide ramennya tidak berasal dari pemikiran sendiri, tetapi rasa dari ramen ini dapat Anda rekomendasikan ke semua orang. Bagi Anda yang ingin memperkaya rasa ramen ini, tersedia layanan penambahan lemak punggung babi secara gratis! Jangan sungkan untuk memintanya, ya.

Satu menu lagi yang tidak kalah enaknya adalah "Yamagata kara miso ramen", yang merupakan ramen khas dari Prefektur Yamagata. Kara miso yang pedas akan meleleh perlahan ke dalam kuah miso yang manis. Hal inilah yang menjadikan ramen ini berbeda dengan Sapporo miso ramen yang juga terkenal itu.

Toko Tanaka sobaten Asakusa khusus soba Cina

1-1-8 Asakusa, Taito-ku, Tokyo 111-0032 Azeria Building 1F

7. Szechuan Aun Asakusa, Tawaramachi: Tantanmen Super Lezat di Tokyo

Szechuan Aun Asakusa dikenal sebagai kedai yang menyajikan tantanmen (※3) terbaik di Tokyo. Kedai ini menyajikan mi dengan wijen putih maupun hitam. Anda juga dapat memilih penyajian dengan kuah ataupun tanpa kuah. MATCHA merekomendasikan menu Tsuyu Nashi Tantanmen atau tantanmen tanpa kuah (seperti foto, dengan tambahan daging seharga 1.000 yen termasuk pajak).

Jika Anda memesan mi tanpa kuah, pastikan Anda mengaduk minya dengan baik sebelum dimakan karena biasanya bumbu mi mengendap di bagian bawah. Lezatnya tumbukan wijen yang dipadukan dengan pedas dari minyak cabe dan saus lada sansho menambah kenikmatan dari hidangan yang satu ini. Apabila Anda menambahkan topping onsen tamago (※4) yang harganya 100 yen, rasa minya akan menjadi jauh lebih enak.

Menurut MATCHA, ramen ini rasanya lezat meskipun sedikit pedas. Tingkat kepedasan menu ini dapat diubah sesuai selera. Saat Anda memesan menu yang tidak menggunakan kuah, pasti akan ada bumbu yang tersisa saat minya sudah habis. Jadi, MATCHA menyarankan untuk memesan setengah porsi nasi tambahan (seharga 30 yen) untuk dimakan dengan bumbu mi yang tersisa.

※3. Tantanmen.....Hidangan mi dari daerah Sichuan dengan pasta wijen dan saus minyak cabe
※4. Onsen tamago.....Telur yang bagian kuningnya masih setengah matang serta memiliki tekstur lembut dan bagian putihnya agak matang.

Toko Aun Asakusa

1-1-13 Nishiasakusa, Taito-ku, Tokyo 111-0035

8. Hokkaido Ramen Namara, Asakusa: Kedai Spesialis Miso Ramen

Sedang berkunjung ke Asakusa dan tiba-tiba ingin sekali makan miso ramen? Tidak perlu bingung, Anda dapat langsung menuju ke Hokkaido Ramen Namara. Miso ramen di kedai ini terdiri dari 2 jenis, yakni yang original dan pedas. Bagi Anda yang baru pertama kali berkunjung, MATCHA menyarankan untuk memesan menu seperti pada foto, yaitu miso ramen original (dengan tambahan topping chashu seharga 900 yen termasuk pajak).

Meski menggunakan miso, ramen ini tetap menghadirkan rasa segar dan tidak membuat seret sehingga akan cocok direkomendasikan untuk siapa saja. Ramen ini disajikan dalam porsi yang lumayan besar dengan sayuran yang juga tidak kalah banyak. Jadi, satu porsi ramen biasa sudah bisa membuat Anda kenyang. Namun, jika Anda ingin makan lebih banyak, MATCHA menyarankan Anda untuk memesan set ramen dengan setengah porsi nasi goreng atau gyoza yang cukup ekonomis.

Kedai ini banyak dikunjungi oleh wisatawan asing karena letaknya yang sangat dekat dengan Kuil Sensoji. MATCHA tidak menyarankan Anda berkunjung bersama banyak orang ke kedai ini karena tempatnya yang lumayan sempit.

