おいしい日本ワインに出会える！ワインリゾートですごす最高の2日間

Day1 11:00
東京から特急列車でワインリゾートのある山梨へ

新宿発の特急列車に乗り、小淵沢駅へ。車窓には美しく色づいたブドウ畑が時折顔をのぞかせ、これから出合う日本ワインへの期待をふくらませます。

「リゾナーレ八ヶ岳」のある山梨県は、日本のワイン造りの発祥の地であり、ワイナリー数も日本一を誇るワイン王国。盆地特融の寒暖差のある気候が、ブドウの栽培に適しているのだといいます。

小淵沢までは約2時間の列車旅。美しい風景を眺めながらおしゃべりしていると、あっという間。駅を出ると「リゾナーレ八ヶ岳」のシャトルバスが出迎えてくれました。

Day1 13:30
日本有数のワインリゾート「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」に到着

バスに乗り込んで5分ほどで到着。まずはチェックインを済ませます。

「リゾナーレ八ヶ岳」を運営しているのはホスピタリティの高さで知られる「星野リゾート」。スタッフの気持ちよい応対に、移動の疲れが癒されることでしょう。

Day1 13:40
施設内を気の向くままに散策

画像提供：星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳

部屋に入れるまで少し時間があったので、施設内を散策。ショップやカフェが立ち並ぶ通りをのぞいたり、プールに入ったりしていると、あっという間に15時に。

Day1 15:00
ボルドーカラーの客室でゆったりひと休み

案内された客室は、赤ワインをイメージしたボルドーカラーをソファや絨毯に取り入れた可愛らしいインテリア！　スツールはワインのコルク栓をイメージしたものという徹底ぶりに驚かされます。

4人まで泊まれるこちらの客室はソファコーナー、ダイニングコーナー、ベッドコーナーがある広々とした造り。テラスもついているので、外でさわやかな風を感じながら過ごすこともできますよ。

客室の詳細は公式サイトからもチェックできます。

Day1 15:30
予約していた乗馬体験へ！紅葉の森を満喫

この地域では古くから馬の飼育も盛んに行われていたそう。「リゾナーレ八ヶ岳」では乗馬体験を申し込むことができます。

魅力はなんといっても、森の中を馬に乗って散策できること。訪れたのは日本の山がもっとも美しい紅葉シーズン。馬の背に乗ると紅葉を間近に見られるだけでなく、遠くまで景色を見渡すことができ、格別です。

ルートは季節によって変わり、春には満開の桜を眺めながら乗馬ができるそう。おとなしい馬ばかりなので、初めての方でも安心して乗ることができますよ。

このほかに、レンタサイクルや陶芸など、さまざまなアクティビティが用意されています。こちらの公式サイトでチェックして、好みのものを探してみて！

Day1 18:00
お待ちかね！日本ワインをテイスティング

ホテルへと戻ったら、施設内にあるショップ「YATSUGATAKE Wine house」でワインの試飲タイム。カウンターでカードと案内を受け取り、機械にカードを差し込んで好きなワインをテイスティングする仕組みになっています。

地元山梨と、長野のワイナリーから選び抜かれた24種類のワインが用意されているので、好みのものを探して少しずつ試してみて。日本ワインが初めての方は、その繊細な味わいに驚かされるかもしれません。

気に入ったワインを部屋でも楽しめたらいいのに……と思いませんか？　そんな願いをかなえてくれるのがこちらの「VINO BOX」。

好みのワインをボトルに好きなぶんだけ詰め、チーズなどと一緒に部屋に持ち帰れるんです。夜のお楽しみにぴったりですよ。

Day1 19:00
ワインを楽しみながらのディナータイム

画像提供：星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳

夕食は、ビュッフェ料理と、テーブルオーダーのメインディッシュを楽しめる施設内のレストラン「YYgrill」で。

生ハムやカルパッチョなどの前菜からメインのステーキまで、どれもワインに合うものばかり。好きなものを好きなだけ食べられるので、ワインと食事を存分に楽しめます。

食事に合わせる日本ワインは、施設内で購入したものを持ち込むこともできるそう。自分で選んだワインを夕食時に楽しめるなんて、うれしいですね！　食事については公式サイトでもっと詳しく知ることができます。

Day1 22:00
部屋でワインを楽しみながらリラックス

食後は部屋でおいしい日本ワインを飲みながら、心ゆくまでおしゃべりタイム。暖かく快適な部屋で、自宅のようにリラックスしながらワインを楽しみ、そのままベッドへ……。

こんな贅沢な過ごし方ができるのも、ワインリゾートならではの魅力といえるでしょう。

Day2 8:00
新鮮野菜たっぷりの朝食でエネルギーをチャージ！

画像提供：星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳

朝食も昨夜と同じレストランで。朝のビュッフェ台に並ぶのは、野菜をたっぷりと使った和食と洋食。地元でとれた新鮮な野菜を使っているので、どの野菜も甘みがあっておいしい！

Day2 10:00
ワインの香りに癒される、極上のワインスパを初体験

朝食後は、施設内のスパへ。こちらは「ドメーヌ ミエ・イケノ」という世界的にも注目を集めるワイナリーと提携しており、ワイン用葡萄から作られるオリジナルスクラブを用いたトリートメントを受けることができます。

人気のコースは、ワインを使ったボディ＆フェイストリートメントのコース。たっぷりと赤ワインを注いだフットバスは、足がよく温まりホカホカに。トリートメント中、ワインの香りにつつまれ至福のひとときをすごすことができます。

スパについての詳細は、公式サイトでもご覧ください。

Day2 12:00
チェックアウト後はおみやげ探し＆ランチを楽しんで

チェックアウトタイムは12時。チェックアウト後も荷物を預けられるので、施設内でショッピングやランチを楽しめます。

ホテルショップには「リゾナーレ八ヶ岳」限定のアイテムが販売されています。日本の果物を使ったフレッシュで濃厚な味わいのフルーツジュースは、見た目も可愛いのでおみやげにも喜ばれそうです。

山梨のおみやげとして定番の和菓子「信玄餅」も、「リゾナーレ八ヶ岳」限定のパッケージで販売されているのでお見逃しなく。

ランチはショッピングストリート「ピーマン通り」の奥にあるレストランへ。こちらでもワインを楽しめるので、帰る前にもう1杯、ワインをいただくのもよいかもしれません。

Day2 14:00
すっかりリフレッシュして帰路へ

行きと同じシャトルバスに乗って駅へと戻り、次の目的地へ。

つい予定を詰め込んでしまいがちな日本旅行ですが、スケジュールの中に観光地から離れてすごすプランを入れてみるのもオススメです。

東京からたった2時間でたどり着ける「リゾナーレ八ヶ岳」は、のんびりすごすのに最適の場所。おいしい日本ワインと雄大な自然を堪能でき、新しい日本の魅力にも出会えること、間違いありませんよ！

リゾナーレ八ヶ岳公式HP：http://www.hoshinoresort.com/resortsandhotels/risonare/yatsugatake.html

星野リゾート リゾナーレ 八ヶ岳

〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町129-1