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오사카를 방문한다면, 일본 문화를 마음껏 즐길 수 있는 특별한 체험으로, 비건 스시 만들기에 도전해 보지 않겠습니까? 초밥을 만들 수 있습니다.
비건 스시는 전통적인 스시 기법을 사용하면서 생선이나 동물성 재료를 사용하지 않고 만드는 건강하고 아름다운 스시입니다.
아보카도, 가지, 표고버섯, 파프리카 등의 신선한 야채를 사용해, 맛과 식감의 밸런스를 궁리하는 것으로, 만족감 있는 초밥을 즐길 수 있습니다.
일본의 전통적인 발효 조미료를 살리면서 식물성 식재료의 맛을 최대한 끌어낸 일품입니다.
비건 스시는, 에도 시대에 탄생한 쥠 스시의 기법을 살리면서, 현대의 식문화에 맞춘 진화형입니다.전통적인 스시의 제법을 지키면서, 생선을 사용하지 않고 신선한 야채나 발효 식품을 도입하여 영양가가 높고 환경 친화적인 한 접시를 만들어냅니다.
아보카도, 가지, 표고버섯, 파프리카 등의 화려한 재료를 사용하여 독자적인 조미료와 발효 식품을 활용하여 외형도 아름답고 맛있는 초밥이 완성됩니다. 비건 분들은 물론 건강 지향 분들에게도 추천 요리입니다.
채식 스시 만들기에 도전 : 신선한 식물성 재료를 사용하여 전통적인 기술로 아름다운 스시를 만듭니다.
스시의 역사를 배운다 : 나라 시대의 발효 스시에서 에도 시대의 잡아 초밥, 그리고 현대의 비건 스시로 이어지는 역사를 아는.
비건 스시 만들기에 도전: 전통적인 스시 만들기의 기법을 배우면서, 신선한 식물성 재료를 사용한 아름다운 스시를 만든다.
환경 친화적 인 음식 문화를 생각하십시오 : 지속 가능한 음식의 선택으로 비건 스시가 어떻게 도움이되는지 배웁니다.
스스로 만든 스시를 맛본다 : 수제 스시와 함께 일본 차와 된장국을 즐기면서 그 매력을 즐길 수 있습니다.
비건 분들도 안심 : 동물성 재료를 사용하지 않기 때문에 비건이나 채식주의자들도 안심하고 즐길 수 있습니다.
일본의 식문화를 깊이 배울 수 있다: 초밥 만들기의 배경과 전통을 알면서 자신의 손으로 초밥을 만드는 즐거움을 맛볼 수 있습니다.
지속 가능한 음식 경험 : 동물성 재료를 사용하지 않기 때문에 환경에 미치는 영향을 억제하면서 맛있는 일식을 즐길 수 있습니다.
초보자도 안심 : 전문 강사가 부드럽게 지도하기 때문에 요리에 약한 분들도 즐길 수 있습니다.
따뜻하고 친절한 직원 : 경험이 풍부한 직원이 친숙한 분위기를 만들고 편안하면서 배울 수있는 환경을 제공합니다.
건강 지향의 분들에게도 추천 : 식물성 식재료의 영양가의 높이를 살린 건강한 초밥 만들기를 체험.
오사카의 편리한 로케이션에서 개최되는 Sushi Making Osaka 는, 방일 관광객에게도 액세스하기 쉬운 장소에 있습니다.
우리는 2024년 "Travelers’ Choice Awards Best of the Best"를 수상했습니다! 세계의 음식 부문에서는 11위, 아시아의 모든 장르에서 25위에 랭크 인했습니다! 일본 문화를 더 세상에 퍼뜨리고 싶다는 마음에서 우리의 “스시 만들기 체험”이 시작되었습니다! 일본 체재의 멋진 원 씬이 되도록 스탭 전원으로 대접을 하겠습니다! 여러분을 일본에서 만날 수 있기를 기대하고 있습니다!
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