Toko Namara Asakusa Nishisando

2-7-13 Asakusa, Taito-ku, Tokyo 111-0032

9. Taizan Sakura, Asakusa: Menikmati Kelezatan Ramen Halal

Taizan Sakura adalah kedai ramen yang terkenal dengan sertifikat halalnya. Kedai ini juga menjual nasi kare dan menu lainnya. Meskipun bukan kedai yang khusus menjual ramen, menu yang paling populer dari kedai ini justru tsukemen seperti foto di atas (dengan tambahan chashu ayam seharga 1.150 yen termasuk pajak).

Menu ini menggunakan sup rasa kari yang terbuat dari dashi dan sangat cocok dipadukan dengan minya yang tebal. Jika Anda tidak berhati-hati, supnya akan habis lebih cepat dibanding minya. Rasa pedasnya yang tidak begitu menusuk dan rasa umaminya yang kuat menjadikan menu ini cocok dinikmati oleh siapapun. MATCHA juga menyarankan untuk memakan menu ini dengan chashu daging ayam yang dicelupkan ke dalam sup.

Kedai ini memiliki pencahayaan yang terang dan tempatnya bersih. Meja dan kursinya pun banyak sehingga Anda dapat makan dengan santai bersama keluarga di kedai ini. Meskipun terbilang cukup baru di Asakusa, tetapi keberadaan kedai ini sudah cukup terkenal, apalagi di kalangan para muslim.

Kebanyakan bunga sakura

1-33-8 Asakusa, Taito-ku, Tokyo 111-0032 Gedung A-One

10. Ramen Watanabe, Asakusa: Menikmati Tori Paitan Ramen yang Langka

Ramen Watanabe adalah satu dari sedikit kedai ramen di Asakusa yang menyediakan menu tori paitan (※5). Kedai ini memiliki 3 jenis ramen yang menggunakan kuah sup tori paitan. Menu rekomendasi dari Ramen Watanabe adalah Shiroi Ramen (Shio) seperti foto di atas (dengan tambahan topping ajitama dan chashu seharga 1.100 yen termasuk pajak).

Kuah tori paitan ini tidak begitu berbau dan menggunakan sedikit minyak. Meskipun begitu, supnya tetap kaya rasa dan lembut di mulut. Kuah ini tidak banyak menggunakan garam sehingga cita rasa dari kaldu ayamnya terasa lebih keluar. Ramen ini dihidangkan dengan taburan beberapa sayuran, seperti toge dan irisan wortel. Perpaduan ini menghasilkan ramen yang indah dengan nutrisi yang seimbang.

Saat makan siang, tersedia nasi gratis yang dimasak dengan tori paitan. MATCHA sangat merekomendasikan untuk memakannya dengan ramen pesanan Anda. Meski berlokasi di dekat Stasiun Asakusa dan Kuil Sensoji, kedai ini tidak memiliki banyak pengunjung karena tempatnya yang sangat sederhana. Jadi, bisa dikatakan bahwa kedai ini merupakan salah satu permata tersembunyi yang ada di Asakusa.

※5. Tori paitan....Kuah yang terbuat dari ayam yang direbus sangat lama sehingga menghasikan kaldu yang kental. Sekilas agak mirip dengan kaldu tonkotsu, tetapi lebih ringan dan tidak berbau.

Ramen Watanabe Asakusa

1-33-7 Asakusa, Taito-ku, Tokyo 111-0032 RAY Building Asakusa lantai 1

11. Olive Abura Soba Saburoku, Asakusa: Sensasi Baru Menikmati Abura Soba

Berada agak terpisah dari pusat Asakusa, yakni di sisi utara, inilah Olive Abura Soba Saburoku dengan menu abura soba-nya yang khas. Melihat dari nama kedainya, Anda pasti sudah dapat menebak bahwa kedai ini menjual menu abura soba yang menggunakan olive oil atau minyak zaitun. Di kedai ini, MATCHA merekomendasikan menu Spicy Olive Abura Soba seperti foto di atas (harganya 850 yen termasuk pajak).

Aroma minyak zaitun yang kuat mungkin mengejutkan pada awalnya, tetapi ini justru menunjukkan seberapa tinggi kualitas minyak zaitun yang digunakan dalam hidangan ini. Meskipun mengandung minyak zaitun lantas tidak membuat hidangan ini menjadi berminyak seperti jika menggunakan minyak dari babi atau ayam. Kombinasi rasa umami saus kedelai dan mi yang tebal menghasilkan ramen yang unik dan lezat.

Jika ingin mengubah rasa ramen di pertengahan makan Anda, di atas meja sudah tersedia bumbu-bumbu dan topping yang dapat Anda tambahkan ke dalam ramen secara gratis. Letak kedai yang agak terpisah dari pusat keramaian Kuil Sensoji membuatnya tidak begitu ramai dikunjungi. Dengan begitu, tempat ini layak dikatakan sebagai permata tersembunyi Asakusa, bukan?

minyak zaitun soba 36

12. Noko Tonkotsu Ramen Takesabukuro, Asakusa: Cita Rasa Ramen Tulang Babi yang Berbeda

Jika Anda ingin makan ramen dengan rasa yang unik, nampaknya Anda perlu menuju ke Noko Tonkotsu Ramen Takesaburo. Kedai ini memang menjual tonkotsu ramen, tetapi menu yang paling populer di sini justru ramen Moero Dragon atau dalam bahasa Indonesia berarti naga yang terbakar (harganya 800 yen termasuk pajak) seperti foto di atas. Menu ini adalah menu khas yang tidak akan Anda temukan di kedai manapun.

Kuah ramen ini direbus langsung di mangkuk sehingga Anda perlu berhati-hati karena mangkuknya pasti panas. Berlainan dengan penampakannya, ramen ini tidak begitu pedas dan mudah dimakan. Perbedaan antara rasa dan penampilan ini disebabkan oleh kandungan kaldu tonkotsunya yang lezat. Nasi dan telur setengah matang akan dihidangkan di piring terpisah dengan ramennya. Untuk menikmatinya, MATCHA menyarankan agar telur dimakan di pertengahan makan dan nasi dimakan ketika mi sudah habis dengan cara dimasukkan ke mangkuk berisi sisa kuah.

Kedai ini telah dikunjungi oleh banyak wisatawan asing karena lokasinya yang berdekatan dengan Kuil Sensoji. Tersedia menu dalam bahasa Inggris dan Mandarin di mesin pemesanan. Perlu diperhatikan bahwa pemilik kedai tidak begitu mahir berbahasa Inggris dan Mandarin, tetapi sangat ramah dan pasti akan memberikan Anda pelayanan yang hangat.

Ramen tulang babi yang kaya di Takesaburo Asakusa store

1-15-4 Hanakawado, Taito-ku, Tokyo 111-0033 Ark Noah

13. Ramen Kai, Kuramae: Ramen Populer dengan Kuah Kerang

Ramen Kai menyediakan menu ramen yang cukup jarang ditemui di wilayah Asakusa yakni ramen dengan kuah kerang. Kedai ini juga menyediakan menu ramen lain, tetapi saat pertama kali kemari, Anda patut mencoba Kai Shio Ramen atau ramen kerang asin (seperti tampak pada foto dengan tambahan ajitama dan chashu harganya 1.100 yen termasuk pajak).

Kuah yang terbuat dari rebusan kerang ini menghasilkan kaldu dengan aroma alami laut yang nikmat sehingga membuatnya berbeda dari menu shio ramen pada umumnya. Mi super tebal yang merupakan produksi sendiri ini memiliki kadar elastisitas yang tinggi sehingga tidak akan kalah dengan rasa kuahnya. Tambahan topping rebung dan wakame membuat kuah ramen ini terasa semakin nikmat.

Ramen Kai juga terkenal dengan menu edisi terbatasnya. Banyak penggemar yang menanti-nantikan ramen spesial ini. Kedai ini sangat ramai oleh pengunjung karena kepopulerannya, tetapi MATCHA menjamin rasa dari ramen ini akan sebanding dengan perjuangan Anda mengantre.

Ramen Kai

4-20-10 Kuramae, Taito-ku, Tokyo 111-0051

14. Takesue Tokyo Premium, Oshiage: Ramen dengan Pertunjukan Langsung yang Menarik!

Takesue Tokyo Premium adalah kedai ramen yang sangat populer dan berlokasi di dekat Tokyo Skytree. Kedai ini memiliki menu yang beragam, tetapi MATCHA menyarankan untuk memesan menu Tori Hotate Soba seperti foto di atas (harganya 900 yen termasuk pajak) saat Anda berkunjung ke sini.

Ramen ini terbuat dari kuah tori paitan yang diberi pasta scallop. Pasta scallop ini sedikit demi sedikit akan melebur ke dalam kuah. Semakin dimakan, rasa dari scallop akan semakin menguat sehingga menghasilkan rasa ramen lezat dan unik. Taburan sayuran dan daging sapi panggang di atas ramen juga menambah kesan penyajian yang estetik dan memuaskan mata.

Kedai ini juga menampilkan pertunjukan unik saat menyajikan pesanan. Di pertunjukan ini, pegawai kedai akan meletakkan mangkuk di depan Anda kemudian mulai meracik sajian ramen sambil menjelaskan topping apa saja yang ditambahkan pada hidangan tersebut. Selain itu, Takesuke Tokyo Premium juga memiliki interior yang terang dan pelayanan yang hangat. Bisa dibilang bahwa kedai ini adalah tempat yang sempurna untuk menikmati ramen.

Takesue Tokyo premium

130-0002 5-14-7 Narihira, Sumida-ku, Tokyo Fullerishi Oshiage

15. Rokurinsha Tokyo Solamachi, Oshiage: Kedai Tsukemen Ternama Di Tokyo

Rokurinsha yang berlokasi di Tokyo Skytree, tepatnya di kompleks perbelanjaan Solamachi merupakan kedai yang tidak hanya terkenal di Tokyo, tetapi juga hampir di seluruh Jepang dengan tsukemen-nya. Kedai ini juga menjual menu ramen, tapi kebanyakan pengunjung lebih sering memesan tsukemen seperti yang tampak pada foto di atas (dengan tambahan ajitama, harga menunya 1.060 yen termasuk pajak).

Kuah ramen yang kaya akan rasa makanan laut dan tonkotsu ini pada saat awal kemunculannya sempat membuat gebrakan di dunia ramen. Sekarang, kuah jenis ini malah dijadikan sebagai kuah standar menu tsukemen. Minya yang tebal dan padat berpadu sempurna dengan kuahnya, sungguh hidangan yang sayang untuk dilewatkan bagi para pecinta tsukemen. Jika Anda menambahkan topping buta hogushi atau suwiran daging babi maka rasa ramennya akan menjadi semakin nikmat. Oleh karena itu, MATCHA sangat merekomendasikan pilihan menu ini.

Banyaknya pengunjung yang datang ke sini disiasati oleh Rokurinsha dengan membuat 2 jenis antrean, yakni antrean untuk pengunjung yang datang sendiri dan antrean untuk yang datang berkelompok. Berkat adanya sistem ini, antrean pengunjung menjadi tidak terlalu panjang. Jika Anda sedang berwisata ke Tokyo Skytree atau berbelanja di Solamachi, sempatkan untuk mencoba langsung ramen ini!

Toko Rokurinsha TOKYO Tokyo Solamachi

1-1-2 Oshiage, Sumida-ku, Tokyo 131-0045 Tokyo Skytree Town Solamachi...

Ayo Coba Makan Ramen di Asakusa dan Tokyo Skytree!

Sekarang Anda sudah tahu bahwa banyak sekali kedai ramen yang ada di sekitar Asakusa dan Tokyo Skytree, bukan? Banyak dari Anda yang pasti punya rencana untuk berkunjung ke Asakusa atau Tokyo Skytree. Nah, bagaimana jika Anda menambahkan rencana makan ramen dalam agenda liburan Anda?